Maya
Son dakika maya haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan maya gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan maya haber sayfamızda...
Maya
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 5.394 maya haberi bulunmuştur.
Kabarma garantili poğaça için harcına ekleyin! Uzun süre bayatlamıyor, puf puf oluyorEvde yapılan poğaçalar her zaman hazır gıdalardan daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ancak birçok kişi poğaçalarının yeterince kabarmadığından ya da kısa sürede bayatladığından şikâyet eder. İşte tam da bu noktada, poğaçalarınızı fırından çıktığı anda yumuşacık, puf puf ve uzun süre taze tutacak bazı doğal yöntemler devreye giriyor. Bu yazıda, kabarma garantili poğaçalar için harcına eklemeniz gereken gizli dokunuşları, püf noktalarını ve doğal katkıları bulacaksınız.
15.05.2025Bilgi Rehberi
Asırlık yoğurtçular yoğurdu böyle mayalıyormuş! Taş gibi oluyor asla sulanmıyorEvde yoğurt mayalamak isteyenlerin en büyük şikâyeti yoğurdun tutmaması, sulanması veya ekşi olması. Ancak Anadolu’nun dört bir yanında yıllardır yoğurt mayalayan asırlık yoğurtçular, bu sorunu hiç yaşamıyor. Çünkü onlar, yoğurt yapımında bazı kadim yöntemleri uygulamaya devam ediyor. İşte taş gibi yoğurt isteyenlerin bilmesi gereken geleneksel mayalama teknikleri…
15.05.2025Bilgi Rehberi
Taş gibi yoğurt mayalama tekniği! Asırlık yoğurtçular böyle mayalıyormuşYoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besindir. Ancak günümüzde birçok kişi, evde yoğurt mayalarken kıvamını tutturamamaktan şikayet ediyor. Oysa taş gibi sert, kaşıklanınca çatlayan, ekşiliği ve tadıyla kendine hayran bırakan yoğurtların sırrı, asırlık yoğurtçuların kullandığı geleneksel mayalama yöntemlerinde saklı.
6.05.2025Bilgi Rehberi
Genç sporculara ilham veren turnuvaGIRLS CAPTAIN TROPHY 2025 by Aylin Evyap, Kemer Golf Kulübü’nde Girls Kaptanı Aylin Evyap liderliğinde 2-4 Mayıs 2025 tarihleri arasında gerçekleştirildi.
5.05.2025Stil
Havalar ısındı sivrisinek kabusu başladı! Pencerenin önünden bile geçemeyeceklerYaz aylarının gelişiyle birlikte doğa canlanıyor, ancak bu güzelliklerin yanında sivrisineklerin rahatsız edici varlığı da artıyor. Özellikle akşam saatlerinde cam ve kapıları açtığımızda evlerimize kadar giren sivrisinekler, hem uykumuzu hem de sağlığımızı tehdit ediyor. Neyse ki doğal yöntemlerle bu davetsiz misafirleri evimizden ve bahçemizden uzak tutmak mümkün!
28.04.2025Bilgi Rehberi
Hileli kaşar peyniri anlamanın yöntemleri! Renk tuzağına düşmeyinSon dönemde artan gıda sahteciliği, tüketicilerin güvenliğini tehdit etmeye devam ediyor. Özellikle kaşar peyniri gibi sık tüketilen ürünlerde yapılan hileler dikkat çekiyor. Raflarda ve pazar tezgahlarında yerini alan bazı kaşar peynirleri, gerçekte süt ve doğal maya yerine nişasta, bitkisel yağ ve kimyasal katkılarla üretiliyor. Peki, bu hileli ürünleri nasıl ayırt edebiliriz?
22.04.2025Bilgi Rehberi
‘Bu yerde sizin kadar benim de yaşama hakkım var’Euripides’in “Medea”sından esinlenen “Kediler Bataklığı’nda” adlı oyunda Hester karakteriyle hem annelik hem kadınlık kavramları sorgulanıyor. Feminist bir bakış açısına sahip oyunda ihanet, intikam, annelik, kimlik gibi temalar öne çıkıyor
20.04.2025Kültür Sanat
Moldova'da 28 Eylül'de parlamento seçimi yapılacakMoldova Parlamentosu, ülkedeki milletvekili seçiminin 28 Eylül'de yapılmasına karar verdi.
17.04.2025Dünya
Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası butmuş meğer! Asla sulanmıyor ve ekşimiyorEvde yoğurt mayalamak hem sağlıklı hem de ekonomik bir tercih. Ancak birçok kişi için kıvamını tutturmak, sulanmasını önlemek ya da ekşi tadı engellemek oldukça zorlayıcı olabiliyor. Oysa taş gibi yoğurt yapmanın sırları sandığınız kadar karmaşık değil. Üstelik tamamen doğal yöntemlerle, katkısız ve uzun ömürlü yoğurt yapmak mümkün.
12.04.2025Bilgi Rehberi
Asırlık yoğurtçular böyle mayalıyormuş! Yoğurt mayalarken 2-3 adet içine atınYoğurt, yüzyıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi olan, probiyotik değeri yüksek ve sindirim dostu bir besindir. Ancak her yoğurt aynı kalitede olmuyor. Geleneksel yöntemlerle, katkısız ve taş gibi yoğurt yapmak isteyenler için asırlık yoğurtçuların kullandığı doğal bir sır yeniden gündemde. Bu yöntemle hem yoğurdunuz daha kıvamlı oluyor hem de daha uzun süre bozulmadan dayanıyor.
4.04.2025Bilgi Rehberi
Gazze Şeridi'nde fırınlar, un ve yakıt krizi nedeniyle iki gündür kapalıİsrail'in 19 Ocak'ta varılan ateşkesi bozarak yeniden saldırılara başladığı ve sınır kapılarını kapatarak sıkı abluka uyguladığı Gazze Şeridi'ndeki Dünya Gıda Programı (WFP) destekli fırınlar, un ve yakıtın tükenmesi nedeniyle ikinci gününde de üretimi durdurdu.
2.04.2025Dünya
Filistinli yönetmene Yahudi desteğiBu yıl en iyi belgesel Oscar’ını kazanan “No Other Land” filminin Yahudi yerleşimcilerin saldırısına uğradıktan sonra İsrail ordusu tarafından gözaltına alınan Filistinli yönetmeni Hamdan Ballal için başlatılan imza kampanyasına çok sayıda Yahudinin katıldığı bildirildi.
29.03.2025Dünya
Terör örgütü PKK/YPG mensubunun teslim olma görüntüleri ortaya çıktıPençe-Kilit Harekat bölgesinde son iki haftada PKK/YPG'li 5 terörist, Türk Silahlı Kuvvetlerine teslim oldu.
24.03.2025Haberler
PKK/YPG'li terörist böyle teslim oldu! Mehmetçik ile dikkat çeken diyalogPençe-Kilit Harekat bölgesinde son iki haftada PKK/YPG'li 5 terörist, Türk Silahlı Kuvvetlerine teslim oldu.
24.03.2025Gündem
Nemli bez ve 1 saat vakit gerek! Kabarmayan hamurun ilacı: Köpüğüne dikkatHamurun kabarmaması, mutfakta en can sıkan sorunlardan biridir. En güzel hamur işlerini yapmak için gereken ilk şey hamurun kabarmasıdır. Peki, hamuru balon gibi kabartacak, kabarmayan hamuru canlandıracak yöntemler var mı? Hepsi haberimizde!
23.03.2025Püf Noktası
Gece vakti fırının yolunu tutuyorlar! Yiyen hayran kalıyorVan kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetti meşhur Van çöreği, Ramazan ayında Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde sahur sofralarında yerini aldı. Vatandaşlar çörek almak için gece vakti fırının yolunu tutuyorlar.
3.03.2025Haberler
Gece vakti fırının yolunu tutuyorlar! Yiyen hayran kalıyorVan kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetti meşhur Van çöreği, Ramazan ayında Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde sahur sofralarında yerini aldı. Vatandaşlar çörek almak için gece vakti fırının yolunu tutuyorlar.
3.03.2025Gündem
Son kullanma tarihi geçse de kullanın! 3 faktöre dikkat: Eritip 10 dakika bekletinHamurun kabarmasına yardımcı olan ve kabarık, lezzetli ekmekleri ve hamur işlerini yaratan sihirli dokunuşu sağlayan maya, fırıncılıkta önemlidir. İster deneyimli bir fırıncı ister mutfakta acemi olun, mayanın nasıl doğru bir şekilde saklanacağını anlamak, gücünü korumak ve başarılı pişirme sonuçları elde etmek öğrenmeniz gereken ilk detay olmalı. Haberimizde, yaş mayayı saklamak için en iyi yolları anlattık.
2.03.2025Püf Noktası
130 yıllık maya ile Ramazan pidesi hazırlıyorlar: Ustalar bizden gizliyorduZeytinburnu’nda 19. yüzyıldan günümüze ulaşan tarihi fırında 130 yıllık maya ile yapılan Ramazan pideleri hazırlanıyor.
1.03.2025Gündem
Dünyanın 24 süper milyarderi: Servet uçurumu giderek büyüyor!Dünyanın serveti giderek daha küçük bir grupta yoğunlaşıyor. Forbes'un ilk kez 1987'de yayınladığı milyarderler listesinde 140 kişi vardı ve toplam servetleri 240 milyar dolardı. Şimdi ise dünyanın en zengin kişisi Elon Musk'ın kişisel serveti 419,4 milyar dolar. İşte 24 süper milyarderler
27.02.2025Ekonomi
Derya Bedavacı: Ünlü olduktan sonra kimseye şarkı vermedim!2019’da Hakan Altun’la yaptıkları “Kavuşmalıyız” düetinin ardından kendi eseri olan arabesk şarkılarıyla müzik dünyasının “Dişi Müslüm Gürses’i” olarak anılmaya başlanan Derya Bedavacı, konservatuvarlı bir müzisyen.
23.02.2025Pazar
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı: 250 gram pidemiz 20 liraİstanbul Fırıncılar Odası ile İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği arasında yapılan görüşmeler sonucunda 250 gram ramazan pidesinin fiyatı belli oldu. Fiyatları açıklayan İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, "Bu yıl 250 gram pidemiz 20 lira, 370 gram sade pidemiz 30 lira, kilogram fiyatı 81 TL, yumurtalı ve susamlı 370 gram pidemiz de 40 TL olarak belirlendi" dedi.
21.02.2025Ekonomi
Tuba Büyüküstün ve kızlarının Kapadokya keyfi! Karın tadını çıkardılarÜnlü oyuncu Tuba Büyüküstün, ikiz kızları Maya ve Toprak ile Kapadokya'ya gitti. Büyüküstün, tatilden kareleri sosyal medyadan takipçileriyle paylaştı.
21.02.2025Cadde
Fizikçi kafayı taktı, müzedeki çömlekten çıkardı! 4 bin 500 yıl sonra ilk: 'Tadı harika'Sofralarımızı süsleyen birbirinden farklı çeşit ekmek, insanlık var olduğu günden bugüne dek temel besin kaynağı olarak görüldü. Yıllar geçtikçe değişimine uğrayan ekmek yapım teknikleri de eskiye olan merakın yok olmasına engel olmadı. Bu konuya kafayı takan bir fizikçi, Antik Mısır'da ekmeğin nasıl yapıldığını merak edip müzenin yolunu tuttu ve bakın neler oldu.
16.02.2025Yaşam
Evde çıtır çıtır bol yumurtalı ramazan pidesi tarifi! Artık fırından almak istemeyeceksinizRamazan ayının vazgeçilmezi olan pide, iftar sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri. Fırından yeni çıkmış, sıcacık, çıtır çıtır ve bol yumurtalı bir pideye kim hayır diyebilir ki? Ancak artık fırına gitmeye gerek kalmadan, evinizde taş fırından çıkmış gibi nefis bir Ramazan pidesi yapabilirsiniz! İşte doğal yöntemlerle, katkısız ve en lezzetli haliyle ev yapımı Ramazan pidesi tarifi…
13.02.2025Ramazan