Kızartma
Son dakika kızartma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kızartma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kızartma haber sayfamızda...
Kızartma
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.112 kızartma haberi bulunmuştur.
Yağ çekmeyen patlıcan kızartması için önceden mutlaka yapın! Böyle bekletince asla yağ çekmiyorPatlıcan kızartması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da, fazla yağ çekmesiyle birçok kişinin gözünü korkutur. Ancak doğru yöntemlerle patlıcanın yağ çekmesini önlemek mümkün. İşte yağ çekmeyen patlıcan kızartması hazırlamanın sırları!
21.11.2024Bilgi Rehberi
Evde kokusuz hamsi için kağıt yöntemi! Her zerresini emiyor, hem pratik hem lezzetliKaradeniz’in gözbebeği, sofralarımızın vazgeçilmezi olan hamsi, kağıtta pişirildiğinde hem pratik hem de sağlıklı bir tarife dönüşür. Kağıt tüyosu, balığın lezzetini ve suyunu içinde hapsederek yumuşacık ve nefis bir yemek yapmanızı sağlayacak. İşte yöntemi.
20.11.2024Püf Noktası
Eve sinen kızartma kokusuna son! Ocakta kavuran ya da kaynatan mis kokuyu alıyorKızartma, özellikle pratik yemek hazırlamak isteyenlerin ilk tercihlerinden biri. Ancak kızartma işlemi sırasında etrafa sıçrayan yağlar, temizlenmesi güç bir hale gelebilir. Peki kızartma sonrası adım adım mutfak temizliği nasıl olmalı?
7.11.2024Püf Noktası
Süre uzadıkça yumuşuyormuş! 40 yıllık usta tüyoyu verdi, en güzel pişi böyle yapılırPuf puf kabaran pişiler yapıp kahvaltı sofranızı şenlendirmek ister misiniz? Mayalı pişi yaparken dikkat edeceğiniz 2 ayrıntı sizi bir anda 40 yıllık hamur ustasına çevirebilir. En güzel pişiler sizin mutfağınızda pişsin istiyorsanız kaydırmaya devam edin!
5.11.2024Püf Noktası
Cebe bayram ettiren deterjan formülü! Altından kalkamadığı leke yokMutfakta yemek pişirirken etrafa sıçrayan yağlar, özellikle mutfak dolaplarını batırabilir. İnatçı yağ lekelerini çıkarmak sandığınızdan daha zorludur. Kullanılan kimyasal ürünlere para harcamak bir süre sonra çok maliyetli gelebilir. Mutfak tezgahları, dolaplar ve diğer yüzeyler için kullanabileceğiniz doğal bir yağ çözücü elde edebilirsiniz.
15.10.2024Püf Noktası
Köfte harcına 1 kaşık atınca tadından yenmiyor! İçi yumuşacık oluyor, lezzeti şahaneAkşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeklerinden biri de kızarmış köftelerdir. Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bu yemeği herkes kendi damak zevkine göre hazırlayabiliyor. Özellikle iç harcına eklenen bazı malzemeler, köftelerin daha lezzetli olmasını sağlıyor. Nadir bilinen püf noktalardan biri de köfteye pekmez ilave etmektir. İşte nefis bir köfte hazırlamak için yapmanız gerekenler.
15.10.2024Püf Noktası
Dondurulmuş patates böyle kızartılır! Dışı çıtır içi yumuşacık, fast food'a taş çıkartıyorDondurulmuş patates, hızlı ve pratik yemeklerin vazgeçilmezi haline geldi. Doğru tekniklerle pişirildiğinde hem çıtır hem de lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Dondurulmuş patatesleri pişirmek için kullanabileceğiniz dört yöntem var, açıklıyoruz!
12.10.2024Püf Noktası
11 EKİM CUMA BİM KATALOĞU SATIŞTA! 📍 BİM 11 Ekim Cuma (Bugün) hangi indirimli ürünler mağazalarda satışa çıktı? GPS Takip Cihazı, Eğitici Tablet, Ana Kucağı, Mama Sandalyesi...BİM mağazalarında bu hafta Cuma günü satışa sunulan yeni aktüel katalogda yer alan ürünlerin tam listesi belli oldu. Satışa sunulan ürünler arasında Mini Fırın, Mikrodalga Fırın, Tost Makinesi, Kızartma Tenceresi, Ocak Üstü Tost Tavası, Şarjlı Elektrikli Süpürge, Anne-Bebek Ürünleri ve daha birçok ürün mağazalarda satışa sunuldu. İşte 11 Ekim Cuma BİM aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam listesi...
11.10.2024Bilgi Rehberi
Patlıcan kızartmasını bu teknikle kızartın! Asla yağ çekmiyorPatlıcan kızartması, sofraların sevilen lezzetlerinden biri olsa da, kızartma sırasında fazla yağ çekmesi birçok kişi için can sıkıcı bir durumdur. Ancak, doğru tekniklerle patlıcanları yağ çekmeden kızartmak ve hafif bir lezzet elde etmek mümkündür. İşte, patlıcan kızartmasının püf noktaları ve bu lezzeti hafif hale getirmenin yolları!
10.10.2024Bilgi Rehberi
Lezzeti tabakta değil, damakta yayılıyor! Hataylıların parmak yedirten içli köfte sırrıİçli köfte, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri kabul edilir. Yumuşacık dış hamuru ve içindeki zengin baharatlı kıyma harcıyla hem göze hem de damağa hitap eder. Ancak içli köfte yapımı her an yapılabilecek nitelikte bir tarif olmadığı ve fazla emek gerektirdiği için birçok kişi bu lezzeti dondurulmuş olarak almayı ya da evde çok miktarda hazırlayıp dondurmayı tercih eder. Peki, dondurulmuş içli köfteyi en doğru şekilde pişirmek için nelere dikkat etmek gerekir?
9.10.2024Püf Noktası
Çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı! Restoranda yediklerinizden katbekat daha iyi oluyorPatates kızartması, herkesin severek tükettiği bir lezzettir. Ancak evde yapılan patates kızartmalarının çıtırlığını tutturmak bazen zor olabilir. Restoranlarda yediğiniz o mükemmel kıvamı evde yakalamak istiyorsanız, birkaç basit püf noktası ile patateslerinizi çıtır çıtır yapabilirsiniz. İşte, çıtır patates kızartması yapmanın sırları ve evde restoran kalitesinde kızartma hazırlamanın yolları!
8.10.2024Bilgi Rehberi
Evde balık pişirmek artık eziyet değil! Tüm kokuyu vakum gibi içine çekiyorBalık, sofralara lezzet katan ve sağlık açısından oldukça faydalı bir yiyecek. Ancak evde balık pişirmek, sonrasında tüm eve yayılan ve uzun süre kalan kokuyla can sıkıcı bir hale gelebilir. Balık pişirirken bu koku sorunuyla uğraşmak istemeyenler için harika haberler var! Artık balık kokusunu kolayca yok edecek, evinizi taze ve ferah tutacak yöntemlerle balık pişirmek çok daha keyifli olacak. İşte o basit ama etkili çözümler!
27.09.2024Bilgi Rehberi
Balığı taze tutmak için zahmete girmeyin! Temizlik şartmış, 6 ay taptaze kalıyorSofralardan eksik olmayan, sağlığımız için de faydaları saymakla bitmeyen balık, her zaman üst üste tüketilmeyebilir. Ancak birçok kişi balık stoğu yapmaya çalışıyor. Bu noktada akıllardaki soru işareti, buzlukta saklanacak balığın taze olup olmadığı elbette. Satın aldığınız balıkları bazı püf noktalara dikkat ederek sakladığınızda 6 ay boyunca taze kalabilir. İşte dikkat edilmesi gerekenler.
20.09.2024Püf Noktası
Yağdanlığı ocağın yanında tutanlar yandı! Kimse bilmiyor, her şeyi içten içe bozuyorMutfak tezgahlarından eksik olmayan yağdanlık, birçok işlemde herkesin işini kolaylaştırır. Genellikle pratiklik sağlamak amacıyla ocakların yanında bulundurulur. Ancak bu durum sağlığınız üzerinde ciddi etkiler yaratabilir. İşte yağdanlığın neden olabileceği tehlikeler.
10.09.2024Püf Noktası
İki kadının 15 bardak suyla hayatları değişti!Sivas'ta yaşayan Şadiye Yenice ve Fatma Akkuş, günde 15 bardak su içip adeta hayatları değişti. Aldıkları ücretsiz hizmetle, paraları da ceplerinde kaldı.
9.09.2024Gündem
Dumandan geçilmeyen eve son çare! Kızartma kokusunu bile unutturuyor, bir miktar koyunEv içerisinde farklı alternatifte pek çok yiyecek hazırlayabiliyoruz. Kızartma yaparken etrafa yayılan duman ve koku tüm evi sarıyor, eşyalara sinmeye başlıyor. Ortaya çıkan hoş olmayan kokuları önlemek için kızartma yaparken bu tüyoyu deneyin.
6.09.2024Püf Noktası
Ateşkesi savundu ‘Ambargo yok’ dedi!ABD Başkan Yardımcısı Kamala Harris, Demokrat Parti başkan adayı olduktan sonraki ilk röportajında İsrail’e yönelik silah ambargosu olmayacağını belirtti, bununla birlikte ateşkes anlaşmasına varılması gerektiğini söyledi.
31.08.2024Dünya
Fırına atınca çıtır çıtır oluyor! Fast food'a taş çıkartan tarif, daha sağlıklıPatates kızartması genellikle derin tavalarda kızgın yağ eşliğinde hazırlanır. Geleneksel kızartma yöntemlerinin yanı sıra daha az yağ kullanarak çıtır çıtır patatesler elde edebilirsiniz. Az yağ kullanarak hem vücudunuz hem de bütçeniz açısından yararlı bir şey yapmış olursunuz. İşte nefis patates tarifi.
15.08.2024Püf Noktası
Yeterince kızmazsa sünger gibi çekiyor! Rengine aldanmayın, usta şeflerin 'yağ' sırrıBazı zamanlarda lezzetsiz veya tadı öncekilerden farklı kızartmalar elde edebilirsiniz. Kullanılan yağın sıcaklığı ve doğru kullanımı çok önemlidir. Kızartma yapmak kolay bir işlem gibi görünse de işte dikkat edilmesi gereken noktaları.
27.07.2024Püf Noktası
Evi kuşatan kızartma kokusunu vakumluyor! Bilmiyormuşuz, ocağın yanına koyunÖzellikle yaz aylarında daha çok yaptığımız kızartma yemekler hem lezzetli hem de pratik oluyor ancak evde yaptığınız kızartmanın bütün odalarınıza sinmesi bu işin en can sıkıcı noktası oluyor. Peki kızartma kokusunun eve yayılmasını nasıl önleriz?
25.07.2024Püf Noktası
Arta kalan kızartma yağını kâra çevirin! Çok kolaymış, süzgeç ya da tülbenti olan denesinEvde kızartma yapmak için bir litre veya daha fazla yağ kullanıyorsanız bundan en iyi şekilde yararlanmak isteyebilirsiniz. Evet, kızartma yağını tekrar kullanabilirsiniz ancak yağdan en sağlıklı şekilde yararlanmanıza yardımcı olacak bazı kurallar var.
24.07.2024Genel Sağlık
MASTERCHEF CHURROS TARİFİ 🍽 Churros tatlısı nasıl yapılır, malzemeler neler? Churros yapılışıChurros tatlısı, yapımı kolay lezzetler arasında gösterilebilir. Hamur tatlısı olan churros, İspanya'ya aittir. Tatlı genellikle çikolata ve reçel ile tüketilir. MasterChef'te de yarışmacılar karşısına çıkan churros nasıl yapılır?
20.07.2024Bilgi Rehberi
Wok tavada her şey pişirilmez! İçten içe yakıyor, metalin tadı yemeğe geçiyorÇin mutfağında yaygın olarak kullanılan woklar, yüksek ve eğimli kenarlara sahip kase şeklinde kızartma tavalardır. Woklar genellikle sote yapmak için kullanılsa da derin yağda kızartma, haşlama ve buharda pişirme dahil olmak üzere her türlü mutfak işinde faydalıdır. Ancak bazı yiyecekleri pişirmek için uygun değil. Açıklıyoruz!
8.07.2024Püf Noktası
Ünlü restoranların gizli un taktiği! Patates yağ çekmiyor, çıtır çıtır ağızda dağılıyorDışarıda tüketilen patatesler genellikle daha çıtır ve lezzetli görünüyor. Bazı tecrübeli aşçılar yemekleri hazırlarken yemeklere faydalı dokunuşlar yapıyor. İşte patatesin çıtır olmasını sağlayan tüyo.
5.07.2024Püf Noktası
Kızartma yaparken tek yağ damlası bile sıçramıyor! Köpürmesi işaret, hızla kurutunKızartma yaparken karşılaşılan yağ sıçrama problemleri evde hoş olmayan lekelere ve kokulara neden olabilir. Bu sorunun üstesinden gelmek için püf noktaları mutlaka deneyin. İşin sırrı yağın sıcaklığında saklıymış.
3.07.2024Püf Noktası