Yoğurt
Son dakika yoğurt haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yoğurt gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yoğurt haber sayfamızda...
Yoğurt
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 6.030 yoğurt haberi bulunmuştur.
Revaniyi şekerli kek gibi yemeyin! Tatlıcıların sır gibi sakladığı püf noktaGeleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olan revani, çoğu zaman evlerde "şekerli kek" gibi hazırlanıp tüketiliyor. Oysa profesyonel tatlıcıların uyguladığı bazı önemli püf noktalar sayesinde revani, bambaşka bir lezzet deneyimine dönüşüyor. İşte tatlı ustalarının sır gibi sakladığı o yöntemler ve evde yaparken dikkat edilmesi gereken detaylar…
8.05.2025Bilgi Rehberi
Balık keyfiniz kabusa dönüşmesin! Bir lokması bile büyük riskmişBalık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.
9.05.2025Genel Sağlık
Çıtır çıtır ıspanaklı böreğin sırrıymış! Hazır yufkadan olduğuna kimse inanmayacakGeleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ıspanaklı börek, çıtırlığı ve iç harcının lezzetiyle sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde sıkça tercih edilen bu börek, hazır yufkadan yapılmasına rağmen ev yapımı gibi görünüp damağınızda iz bırakıyor. Peki, bu eşsiz çıtırlığın sırrı ne?
8.05.2025Bilgi Rehberi
Taş gibi yoğurt mayalama tekniği! Asırlık yoğurtçular böyle mayalıyormuşYoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besindir. Ancak günümüzde birçok kişi, evde yoğurt mayalarken kıvamını tutturamamaktan şikayet ediyor. Oysa taş gibi sert, kaşıklanınca çatlayan, ekşiliği ve tadıyla kendine hayran bırakan yoğurtların sırrı, asırlık yoğurtçuların kullandığı geleneksel mayalama yöntemlerinde saklı.
6.05.2025Bilgi Rehberi
Asla yapışmayan ve dağılmayan mantının sırrıymış! Harcına 1 kaşık eklemek yetiyorMantı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Ancak hamurun kıvamını tutturmak ve mantının pişerken dağılmasını önlemek bazen zor olabilir. İşte ustaların kullandığı basit ama etkili yöntem! Harcına sadece 1 kaşık eklemek yeterli!
6.05.2025Bilgi Rehberi
Poğaçaya süt mü yoksa su mu katmalıyım? Yumuşacık oluyor, puf puf kabaran tarifKahvaltı sofralarından çay saatlerine kadar her an keyifle tüketilen poğaçanın sırrı, hamurunun yumuşak, kabarık ve lezzetli olmasındadır. Ancak, poğaça yaparken sıkça karşılaşılan sorulardan biri de süt ve yoğurt hakkında. Her iki malzeme de poğaçayı lezzetlendirse de bir tanesi ön plana çıkıyor.
30.04.2025Püf Noktası
Tam 136 yaşında! Rağda'nın bedduası tuttu: Onun yüzünden ölmedim, hala yaşıyorumBatman'ın Kozluk ilçesine bağlı Geçitaltı köyünde yaşamını sürdüren 136 yaşındaki Mehmet Reşit Ak 3 defa evlendi ve 28 çocuğu, 250'den fazla ise torunu var. Atatürk'ün emrinde savaşa katılan Ak, tarihin yaşayan tanığı olarak anılıyor.
30.04.2025Gündem
Ispanak pişirirken göz ardı edilen hatalar! Tüm besin değerini yok ediyorIspanak, demir, folik asit, A, C ve K vitaminleri gibi birçok değerli besin öğesiyle dolu, sağlık açısından oldukça faydalı bir sebzedir. Ancak yanlış pişirme yöntemleri, bu besin değerlerinin büyük kısmını yok ederek ıspanağın faydalarını neredeyse sıfırlayabiliyor. Özellikle demir emilimi açısından hassas olan bu yeşil yapraklı sebzeyi pişirirken yapılan bazı yaygın hatalar, sıkça göz ardı ediliyor.
24.04.2025Bilgi Rehberi
Kefir, keten tohumu, ananasta ölçü şart! Fazlası değil, doğrusu yağ yakıcıKilo vermek isteyenlerin en sık yaptığı hatanın yalnızca tartıdaki rakama odaklanmak olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, yaza fit ama sağlıklı girmek isteyenler için beslenme önerilerinde bulundu.
24.04.2025Genel Sağlık
Su böreği hamuruna 1 kaşık ekleyin! Yufka yırtılmadan çarşaf gibi açılıyorEv yapımı su böreği, Türk mutfağının en gözde lezzetlerinden biri. Ancak incecik yufkaları yırtmadan açmak ve ideal kıvamdaki hamuru tutturmak pek çok kişi için zorlayıcı olabiliyor. Neyse ki, mutfak ustalarının yıllardır kullandığı küçük ama etkili bir sır var: Hamura sadece bir kaşık ekleyerek yufkanın hem daha esnek hem de yırtılmadan açılmasını sağlayabilirsiniz!
24.04.2025Bilgi Rehberi
Malzemesi basit, tadı efsane! Damak çatlatan Alman keki tarifi: Yoğurt-limon-vanilyaYoğurt, limon ve vanilya üçlemesinin birleşerek hazırlandığı Alman keki, yumuşak kıvamı ve aromasıyla damakları şenlendiren bir lezzet. Sosyal medyada herkesin beğenisini toplayan bu lezzeti evde kolayca deneyebilirsiniz. Evinizde pratik bir şekilde hazırlayabilmeniz için bu tarifi aşamalarıyla birlikte derledik.
22.04.2025Püf Noktası
24 NİSAN A101 AKTÜEL İNDİRİMLERİ! 💥 A101 Aldın Aldın 24 Nisan Perşembe aktüel kataloğunda bu hafta neler var? Valiz Çeşitleri, Borosilikat Çay Bardağı, Çelik Kettle, Çay Makinesi...A101 yeni aktüel kataloglar yayımlandı. 19-25 Nisan tarihleri arasında A101 mağazalarında indirimli olarak satışa sunulacak ürünler belli oldu. Vatandaşların yakından takip ettiği A101 aktüel kataloğunda yer alan indirimli ürünler arasında Çay, Zeytinyağı, Pirinç, Çekirdek, Tost Peyniri, Bütün Piliç, Yoğurt, Süt, Sucuk ve Sosis gibi ürünler yer alıyor. İşte 24 Nisan A101 aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
21.04.2025Bilgi Rehberi
30 yıl önce kayınvalidesinden gördü, çocuklarından gizlice yemeklere kattı!Trabzon’da yaşayan ve 30 yıl önce kayınvalidesinden gördüğü geleneği sürdüren Naciye Aydın (48)’ın yaptığı çocuklarını bile şoke etti. Her yıl nisan ayını bekleyen Aydın’ın kızı Gizem Aydın, “Yemeklere bile katmış, bilmiyordum. Yemiş bulunduk” diyerek annesine sitem etti.
20.04.2025Gündem
Kayınvalidesinden gördü 30 yıl boyunca çocuklarından gizli yemeklere kattı!Trabzon’da yaşayan ve 30 yıl önce kayınvalidesinden gördüğü geleneği sürdüren Naciye Aydın (48)’ın yaptığı çocuklarını bile şoke etti. Her yıl nisan ayını bekleyen Aydın’ın kızı Gizem Aydın, “Yemeklere bile katmış, bilmiyordum. Yemiş bulunduk” diyerek annesine isyan etti.
20.04.2025Haberler
İnatçı lekeden kurtulmak çok kolay! Yoğurt suyu en iyisi, C vitaminsiz olmazGüneşin zararlı etkileri, hormonal değişimler, yaşlanma ve sivilce izleri. Tüm bu etkenler ciltte renk eşitsizliklerine yani hiperpigmentasyona neden olabiliyor. Ancak gelişen dermatolojik yöntemler ve doğal çözümler sayesinde artık bu inatçı lekelerden kurtulmak mümkün.
19.04.2025Cilt Bakımı
Meğer yanlış saklıyormuşuz! Yeri buzdolabı kapağı değil, yumurta en kötüsüBuzdolabının kapağı en sevdiğiniz yiyecekleri saklamanın harika bir yoludur. Görünürler, kavramaları kolaydır ve daha ince raflar sayesinde estetik bir şekilde düzenlenebilirler. Ancak kolay bozulan yiyecekleri buzdolabı kapağında saklamak, çok daha hızlı bozulmalarına, kalitelerinin düşmesine yol açabilir.
17.04.2025Püf Noktası
Üzüm ve lahana sarmasını tahtından etti! Ev hanımlarının son dönemde popüler tercihi olan sarmaKlasik üzüm yaprağı ve lahana sarmasının pabucu dama atıldı! Son dönemde sosyal medyada ve yemek bloglarında sıkça paylaşılan ve ev hanımlarının gözdesi haline gelen yeni bir sarma çeşidi, mutfaklarda adeta devrim yaratıyor. Geleneksel tatlardan kopmadan farklılık arayanların ilgi gösterdiği bu yeni sarma türü pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor.
16.04.2025Bilgi Rehberi
TARIM KREDİ MARKET İNDİRİMLERİ! Tarım Kredi Kooperatifi Market aktüel katalog indirimleri: Son gün 21 Nisan 2025! Tarım Kredi Market katalog indirimli ürün fiyatlarıTarım Kredi Kooperatifi Marketler, 15-21 Nisan tarihleri arasında geçerli “Kat Kat Fırsat” kampanyasıyla vatandaşlara birçok indirimli ürün fırsatı sunuyor. Tarım Kredi Market kataloğunda bu hafta; et, süt, peynir, yoğurt gibi temel gıda ürünlerinin yanı sıra, bakliyat, makarna, baharatlar ve kahvaltılık çeşitlerinde de indirimler yer alıyor. Tarım Kredi Market aktüel broşüründe yer alan onlarca ürün indirimli fiyatlarla tüketicileri bekliyor. İşte, 21 Nisan'a kadar geçerli olacak Tarım Kredi Kooperatif indirimleri...
16.04.2025Bilgi Rehberi
Yoğurtlu çorba yaparken en sık görülen problem! Bu yöntemle yoğurtlu çorbanız asla kesilmeyecekYoğurtlu çorbalar, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Ancak bu çorbaları yaparken en sık karşılaşılan sorun, çorbanın kesilmesi yani yoğurdun topaklanarak yapının bozulmasıdır. Görüntüsü bozulan bir çorba, iştahı kaçırabilir. Neyse ki doğal ve basit birkaç yöntemle bu problemi tamamen ortadan kaldırmak mümkün.
15.04.2025Bilgi Rehberi
Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası butmuş meğer! Asla sulanmıyor ve ekşimiyorEvde yoğurt mayalamak hem sağlıklı hem de ekonomik bir tercih. Ancak birçok kişi için kıvamını tutturmak, sulanmasını önlemek ya da ekşi tadı engellemek oldukça zorlayıcı olabiliyor. Oysa taş gibi yoğurt yapmanın sırları sandığınız kadar karmaşık değil. Üstelik tamamen doğal yöntemlerle, katkısız ve uzun ömürlü yoğurt yapmak mümkün.
12.04.2025Bilgi Rehberi
Kaşlarda pul pul kapuklanmaya bal yoğurt maskesi! Adeta neme boğacakSaçlarda olduğu kadar kaşlarda da görülebilen kepek sorunu, hem estetik hem de kişisel rahatsızlık yaratabiliyor. Özellikle kuru cilt yapısına sahip olanlarda sık rastlanan bu durum; kaş diplerinde pullanma, kaşıntı ve zaman zaman kızarıklıkla kendini gösteriyor. Peki, kaş kepeğinden kurtulmak için neler yapılabilir? İşte evde kolayca uygulanabilecek doğal çözümler.
10.04.2025Cilt Bakımı
Poğaça hamuruna bir kaşık ekleyin! Poğaça eşit pişiyor içi hamur gibi kalmıyorEvde poğaça yaparken karşılaşılan en yaygın sorunlardan biri, dışı güzel pişmiş gibi görünse de içinin hamur gibi kalması. Özellikle yumuşak kıvamlı poğaçalar yapmaya çalışıldığında bu durum sık yaşanıyor. Ancak mutfak tecrübesi olanların paylaştığı küçük ama etkili bir dokunuş bu sorunu ortadan kaldırıyor.
10.04.2025Bilgi Rehberi
Sönmeyen kek için harcına ekleyin! Puf puf oluyorEvde yapılan keklerin en büyük sorunlarından biri fırından çıkar çıkmaz kabarıklığını kaybetmesi, yani halk arasında sönmesidir Keki fırında kabarık, dışarıda ise sönmüş görmek moral bozucu olabilir. Ancak basit bir doğal dokunuşla bu sorunun önüne geçmek mümkün. Kekin harcına ekleyeceğiniz bazı doğal malzemeler sayesinde kekiniz puf puf kabarır ve formunu uzun süre korur.
10.04.2025Bilgi Rehberi
Eti pamuk gibi yapan aşçılık sırrı! 1 kaşık tencereye ekleyin yeterLezzetli bir et yemeği yapmanın en önemli püf noktalarından biri, etin yumuşak ve lokum gibi pişmesidir. Ancak ne kadar kaliteli et alınırsa alınsın, doğru teknikler kullanılmadığında sonuç genellikle sert ve çiğnemesi zor olabilir. Usta aşçıların yıllardır kullandığı basit ama etkili bir yöntem sayesinde evdeki yemekler de restoran lezzetine kavuşuyor. Üstelik bu yöntem tamamen doğal ve ekonomik!
10.04.2025Bilgi Rehberi
Kayserililerin nesilden nesle aktardığı ev mantısının sırrını ortaya çıktı! Hamuru asla topaklanmıyorKayseri denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri hiç kuşkusuz mantıdır. Küçücük bohçalar halinde tek tek hazırlanan, bol sarımsaklı yoğurtla buluşan bu eşsiz lezzet, sadece tadıyla değil yapımındaki inceliklerle de dikkat çekiyor. Kayserililer, yıllardır mutfaklarında gizli tuttukları ev mantısının sırrını nihayet açıkladı.
9.04.2025Bilgi Rehberi