Son dakika tat haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tat gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tat haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 4.753 tat haberi bulunmuştur.
Alaçatı’da ‘Toprak, Zaman ve Tat’ buluşmasıBu yıl 14’üncüsü “Toprak, Zaman ve Tat” teması ve “Kaya Koruğu” konseptiyle düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, kortej yürüyüşüyle renkli görüntülere sahne oldu.
Yazın ferahlamak için kıştan saklayın! Buzluk yetiyor, altın değerinde limonata tarifiYaz aylarının serinletici içeceği limonata, ferahlatıcı tadıyla her sofrada kendine yer bulur. Taze portakalların mevsimi daha sınırlıdır ve yazın en güzel limonatalarını hazırlamak için portakalları doğru şekilde saklamak büyük önem taşır. Peki, yaz limonatası için portakallar nasıl dondurulur? Nelere dikkat etmemiz gerekiyor?
Sahte zeytinyağını anlamanın en kolay yolu buymuş! Ne koku ne tat, hemen anlaşılıyormuşSon yıllarda zeytinyağına olan ilginin artmasıyla birlikte piyasada sahte ürünlerin sayısı da hızla çoğaldı. Tüketiciler kaliteli ve sağlıklı zeytinyağına ulaşmak isterken, bazı kötü niyetli üreticiler daha ucuz yağları zeytinyağı diye piyasaya sürerek hem halk sağlığını tehdit ediyor hem de gerçek üreticileri zor durumda bırakıyor. Peki sahte zeytinyağını anlamanın en kolay ve doğal yolu nedir?
Asla şekerlenmeyen reçelin püf noktası! Tencereye 2-3 damla eklemek yeterliEvde yapılan reçellerin lezzeti ve doğallığı tartışılmaz. Ancak çoğu zaman birkaç hafta ya da ay içinde reçelin üstünde beyaz şeker kristalleri oluşur, yani reçel “şekerlenir”. Bu hem görünümünü bozar hem de tadında istenmeyen bir sertlik yaratır. Oysa bu yaygın sorun, tamamen doğal yöntemlerle kolayca önlenebilir.
Buzdolabına girdiklerinde zehir saçıyorlar! Asla buzdolabına koymamanız gereken besinlerBuzdolabı, gıdaları taze tutmak ve bozulmalarını geciktirmek için en sık kullanılan yöntemlerden biridir. Ancak her gıdanın buzdolabında saklanması gerektiği düşüncesi oldukça yaygın olsa da, bu her zaman doğru değildir. Bazı besinler buzdolabında muhafaza edildiğinde yalnızca besin değerlerini kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığa zararlı maddeler de üretebilir. İşte buzdolabına konulduğunda zehir saçan, uzak durulması gereken o besinler!
648 kişi dönerden zehirlenmişti! İşletmenin ortağından şok savunmaKocaeli’deki gıda zehirlenmesi geçiren 648 kişinin tavuk döner yediği işletmenin tutuklanan sahiplerinin ifadesine ulaşıldı. Şüphelilerden K.Y. (36) "Zehirlenme vakalarının neden meydana geldiğini bilmiyorum" derken, E.T.’nin (35) ise "Uzun yıllardır sektördeyim. Benim sosum, bu sektöre farklı bir lezzet getirmiştir" dediği öğrenildi.
Yeşilin her tonu: Alaçatı ot festivaliÇeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, bu yıl 17-20 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali’nin detaylarını anlattı.
Kebapçıların sırrıymış! Bulgur pilavının lezzetini ikiye katlıyorBulgur pilavı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Özellikle kebapçıların menüsünde sıkça yer alan bu eşsiz tat, bazı püf noktaları sayesinde adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor. Peki, ustaların gizli dokunuşlarıyla yapılan bulgur pilavı neden bu kadar farklı ve lezzetli oluyor? İşte kebapçıların sırrı ve evde uygulayabileceğiniz yöntemler…
Kolanın asidi hiç kaçmayacak! Şişeyi böyle yatırmayın, bölmek en iyisiSıcak bir yaz günü buz gibi bir kola açıyorsunuz, ilk yudumda o harika ferahlığı hissediyorsunuz. Ama birkaç saat sonra aynı kolayı içmeye kalktığınızda fark ediyorsunuz ki gazı kaçmış, tadı da bir garip olmuş. Asit problemi yaşamamak için derlediğimiz tüyoları mutlaka uygulayın.
Bir ayda 61.841 paket satıldı! Ata tohumlarına büyük ilgiTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1 Mart’tan itibaren Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde satışa sunulan tescilli ata tohumlarına vatandaşların büyük ilgi gösterdiğini, geçen süre içinde 61 bin 841 paketin satıldığını bildirdi.
Dünya’ya ‘zayıf’ dönüşUluslararası Uzay İstasyonu’nda 9 ay mahsur kaldıktan sonra Dünya’ya dönen 2 astronotun zayıflığı ve halsizliği dikkati çekti. Çünkü yerçekimi eksikliği insan sağlığına zararlar veriyor.
Köz tadı ağzınızı saracak! 1 diş sarımsak, 1 dal kekik: Domates çorbasının sırrıSoğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç arıyorsanız haberimizin size yardımı dokunacaktır. Köz domates çorbası bu arayış için harika bir seçenektir. Klasik tarifin ötesine geçerek, köz tadıyla, adeta bir lezzet şölenine davet eden köz domates çorbasının yapımı oldukça kolay. İşte, damaklarda enfes bir tat bırakacak közde domates çorbasının adım adım tarifi!
2 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun! Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyorHem sağlıklı hem de lezzetli olan havuçlar, çiğ tüketildiğinde kıtır kıtır bir tat sunarken, yemeklerde de harika bir aroma katar. Ancak havuçları doğradıktan sonra bir süre beklettiğinizde karardıklarını fark edebilirsiniz. Peki, bu kararmayı önlemenin en etkili yolu nedir?
‘Tatlı bir masal gibi dinleyebilirler’Yeşim Erdem’in “Filedelfiya Hikâyeleri” okuru geçmişe götürüp nostaljik bir tat bırakıyor. Erdem bugünün çocuklarının kendi dünyasını olduğunu söyleyerek “Yaşadığım çocukluktan ve o ortamın bana kattıklarından çok hoşnutum ama kendi çocuklarımın bundan mahrum kalmış olmalarına üzülmüyorum” diyor.
Ankara'da sahte içkiden 81 can kaybıAnkara'da son 1 ay içinde sahte içki nedeniyle hayatını kaybedenlerin sayısı 81'e, soruşturma kapsamında tutuklu sayısı ise 36'ya yükseldi.
Ne tat ne de koku, meğer anlamak bu kadar basitmiş! Sahte zeytinyağı 1 dakikada anlaşılıyorZeytinyağı, mutfakların vazgeçilmezi ve sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri. Ancak piyasada ne yazık ki sahte ve düşük kaliteli zeytinyağları da bulunuyor. Gerçek zeytinyağını sahtesinden ayırt etmek ise sanıldığı kadar zor değil. Üstelik bunu yalnızca bir dakikada yapabilirsiniz! İşte sahte zeytinyağını anlamanızı sağlayacak pratik ve doğal yöntemler.
Doğanın güzelleri Alaçatı’da buluşuyorEge denilince akla ilk gelenler elbette ki yemyeşil doğası, masmavi denizi ve mis kokulu otlarıdır; Alaçatı Ot Festivali, bu zenginliği doyasıya yaşamak isteyenleri davet ediyor.
14’üncü Alaçatı Ot Festivali tanıtıldıÇeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, 17-20 Nisan 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 14’üncü Alaçatı Ot Festivali’ni tanıttı.
Soğanın keskin tadını alıp götürecek! Ne koku ne acılık kalıyor, sütlü lezzet sırrıMutfağımızın olmazsa olmazlarından soğan, pek çok yemek için tercih edilir. Ancak içerisindeki bazı bileşenler pişirme aşamasında sizleri epey zorlayabilir. Özellikle kırmızı ve beyaz soğanlar, ağızda uzun süre kalan keskin bir tat bırakabilir. Gözler ise sürekli yaşarmaya başlar. Soğanın bu etkilerini hafifletmek için bazı yöntemler mevcut.
Tat ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.