Çıtır çıtır sigara böreğinin sırrı! Yağ çekmiyor, içi pamuk dışı kıtır kıtır oluyorSigara böreği, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Dışının çıtır çıtır olması ve içinin yumuşacık dokusu, onu özel kılar. Ancak bazen, sigara böreği pişerken fazla yağ çekebilir, bu da hem lezzetini hem de dokusunu bozar. Peki, sigara böreğinizi nasıl çıtır çıtır yapar, aynı zamanda yağ çekmesini nasıl engellersiniz? İşte, içi pamuk gibi yumuşak, dışı kıtır kıtır sigara böreği yapmanın püf noktaları!
15.01.2025Bilgi Rehberi
Tavaya atar atmaz patlayan sigara böreğine son! 1 tane ekleyince peyniri tutkal gibi sarıyorSabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan sigara böreği, ani gelen misafire de harika bir kurtarıcıdır. Ancak dakikalar içinde sarıp pişirdiğiniz bu böreğin bazı katı kuralları var. Böreğiniz patlayıp içindeki peynir akmasın istiyorsanız bu püf noktaya dikkat edin.
22.09.2024Püf Noktası
Çıtır çıtır sigara böreğinin püf noktası! Börek patlamıyor ve peyniri akmıyorSigara böreği, kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, böreği kızartırken patlaması ve içindeki peynirin akması, çoğu zaman can sıkıcı olabilir. Peki, sigara böreğini hem çıtır çıtır yapmanın hem de peynirinin akmamasını sağlamanın püf noktaları nelerdir? İşte, mükemmel sigara böreği yapmanın sırları…
9.09.2024Bilgi Rehberi
Sigara böreğine ekleyince çıtır çıtır oluyor! Börek sosuna mutlaka ekleyinSigara böreği, Türk mutfağının favori lezzetlerinden biridir. İncecik yufkası ve nefis iç malzemesiyle herkesin beğenisini kazanan bu börek, kahvaltılardan çay saatlerine, misafir davetlerinden özel günlere kadar geniş bir yelpazede tüketilir. Sigara böreği çıtır çıtır olsun istiyorsanız sosuna mutlaka ekleyin…
22.05.2024Püf Noktası
Sigara böreğiSigara böreği sahur için oldukça ideal bir tariftir.
17.02.2022Sahur Tarifleri