Besin
Son dakika besin haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan besin gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan besin haber sayfamızda...
Besin
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 10.270 besin haberi bulunmuştur.
Yapraklarıyla alarm veriyor! Ispanağı dedektöre dönüştürdü: 'Altını da bombayı da bulur'Ispanak pek çok kişinin aklına zeytinyağlısından kıymalısına nefis yemek tarifleriyle gelir. Bir de tabii Temel Reis! Bu güç veren sebze aslında toprak altında neler olduğu hakkında da bilgi verecek kadar yetenekliydi. Tabii ki bilgi güçtür! Bir dedektör gibi çalışan ıspanak, gerçekten de kara mayınlarının toprağa salgıladığı kimyasalları yakalayıp alarm verebilir mi?
14.05.2025Gündem
Atlar şekeri neden bu kadar çok seviyor?Atların küp şekerleri nasıl iştahla yediğini görmüş olabilirsiniz. Bu sevimli hayvanlar neden şekeri bu kadar çok seviyor? Şeker, atlar için sadece lezzetli bir ödül değil, aynı zamanda bir enerji kaynağı. Gelin hep birlikte atların şekere olan düşkünlüğünün nedenini bulalım.
13.05.2025Doğa ve Çocuk
Saksı dibine 1 kaşık koyun, çiçek açma hızını izleyin! Menekşe coşturuyorCanlı yapraklarıyla evde en sevilen süs bitkilerinden biri menekşelerdir. Ancak menekşelerin uzun süredir çiçek açmaması bakımda bazı detayların gözden kaçtığını gösteriyor olabilir. Doğru aşamaları uygulayarak, besin katkılarıyla birlikte menekşenin çiçek açma hızını artırabilirsiniz. İşte bitki yetiştirirken dikkat etmeniz gereken püf noktalar.
13.05.2025Püf Noktası
Gülünü seven yanına dikmesin! Hem suyunu hem güneşi sömürüyor, tek başına parlasınBahçe güllerinizin gelişmesi için mükemmel ortamı sağlamak, doğru toprağa sahip güneşli bir yer bulmaktan daha fazlasını içerir. Bazı çiçekler, otlar ve çalılar, güllerle güneş ışığı, besin ve alan için rekabet edebilir ve sonunda büyümelerini engelleyebilir. Bu nedende bazı bitkileri güllerinizden uzak tutmanız gerekir.
13.05.2025Püf Noktası
Dibine çöken tahinleri çöpe atmayın! Katılaşmış tahini anından sıvılaştıran yöntemTahin, sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri. Kahvaltıdan tatlılara, salata soslarından humusa kadar birçok tarifin başrol oyuncusu. Ancak zamanla kavanozun dibinde biriken, katılaşan tahin ne yazık ki çoğu zaman çöpe gidiyor. Oysa bu değerli besini atmak yerine doğal bir yöntemle yeniden eski akışkan kıvamına getirmek mümkün!
12.05.2025Bilgi Rehberi
Tip 2 diyabet ameliyatla tedavi edilebiliyorİlaçlarla kontrol altına alınamayan Tip 2 diyabet hastaları için cerrahi yöntemler yeni bir umut sunuyor. Metabolik cerrahi sayesinde sadece kan şekeri değil, tansiyon ve kolesterol gibi pek çok sağlık göstergesi de normale dönebiliyor. Bu tedavi, diyabetle mücadelede köklü bir dönüşüm anlamına geliyor.
9.05.2025Ege
Balık keyfiniz kabusa dönüşmesin! Bir lokması bile büyük riskmişBalık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.
9.05.2025Genel Sağlık
Bardağın içinde jele dönüyor! Suda şişen mucize: Magnezyumu roketliyorYaşam trendlerinin öncüsü haline gelen chia tohumu, küçük boyutuna rağmen büyük faydalarıyla dikkat çekiyor. Özellikle suda bekletilerek tüketildiğinde jel kıvamına gelen chia tohumu, magnezyum depolarını fulleyen faydalı bir etkiye sahip. Ancak tek faydası bununla sınırlı kalmıyor, vücuda sayısız etkisi var. İşte chia tohumunun etkileri ve doğru tüketim yöntemi.
7.05.2025Genel Sağlık
Pişmeyen taze fasulyeyi pamuk gibi yapıyor! Kaşığın ucuyla eklemek yetiyorTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı taze fasulye, özellikle yaz aylarında sofralarda sıkça yer alır. Ancak çoğu zaman, taze fasulye yeterince yumuşamaz, diri kalır ya da tam anlamıyla pişmez. Bu durum, hem yemek keyfini bozar hem de emeği ziyan eder. Neyse ki, yıllardır mutfakta zaman geçiren tecrübeli ev hanımlarının paylaştığı basit ama etkili bir yöntem, taze fasulyeyi adeta pamuk gibi yapıyor. Üstelik bunun için sadece kaşığın ucuyla ekleyeceğiniz bir malzeme yeterli!
7.05.2025Bilgi Rehberi
Sandığınızdan daha faydalı! Değdiği hücreye can veriyor, tahini tutturan yaşadıYüksek besin değeriyle öne çıkan gıdalar arasında önemli bir yeri olan tahin, son yıllarda süper gıdalardan biri olarak listeleniyor. Peki, bu susam ürünü gerçekten de sanıldığı kadar faydalı mı? Tek bir noktaya dikkat edilirse hayatınıza yeni bir güç getirecek tahinle bir de böyle tanışın!
7.05.2025Sağlıklı Beslenme
Ispanağın gücünü 2'ye katlayan tüyo! İçine bir avuç atın, kansızlığı unutunIspanak besleyici değeri ve çok yönlü kullanımıyla mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak ıspanağın lezzetini ve besin değerini artırmak için doğru malzemelerle birleştirmek önemli. Kıymalı ıspanak yemeğini püf noktalarıyla hazırladığınızda ortaya nefis bir lezzet çıkıyor. İşte tarifi.
6.05.2025Püf Noktası
Bahçe çimlendirmek bu kadar basit olmamıştı! Havaya bakın, coşturacakYemyeşil, sağlıklı bir çim tesadüfen oluşmaz. En sağlıklı ve parlak çimler için doğru zamanda gübreleme önemli bir bileşendir. Gübre, bahçenizdeki çimlere sağlıklı büyümek için gereken bütün besinleri verir. Ancak yanlış zamanda yapılan gübreleme işi yarardan çok zarar verir. Peki, en iyi sonuç nasıl elde edilir?
6.05.2025Püf Noktası
Bu yöntemle açmayan çiçek kalmayacak! Toprağın dibine serpiştirinBahçenizde ya da saksılarınızda bir türlü çiçek açmayan bitkiler mi var? Ne kadar sulasanız, yerini değiştirseniz ya da güneşle temasını ayarlasanız da sonuç alamıyor musunuz? Doğal ve pratik bir yöntemle, açmayan çiçek bırakmayacağınızı söylesek şaşırır mıydınız? İşte doğrudan toprağa serpiştireceğiniz basit ama etkili bir çözüm!
5.05.2025Bilgi Rehberi
Proteini bitkiden almak mümkün! 'Mavi bölge' insanları böyle besleniyorYakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, bitki bazlı protein tüketimi daha düşük bir ölüm riskiyle ilişkilendirildi. Daha uzun bir yaşam için hangi tür proteinleri tüketmeniz gerektiğini biliyor musunuz?
5.05.2025Sağlıklı Beslenme
Ay’da balık çiftliğiFransız Ulusal Okyanus Araştırma Enstitüsü’nde deniz biyolojisi araştırmacısı olan Dr. Cyrille Przybyla, gelecekte insanlığın Ay’a taşınma ihtimaline karşı uzayda balık çiftlikleri kurabilmek amacıyla proje başlattı.
4.05.2025Dünya
Su orucunun riskleri neler?Su orucu son dönemin en tartışmalı trendlerinden biri. Yaz aylarına yaklaştığımız şu günlerde yeniden gündeme gelen su orucu (water fasting), yalnızca su içerek hızlı kilo kaybı vadetse de ciddi sağlık riskleri barındırıyor. İşte tüm yönleriyle su orucu...
3.05.2025Pazar
Diyabet dostu 10 beslenme önerisiÜlkemizde son yıllarda diyabet sıklığı hızla artış gösteriyor. Diyabetli bireylerin yüzde 45-50’si hastalığının farkında bile değil. Diyabet, beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle büyük ölçüde yönetilebilen bir hastalıktır. Özellikle tip 2 diyabet, sağlıklı bir beslenme planı, fiziksel aktivite ve ideal kilo ile kontrol altına alınabilir.
2.05.2025Ege
Fındık üreticilerine "dengeli gübreleme yapın" önerisiSamsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, fındık yetiştiriciliğinde bitkinin normal gelişimini sürdürebilmesi, bol ve kaliteli ürün vermesi için bilinçli ve dengeli gübreleme yapılması gerektiğini belirtti.
30.04.2025Ekonomi
1 kaşık tozu bile aloe verayı coşturuyor! Patır patır yavrulayacak, fırına atınAloe veranın canlı, sağlıklı ve bol yavru veren bir bitki olması için düzenli bakım ve doğru besin takviyesi gerekir. İşte bu noktada devreye giren doğal yöntem, kimyasal gübrelere ihtiyaç duymadan bitkinizi coşturmanın en etkili yollarından biri. Evde aloe vera yetiştirenler için bu pratik taktik bitkilerin sağlığını üst seviyeye taşıyacak.
30.04.2025Püf Noktası
Domatesin yanına ekmezseniz coşuyor! Öylece bırakın, sonucu görünDomates yetiştirirken, bahçede hangi bitkilerin yan yana ekildiği büyük önem taşır. Bazı bitkiler domateslerin büyümesini engelleyerek verimi düşürebildiğinden özellikle besin rekabeti, hastalık riski ve büyüme koşulları açısından uyumlu olmayan bitkilerin aynı alanda bulunması istenmeyen sonuçlar verebilir. Peki, domatese dokunmaması gereken o bitkiler neler?
27.04.2025Püf Noktası
Bombanın ardından nükleer kış: Dünyada gün gün yaşanabileceklerİngiliz yazar Mark Lynas'ın 8 Mayıs'ta piyasaya sürülecek "Nükleer Kış'a 6 dakika: Nükleer Savaş ve Ondan Nasıl Kaçınabiliriz?" adlı araştırma kitabında dünyanın nükleer savaşın hemen ardından gün, gün yaşayacakları ilk kez bu kadar detaylı anlatılıyor.
27.04.2025Dünya
Bakan Yumaklı, Mardin'de Tuz Çalısı Üretim Tesisi'nde incelemelerde bulunduTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çeşitli temaslarda bulunmak üzere geldiği Mardin'de, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Tuz Çalısı Üretim Tesisi'ni inceledi.
25.04.2025Ekonomi
Haftada bir yiyenin kalbi bayram eder! Kolesterolü silip süpürüyor, kanı yıkıyorBalığın, yüksek kaliteli protein, iyot ve çeşitli vitamin ve mineraller dahil olmak üzere birçok önemli besin maddesi bakımından zengin olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın, haftada en az bir porsiyon balık yemenin önemine dikkat çekti.
25.04.2025Genel Sağlık
Havuç kararması ve buruşmasına sen veren teknik! 1-2 damlası yetiyorHavuç, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır, ancak çoğu zaman kesildikten sonra hızla kararır ve buruşur. Bu durum, sadece görsel olarak hoş olmayan bir görüntü oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerinin de azalmasına yol açabilir. Peki, bu sorunla başa çıkmanın doğal ve etkili bir yolu var mı? İşte havuç kararmasını engellemek ve buruşmasını önlemek için uygulayabileceğiniz basit ama etkili teknikler!
25.04.2025Bilgi Rehberi
Ispanak pişirirken göz ardı edilen hatalar! Tüm besin değerini yok ediyorIspanak, demir, folik asit, A, C ve K vitaminleri gibi birçok değerli besin öğesiyle dolu, sağlık açısından oldukça faydalı bir sebzedir. Ancak yanlış pişirme yöntemleri, bu besin değerlerinin büyük kısmını yok ederek ıspanağın faydalarını neredeyse sıfırlayabiliyor. Özellikle demir emilimi açısından hassas olan bu yeşil yapraklı sebzeyi pişirirken yapılan bazı yaygın hatalar, sıkça göz ardı ediliyor.
24.04.2025Bilgi Rehberi