Son dakika Salça haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Salça gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Salça haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.486 salça haberi bulunmuştur.
Salça küflenmesine son veren formül! Kavanoza bir miktar ekleyince aylarca taptaze kalıyorMutfakların vazgeçilmez malzemelerinden biri olan salça, özellikle uzun süre açık kaldığında küflenme yapabilir. Ancak, basit bir yöntemle salçanızı küf oluşumundan koruyabilir ve uzun süre taze tutabilirsiniz. Kavanoza ekleyeceğiniz birkaç malzeme ile salçanızı güvenle saklayabilirsiniz. İşte salça küflenmesini önlemek için etkili yöntemler!
10 Kasım öncesi Anıtkabir'de ziyaretçi yoğunluğu Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün ebediyete intikalinin 86'ncı yılı dolayısıyla Anıtkabir'de ziyaretçi yoğunluğu yaşandı.
10 Kasım öncesi Anıtkabir'de ziyaretçi yoğunluğu Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün ebediyete intikalinin 86'ncı yılı dolayısıyla Anıtkabir'de ziyaretçi yoğunluğu yaşandı.
Küflü ve yumuşaksa kâbusu yaşatır! İşin aslı başka çıktı: 'Peynir olur, salça olmaz'Neredeyse her yemeğin vazgeçilmezlerinden olan salça, lezzetiyle ve yemeğe verdiği iştah açıcı rengiyle milyonlarca kişinin favori besini. Ancak uzmanlar, çoğunlukla havayla temas ettiği için küflenen salçanın, genel sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor.
Doğru pişir sağlıklı kalMundi Kitap etiketiyle okurla buluşan “Sağlıklı Beslenmek için Neyi, Nasıl Pişirelim?” kitabının yazarı Gıda Mühendisi Tuğba Parıltı, “Sağlıklı beslenmeye ve gıda seçimine çok dar bir pencereden bakıldığını gördüm,” diyor.
Bulaşıkçıydı, Kral Abdullah’ın baş aşçısı oldu! 'Gaziantep'ten 5 ton salça götürdüm'Doğup büyüdüğü köyde yaşamak istemediğine karar verdiğinde daha 14 yaşındaydı. Babasının 'Köyüne dön' ısrarına rağmen şehirde bulaşıkçılık yaparak aşçılık mesleğine ilk adımı attı. Önce Mersin sonra İzmir’e giderek şef aşçılığa yükselen Hüseyin Doğruöz’un Suudi Arabistanlı devlet adamına yaptığı bir meyve tabağı ise hayatını tamamen değiştirdi.
Gıdalarda kimyasal tehdit! Karıncalar bile yemiyor...Yiyeceğin dokusunu, görünümünü ve raf ömrünü artırmak için gıdalara karıştırılan kimyasallar insan sağlığını tehdit ediyor. Kanser ve psikiyatrik hastalıklara da yol açan kimyasallarla ilgili uzmanlar, ‘Neyin yenebilir olduğu konusunda hayvanlara bakın. Evde hazırladığınız kek yere döküldüğünde karıncalar yer. Ama endüstriyel kek yere düştüğünde karıncalar yemez’ diyor.
Salçadaki küfü durduran teknik! Çanakkaleli köylüler sır gibi saklıyormuşSalça iyi saklanmadığı zamanlarda çürüme ve bozulma etkileri gösterebilir. Böyle durumda kötü görüntü ve kötü koku oluşturabilir. Neyse ki endişelenmenize gerek yok çünkü Çanakkaleli köylülerin uyguladığı bu teknik sayesinde salçanızdaki küf jilet gibi kesilecek
Kadın üreticiler devlet desteğiyle üretim kapasitesini artırdıAksu Köyü Kadınları Dayanışma Derneği üyeleri, yöreye özel meyvelerden yapılan meyve suyu, ev yapımı salça, reçel ve tarhana gibi ürünlerde kapasiteyi arttırarak 20 kadına istihdam sağladı.
İnatçı salça lekesi bile dayanamayacak! Tek malzemeyle bal dök yala yapıyorSalça yemeklerin tadını artırdığı gibi bazen kıyafetlerimize, halılarımıza ya da koltuklarımıza da bulaşabilir. Salça lekesi bazı durumlarda çok inatçı olup can sıkıcı olabilir. Ancak endişelenmeye gerek yok. Size önereceğimiz birkaç tüyoyla can sıkıcı salça lekesinden hızlıca kurtulabilirsiniz.
Meğer çözümü basitmiş! 2 dakika ocağa tutun, domatesin kabuğu kağıt gibi ayrılacakSalatalar, yemekler, soslar ve pek çok alternatif için tercih edilen domatesi bazı kişiler kabuğuyla bazıları ise kabuksuz tüketmek istiyor. Domates kabukları farklı amaçlar için soyulabilir. Toplu şekilde soymanız gerekiyorsa epey uğraştırıcı bir işlem sizi bekliyor demektir. Bu yöntem sayesinde domatesi kabuğundan şıp diye ayırmaya ne dersiniz?
Salça sezonu başladıAdana'da kırmızı biber hasadıyla birlikte salça sezonu da açıldı. Kırmızı biberden yapılan salçalar, güneşte suyunu alması için damlara serilmeye başlandı. Kentteki müstakil evler ile apartmanların damları da serilen biber salçaları ile kırmızıya boyandı. Havadan ilgi çekici görüntüler oluştu.
İstanbul’a yakın İtalyan güneşi açtıMerve Yomralıoğlu Sargın yazlık ev olarak kullandıkları mekânı, İtalyan iş ortaklıklarının merkez şehri Parma’dan esinlenerek Parma Sole’ye yani ‘Parma Güneşi’ne çevirdiklerini anlatıyor. “Parma Sole hem İstanbul’da hem değil” sloganıyla, Şile’de gastronomi ve turizme hizmet veriyor...
Zorlu lekeleri söküp atıyor! İşte çay, yağ, salça gibi lekeleri çıkaran karışımÇay, yağ, salça gibi lekeler, en inatçı ve çıkarması zor olan lekelerdir. Ancak, bu tür zorlu lekelerle başa çıkmanın etkili ve kolay yolları var. İşte, evinizde bulabileceğiniz malzemelerle hazırlayabileceğiniz karışımlar sayesinde bu inatçı lekeleri kolayca çıkarmanın yolları.
Mustafa Varank: Destekler kalktı yalanlarına inanmayınBursa'da, incir hasadı yapan çiftçileri ziyaret eden TBMM Sanayi, Ticaret, Enerji, Tabii Kaynaklar, Bilgi ve Teknoloji Komisyonu Başkanı ve AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Varank, "Bu destekleri farklı yalanlarla, iftiralarla karalamaya çalışan kesimler var. 'Şu destek kalktı, bu destek kalktı' diyenler var. Çiftçimiz zaten işin ne olduğunun gayet bilincinde. Bu yalanlara lütfen inanmayın. Özellikle Tarım Bakanlığımızın yeni açıkladığı destekler hem daha önceki desteklerin ilerisinde hem de aynı zamanda Türkiye'de planlamayı getirecek, daha dengeli üretimi getirecek" dedi.
Canan Karatay önerdi, şimdi yok satıyor! Saç dibinden tırnağa kadar faydası işliyormuşSalça, peynir hazırlığı yapan birçok kişi kaya tuzu almaya başladı. İşletmecilere göre de özellikle bu dönemlerde kaya tuzu satış rekoruna doğru ilerliyor. Prof. Dr. Canan Karatay'ın en çok önerdiği ürünlerin başında gelen kaya tuzu, bakın nasıl etkiler sağlıyor.
Bakan Yumaklı'dan CHP'ye sert tepki! 'Siyasi çıkar sağlamaya çalışıyor'Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, CNN TÜRK'te ekranlara gelen, Cüneyt Özdemir'in sunduğu 5N1K programına konuk oldu. Bakan Yumaklı, orman yangınlarından çiftçi protestolarına kadar gündemdeki konulara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Yumaklı, "Çay, fındık, fıstık mitingi... Burada sorun olup olmadığına bakmaksızın insanlara 'bunu elde etmeliydiniz' diyerek siyasi çıkar sağlamaya çalışıyorlar. Çiftçiyi yollara çıkmaya teşvik etmeye çalıştılar." dedi.
Kapya biberle evde yapın! Anadolu'nun vazgeçilmezi, bu salçanın rakibi yokSalça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Özellikle yazın hazırlanan salçalar, kışın tazeliğini koruyarak yemeklere lezzet katıyor. Ancak onca salça tarifi arasından Anadolu’nun kadim tarifi hem lezzet hem de kolay hazırlanıyor olmasıyla öne çıkıyor. Peki, Anadolu salçası nasıl yapılıyor? Cevabı haberimizde!
Salça ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.