Püf Noktası
Son dakika püf noktası haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan püf noktası gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan püf noktası haber sayfamızda...
Püf Noktası
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.236 püf noktası haberi bulunmuştur.
Çamaşır makinesine 1 adet ıslak mendil atın! O dertten kurtarıyorÇamaşır makineleri her ne kadar hayatımızı kolaylaştırsa da, zamanla yaşanan bazı sorunlar temizlik rutinimizi sekteye uğratabilir. Özellikle kıyafetlerde oluşan tüy, saç, evcil hayvan kılı gibi kalıntılar, hem estetik hem de hijyen açısından can sıkıcı bir hale gelebilir. Ancak evde zaten bulunan basit bir malzeme olan ıslak mendille bu sorunu ortadan kaldırmak mümkün.
24.06.2025Bilgi Rehberi
Karpuz seçmenin püf noktası! Kelek olduğu ilk bakışta anlaşılıyorYazın gelmesiyle birlikte sofralarda yerini alan karpuz, serinletici etkisi ve lezzetiyle adeta sıcak havaların kahramanı oluyor. Ancak marketten ya da manavdan karpuz alırken en çok yaşanan sorunlardan biri, kelek çıkan karpuzlar. Dış görünüşü mükemmel olan bir karpuzun içinin bembeyaz çıkması hem hayal kırıklığına neden oluyor hem de israf anlamına geliyor. Peki bir karpuzun iyi mi yoksa kelek mi olduğunu ilk bakışta anlamanın mümkün olduğunu biliyor muydunuz?
24.06.2025Bilgi Rehberi
Tane tane dökülen pilavın püf noktasıymış! 1-2 damla tencereye ekleyinMutfakta ustalaşmak, kimi zaman küçük ama etkili tüyolarla mümkündür. Pilav, sofralarımızın vazgeçilmezidir ancak her zaman istenilen kıvamda olmayabilir. Lapa olan ya da birbirine yapışan pilav taneleri, emeğinizin boşa gitmesine neden olabilir. Oysa mutfakta doğallığı esas alan bir dokunuşla, tane tane pilav yapmak sanıldığı kadar zor değil. Üstelik bunun için kimyasal ya da özel katkı maddelerine değil, evinizde zaten bulunan doğal malzemelere ihtiyacınız var.
19.06.2025Bilgi Rehberi
Tahta kaşık temizliği zehre dönüşmesin! Gözenekli yapısı sünger gibi emiyorMutfakta en çok kullanılan yardımcı araçlardan biri olan tahta kaşıklar, doğal görünümleri ve pratik kullanımlarıyla birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Ancak tahta kaşıkların yüzeyinde bulunan gözenekli yapı, zamanla bakteri, küf ve kötü koku gibi istenmeyen durumlara neden olabiliyor. Yanlış temizlik yöntemleri ise bu doğal mutfak gereçlerini sağlıksız bir hale getirebiliyor. Peki, tahta kaşıkları zehre dönüştürmeden nasıl temizlemeli? İşte mutfağınızda güvenle kullanmaya devam edebilmeniz için doğal ve etkili temizlik yöntemleri.
19.06.2025Bilgi Rehberi
Derz dolguları sakız gibi beyazlatan teknik! Sadece 20 dakikada bembeyaz oluyorZemin ve duvar karolarının arasında kalan derz dolguları zamanla sararır, kirlenir ve ne yazık ki evin genel temiz görüntüsünü gölgeler. Pahalı temizlik ürünlerine ya da zorlu fırçalama işlemlerine gerek kalmadan, tamamen doğal malzemelerle derzleri beyazlatmak mümkündür. Üstelik sadece 20 dakikada gözle görülür bir fark yaratılır. Bu yöntemler sayesinde, yıllar içinde griye dönen derz araları sakız gibi bembeyaz bir hale gelir.
19.06.2025Bilgi Rehberi
Bulaşık süngerine tarçın dökmek bakın ne işe yarıyor! Bu etkisini kimse bilmiyorEvde en çok kullanılan temizlik ürünlerinden biri olan bulaşık süngeri, aslında sandığınızdan çok daha fazla bakteri barındırıyor olabilir. Sürekli nemli kalan yapısı, onu mikroplar için adeta bir üreme alanına dönüştürüyor. Ancak mutfağınızda zaten bulunan basit bir baharat, bu hijyen sorununa doğal ve etkili bir çözüm sunuyor. Tarçını yalnızca tatlılarda kullanıyorsanız, bu etkisini duyunca şaşıracaksınız! Bulaşık süngerine eklediğinizde hem hijyen sağlıyor hem de mutfağınıza ferah bir koku katıyor. İşte detaylar...
18.06.2025Bilgi Rehberi
Ayak kokusunu şıp diye kesiyor! Teri sünger gibi emiyor, kokudan eser bırakmıyorAyak kokusu, çoğu insanın yaşam kalitesini etkileyen, özellikle yaz aylarında daha da rahatsız edici hale gelen yaygın bir sorundur. Bu kokunun temel nedeni, ayakların terlemesiyle ortaya çıkan nemli ortamda bakterilerin hızla çoğalmasıdır. Ayakta yaklaşık 250 bin ter bezi bulunur ve bu bölgede oluşan ter, genellikle kokusuzdur. Ancak hava almayan ayakkabılar, sentetik çoraplar ve uzun süre ayakta kalmak, bakterilerin bu teri parçalayıp kötü kokular üretmesine zemin hazırlar.
18.06.2025Bilgi Rehberi
Bakliyatların kelebeklenmesini önleyen tüyo! Kavanozuna birkaç yaprak atınMutfaklarda en sık karşılaşılan sorunlardan biri, özellikle yaz aylarında, bakliyatlarda meydana gelen kelebeklenmedir. Pirinçten mercimeğe, nohuttan fasulyeye kadar pek çok kuru gıda, uygun koşullarda saklanmadığında küçük kelebeklerin veya kurtçukların istilasına uğrayabilir. Bu durum hem hijyen açısından rahatsız edici bir görüntü oluşturur hem de gıdaların israfına yol açar..
18.06.2025Bilgi Rehberi
Kuruyemişler aylarca taptaze kalacak! Kuruyemişleri doğru muhafaza etmenin yollarıKuruyemişler, hem lezzetli atıştırmalıklar hem de güçlü besin kaynaklarıdır. Ancak bu besleyici yiyecekler, uygun koşullarda saklanmadığında hızla bayatlayabilir, tadını ve tazeliğini kaybedebilir. Tüketim süresini uzatmak ve kuruyemişlerden maksimum faydayı sağlamak için doğru muhafaza yöntemlerini bilmek büyük önem taşır. İşte evinizde doğal ve pratik yöntemlerle kuruyemişlerinizi aylarca taptaze tutmanın yolları.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Bayat ekmeği fırından çıkmış gibi yapan teknik! Çöpe atmanıza gerek yokHepimiz zaman zaman fazla ekmek alır, bir kısmını tüketmeden bayatlamasına neden oluruz. Özellikle çıtır çıtır fırından yeni çıkmış o lezzetli haliyle kıyaslandığında, bayat ekmekler genellikle ikinci plana atılır. Ancak bu ekmeklerin çöpe gitmesine hiç gerek yok. Doğru tekniklerle bayat ekmekleri neredeyse taze fırından çıkmış gibi canlandırmak mümkün. Üstelik bu yöntemler son derece pratik, doğal ve mutfağınızda halihazırda bulunan malzemelerle uygulanabilir.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Topak topak tuzun nemini alıyor tane tane dökülüyor! Bir avuç tuza ekleyinSabah kahvaltısında haşlanmış yumurtaya bir tutam tuz serpmek istersiniz, tuzluk elinizde ama içinden tek bir tane bile dökülmez. Sertleşmiş, topaklanmış, sanki içine su kaçmış gibi... Mutfakta en can sıkıcı durumlardan biri olan bu sorun, aslında çok basit bir çözümle ortadan kalkabilir. Evet, sadece bir avuç tuzun içine ekleyeceğiniz birkaç doğal malzeme ile bu problemi kökünden çözmek mümkün.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Matlaşan bardakları elmas gibi parlatıyor! Çizik ve lekeli bardaklara son veren yöntemZamanla parlaklığını yitiren bardaklar, özellikle bulaşık makinesinde sıkça yıkanan cam ürünler arasında ilk sırada yer alır. Bu matlaşmanın temel nedeni, sudaki kireç oranı ve deterjan kalıntılarıdır. Sert suyla sık temas eden bardaklar, yüzeylerinde zamanla ince bir tabaka oluşturur. Bu tabaka hem ışığı yansıtmaz hem de bardağın pürüzsüzlüğünü bozarak çizikmiş gibi görünmesine neden olur. Ayrıca deterjanın tam olarak durulanmaması da bardakların parlak görünmesini engeller. Bu sebeple, temizlik kadar durulama aşaması da büyük önem taşır.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Biber dolmasının püf noktası! Asla dağılmıyor, eşit pişiyorBiber dolmasının temelini doğru biber seçimi oluşturur. Her ne kadar bu tarif genellikle dolmalık yeşil biberle yapılsa da, her dolmalık biber aynı sonucu vermez. En uygun biberler; ince kabuklu, içi geniş, ancak çok uzun olmayan ve sap kısmı düzgün olanlardır. Bu tür biberler hem doldurması kolay olur hem de pişerken iç harcın dengeli dağılmasını sağlar. Ayrıca biberlerin çeperi çok kalın olmamalıdır, aksi halde pişme süresi uzar ve iç harçla aynı oranda yumuşamaz.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Çayın acısını alan yöntem! Demlerken mutlaka bu tekniği uygulayınÇay, Türkiye’de günün her saatine eşlik eden vazgeçilmez bir içecek. Sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı, dost sohbetlerinin vazgeçilmez eşlikçisi ve yorgunluk anlarının en iyi eşlikçisi olan çay, ne yazık ki bazen acı bir tatla keyfimizi kaçırabiliyor. Oysa doğru tekniklerle demlenen çay, yumuşak içimli ve aromatik olabilir. Bu yazıda, çayın acılaşmasını engelleyen doğal yöntemi ve dikkat edilmesi gereken püf noktaları paylaşıyoruz.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Nohutu kabuklanmadan haşlama yöntemi! Pamuk gibi oluyor, asla kabuklanmıyorNohut, Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyatlarından biri. Ancak lezzetli bir nohut yemeği ya da humus hazırlarken en çok karşılaşılan sorunlardan biri, haşlama esnasında nohudun kabuklarının soyulmasıdır. Kabuklanan nohutlar hem görüntü olarak iştah kaçırır hem de dokusunu kaybeder. Neyse ki bu sorunun doğal ve etkili bir çözümü var. İşte pamuk gibi yumuşacık, kabuksuz nohutlar için evde kolayca uygulayabileceğiniz bir yöntem.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Böyle silinen cam asla leke tutmuyor! Su izi bırakmayan cam silme yöntemiCam silmek çoğu kişi için ev temizliğinin en zahmetli aşamalarından biri olabilir. Özellikle silinen camda kuruduktan sonra kalan su izleri ve lekeler, tüm emeği boşa çıkarabilir. Ancak doğru tekniklerle ve doğal malzemelerle cam silmek, hem pratik hem de kalıcı çözümler sunabilir. Üstelik bu yöntemlerle silinen camlar uzun süre parlaklığını korur ve tekrar silmeye gerek kalmadan günlerce temiz kalabilir.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Süt mısırı suyla haşlamayın! Yumuşacık süt mısır haşlama yöntemiSüt mısırı, yaz aylarının vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biridir. Lezzetli, tatlı ve yumuşacık kıvamı ile küçükten büyüğe herkesin sevdiği bu özel mısır türü, doğru yöntemle pişirilmediğinde sertleşebilir ya da lezzetinden çok şey kaybedebilir. Pek çok kişi süt mısırını haşlarken sadece su kullanıyor; oysa bu, mısırın doğal aromasını bastıran ve dokusunu sertleştiren bir yöntem olabilir. Mükemmel sonuç için mısırın kendine has lezzetini ön plana çıkaran doğal ve etkili pişirme tekniklerine yönelmek gerekir.
14.06.2025Bilgi Rehberi
Rengi solan kıyafetleri capcanlı yapan yöntem! İlk günkü gibi oluyorZamanla giysilerimizin rengini kaybetmesi, hepimizin karşılaştığı can sıkıcı bir durumdur. Özellikle en sevdiğimiz siyah tişörtün griye dönmesi ya da parlak kırmızı bir bluzun soluk pembeleşmesi kaçınılmaz gibi görünür. Bunun temel nedenleri arasında yanlış yıkama alışkanlıkları, deterjan kalıntıları, yüksek sıcaklıkta yıkama ve güneş ışığına uzun süre maruz kalma yer alır. Kumaş liflerinin zarar görmesiyle birlikte boya molekülleri de zamanla çözülmeye başlar ve bu da renk solmasına neden olur.
14.06.2025Bilgi Rehberi
Kuru fasulyeye lezzet katan tüyo! 1 çay kaşığı eklemek yetiyorTürk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulye, sofralarımızda sıkça yer bulan, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Ancak herkesin yaptığı kuru fasulye aynı lezzeti vermez. Kimi zaman pişirme süresi, kimi zaman fasulyenin cinsi fark yaratsa da esas aroma farkını yaratan küçük ama etkili dokunuşlar vardır. İşte tam da bu noktada devreye giren basit bir mutfak sırrı var.
13.06.2025Bilgi Rehberi
Lahana sarmasına lezzet katan tüyo! Eşit pişiyor asla dağılmıyorKış sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan lahana sarması, zahmetli hazırlık sürecine rağmen sofralarda yarattığı mutlulukla bu emeğin karşılığını fazlasıyla verir. Ancak ne kadar özen gösterilirse gösterilsin, bazen sarmalar pişerken dağılabilir ya da içleri tam kıvamında pişmeyebilir. Oysa birkaç doğal yöntem ve küçük mutfak sırrıyla lahana sarmaları hem eşit pişer hem de dağılmadan servis tabağındaki yerini alır.
13.06.2025Bilgi Rehberi
Mercimek çorbasına lezzet katan tüyo! Bir çay kaşığı eklemek yetiyorTürk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan mercimek çorbası, hem besleyici değeri hem de doyuruculuğuyla sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Ancak bu klasik lezzeti sıradanlıktan çıkarıp damak çatlatan bir hâle getirmek aslında çok basit bir dokunuşa bakıyor.
12.06.2025Bilgi Rehberi
Sıcak havalarda hemen böcekleniyor mu? Unun böceklenmesini önleyen yöntemUn, mutfağın en temel malzemelerinden biridir. Ekmekten keklere, börekten çorbalara kadar sayısız tarifin ana maddesi olan un, özellikle sıcak yaz aylarında kısa sürede böceklenmeye başlayabiliyor. Bu durum hem sağlığı tehdit edebiliyor hem de ekonomik açıdan israfa neden olabiliyor. Peki, sıcak havalarda unun böceklenmesini nasıl önleyebiliriz? Evde doğal yöntemlerle unu daha uzun süre sağlıklı bir şekilde muhafaza etmek mümkün mü?
12.06.2025Bilgi Rehberi
Çıtır çıtır sigara böreğinin püf noktası! Altın sarısı sigara böreği için sosuna ekleyinÇay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi sigara böreği, dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla gönülleri fethediyor. Ancak bu enfes lezzeti tam kıvamında hazırlamak her zaman kolay olmayabilir. Özellikle altın sarısı renginde, çıtır çıtır bir doku yakalamak için bazı küçük ama etkili sırlara ihtiyaç vardır. Doğal malzemelerle hazırlayacağınız basit bir sos, bu farkı yaratmanın anahtarı olabilir.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Tükenmez kalem lekesi artık kabusunuz olmasın! Kumaşlardan lekeyi çabucak çıkarıyorKimi zaman dalgınlıkla bir not alırken, kimi zaman da çocuğun oyun oynarken yaptığı küçük kazalar sonucu giysilerimizde veya koltuk kumaşlarında tükenmez kalem lekesiyle karşı karşıya kalabiliriz. Tükenmez kalem lekesi ilk bakışta inatçı ve kalıcı gibi görünse de, aslında evde kolayca uygulanabilecek doğal yöntemlerle bu lekelerden kurtulmak mümkün.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Grileşen perdeler kar beyazı olacak! Perdeleri sakız gibi beyazlatan yıkama tekniğiEvlerimizin en zarif ve en çok dikkat çeken detaylarından biri olan perdeler, zamanla çeşitli nedenlerle grileşebilir, solabilir ve orijinal beyazlıklarını kaybedebilir. Özellikle beyaz perdelerde oluşan bu durum, evin genel havasını da olumsuz etkiler. Peki, perdelerimizi yeniden kar beyazı yapmanın doğal ve etkili yolları nelerdir? İşte, evinizde kolayca uygulayabileceğiniz, kimyasal kullanmadan sakız gibi bembeyaz perdeler elde etmenizi sağlayacak yıkama teknikleri.
10.06.2025Bilgi Rehberi