Son dakika ev yapımı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan ev yapımı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan ev yapımı haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 5.140 ev yapımı haberi bulunmuştur.
Köylülerin salça küflenmesini önleyen gizli sırrı! Aylarca küflenmeden ekşimeden kalıyorEv yapımı salça, doğal tadı ve katkısız içeriğiyle sofralarımızın vazgeçilmezi. Ancak birçok kişi, salçanın zamanla küflenmesi ve ekşimesi sorunuyla karşılaşıyor. İşte tam da bu noktada, Anadolu'nun köylerinde yıllardır uygulanan bir yöntem dikkat çekiyor. Köylülerin nesilden nesile aktardığı bu doğal sır sayesinde salça, aylarca ilk günkü tazeliğini koruyabiliyor.
Sadece 4 malzemeyle yapılıyor! Çat kapı gelen misafire en pratik kurabiye tarifiGünümüzde pratik tarifler mutfakların vazgeçilmezi haline geldi. Özellikle çat kapı gelen misafirler için elde hazır bir ikramlık bulunması büyük kolaylık sağlıyor. İşte tam da bu anlarda kurtarıcı olacak, yalnızca 4 malzemeyle hazırlanan, katkı maddesiz ve ev yapımı bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Ne uzun alışveriş listelerine ne de karmaşık tariflere ihtiyaç var!
'Bulgur pilavım tatsız tuzsuz!' diyorsanız bir kaşık ekleyin! Aroması lezzetini ikiye katlıyorSağlıklı ve doyurucu olmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan bulgur pilavı, bazen beklenen tadı vermez. "Pilavım neden tatsız oldu?" diye düşünenlerdenseniz, sorun kullanılan malzemelerin dengesinde veya pişirme tekniğinde olabilir. Ancak endişelenmeyin, bu lezzet eksikliğini doğal bir malzemeyle kolayca çözebilirsiniz.
Su böreği hamuruna 1 kaşık ekleyin! Yufka yırtılmadan çarşaf gibi açılıyorEv yapımı su böreği, Türk mutfağının en gözde lezzetlerinden biri. Ancak incecik yufkaları yırtmadan açmak ve ideal kıvamdaki hamuru tutturmak pek çok kişi için zorlayıcı olabiliyor. Neyse ki, mutfak ustalarının yıllardır kullandığı küçük ama etkili bir sır var: Hamura sadece bir kaşık ekleyerek yufkanın hem daha esnek hem de yırtılmadan açılmasını sağlayabilirsiniz!
1 bardak içince mideyi hafifletiyor! Mucize tarifin sırrı zencefilde saklıDüzenli olarak probiyotik gıdalar yeseniz ve bağırsak sağlığına uygun alışkanlıklar edinseniz bile, ara sıra mide bulantısı yaşamanız normaldir. Neyse ki böyle bir durumla karşılaştığınızda ne yapmanız gerektiğini birazdan öğreneceksiniz! Daha detaylı bilgi için okumaya devam edin.
Küflü zeytin problemine son veren teknik! Beyazlamadan, küflenmeden aylarca taş gibi kalıyorZeytin, sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri. Ancak evde zeytin kurarken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri de küflenme ve beyazlama problemi. Doğru yöntemler kullanılmadığında zeytin ya yumuşuyor ya da yüzeyinde istenmeyen küf tabakası oluşuyor. Neyse ki, hem doğallıktan ödün vermeyen hem de zeytinleri aylarca taze tutan bir teknik var!
Döküyoruz ama en faydalısı! Mideye iner inmez sarıyor: Aç karna patates suyuÇorbadan yemeğe, kızartmadan salataya kadar sayısız tarifte yer alan patates, çok yönlü bir malzemedir. Ancak patatesi haşladığımızda ortaya çıkan suyu genellikle hiç düşünmeden lavaboya dökeriz. Bu su, sağlık için çok değerli aslında. Bakın aç karnına içilen patates suyu vücudu nasıl etkiliyor.
Üzüm ve lahana sarmasını tahtından etti! Ev hanımlarının son dönemde popüler tercihi olan sarmaKlasik üzüm yaprağı ve lahana sarmasının pabucu dama atıldı! Son dönemde sosyal medyada ve yemek bloglarında sıkça paylaşılan ve ev hanımlarının gözdesi haline gelen yeni bir sarma çeşidi, mutfaklarda adeta devrim yaratıyor. Geleneksel tatlardan kopmadan farklılık arayanların ilgi gösterdiği bu yeni sarma türü pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor.
Tam ölçü asla şekerlenmeyen çilek reçelinin sırrıymış! Cam gibi parlak çilek reçeli için 1 kaşık formülüEv yapımı reçel severlerin en büyük sorunlarından biri zamanla reçelin şekerlenmesi ya da matlaşmasıdır. Ancak usta ellerin yıllardır kullandığı bir tarif var ki, çilek reçelinin ne rengi solar ne de şekerlenir. Üstelik tam kıvamında, cam gibi parlak ve doğal aromasıyla damakları şenlendirir. Peki bu sırrın arkasında yatan püf noktaları neler? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, rafine şeker yerine doğal yöntemlerle desteklenmiş, asla şekerlenmeyen çilek reçelinin formülü…
Karıncalar kaçacak yer arayacak! Duvar kenarına sürün, şekere bile gelemiyorlarYaz aylarının gelmesiyle birlikte evlerimizde, iş yerlerimizde veya açık alanlarda karıncalarla karşılaşmak neredeyse kaçınılmaz olabilir. Karıncaların çoğu zararsız olsa da, bazı türlerin ısırma özelliği veya hızlı çoğalma eğilimi rahatsız edici. Bu malzemeyi kullananlar, karınca derdi çekmiyor. İşte detaylar.
Dolapta bekleyen salçanız hemen küfleniyor mu? Bu yöntemlerle taş gibi kalacakEv yapımı ya da hazır salçalar, özellikle kapağı açıldıktan sonra buzdolabında kısa sürede küflenebiliyor. Bu durum hem israf yaratıyor hem de sağlık açısından risk taşıyor. Salçanın küflenmesinin en yaygın sebepleri arasında hava ile temas, nem ve uygun olmayan saklama koşulları yer alıyor. Ancak doğru yöntemlerle salçanız aylarca taptaze kalabilir.
Gıda zehirlenmelerinde artış yaşanıyor! Tavuk ürünleri yerken dikkatSon haftalarda yaşanan gıda zehirlenmeleri vakalarındaki artış, toplumda ciddi kaygılara yol açtı. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, özellikle tavuk ürünlerinin güvenli tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu.
Turşucular sırrını açıkladı! İşte kütür kütür asla erimeyen ev turşusunun sırrıEv yapımı turşular sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ederken, kıvamı, lezzeti ve dayanıklılığıyla dikkat çeken “kütür kütür” turşuların sırrı nihayet turşucular tarafından açıklandı. Özellikle salatalık ve lahana turşularında zamanla yumuşama ve erime sorunları yaşayanlar için bu ipuçları altın değerinde!
Markettekilere bin basar, yeşil çaylısı bile var! Evde sabun yapmanın sırrıSon zamanlarda market raflarında çeşit çeşit sabun görmeye başladık; lavantalısı, defnelisi, yeşil çaylısı derken liste uzayıp gidiyor. Ama içeriğine şöyle bir bakınca, o kimyasalların arasında doğal olanı bulmak çok zor. Bu nedenle evde binbir çeşit sabun hazırlayabilirsiniz. İşte basit yolları.
Kaymaktan terayağ yapmak çok kolay! 200 grama 1 bardak yeter, işte tarifiHerhangi bir katkı maddesi kullanmadan, tamamen doğal malzemelerle lezzetli bir tereyağı elde edebilirsiniz. Marketten alınan tereyağları yerine kendi yaptığınız, tazeliğine güvendiğiniz bir tereyağını tüketmek her zaman daha sağlıklıdır. İşte tereyağı yapmanın püf noktaları.
Bayram için dışarıdan lokum almaya son! Evde en kolay tarif, tadı lezizBayramda misafirlerinize ikram etmek için aldığınız lokumlar, bir süre sonra bayatlamaya başlayabilir. Doğal ve lezzetli bir tatlı hazırlamak isterseniz, marketlerden aldığınız lokumlardan daha iyi iş çıkarabilirsiniz. İşte yaklaşan Ramazan Bayram’ı için lezzetli ve ev yapımı lokum tarifi.
Salçadaki küflenme sorununu bıçak gibi kesen tüyo! Aylarca küflenmiyorEv yapımı ya da hazır olsun, salça mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak özellikle uzun süre kullanıldığında küflenme sorunu ortaya çıkabilir. Bu durum hem salçanın lezzetini bozar hem de sağlık açısından risk oluşturabilir. Neyse ki, salçanızın aylarca taze kalmasını sağlayacak doğal yöntemler mevcut!
Bayram çikolatasını evde yapın! Rafine şeker içermiyor, hem sağlıklı hem lezzetliRamazan Bayramı yaklaşırken, evlerde tatlı hazırlıkları da başladı. Diyetisyen Elif Melek Avcı, rafine şeker içermeyen, düşük glisemik indeksli ve besleyici bir ev yapımı çikolata tarifi paylaştı. Siz de hem sağlıklı hem de lezzetli bu tarifle tatlı krizlerinizi suçluluk duymadan bastırabilirsiniz.
Bakan Uraloğlu, üniversiteli gençlerin sahur sofrasına misafir olduUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, üniversite öğrencilerinin evine konuk oldu. Öğrencilerle birlikte sahur yapan Bakan Uraloğlu, “Bu ülkenin geleceği sizlere emanet. Çünkü sizler sadece bugünün öğrencileri değil, yarının mühendisleri, öğretmenleri, bilim insanları ve yöneticilerisiniz. Bizler de sizlerin bu yolu daha sağlam adımlarla yürüyebilmesi için her zaman yanınızda olacağız.” dedi.
Sivilce ve akne ilk sürüşte sönüyor! Vazeline 1 kaşık ekleyin, peeling etkisiPürüzsüz ve sağlıklı bir cilt herkesin hayali olabilir. Ancak gün içinde maruz kaldığımız toz, kir, makyaj kalıntıları ve yağlanma gibi etkenler cildimizin tıkanmasına ve zamanla sivilce, akne gibi sorunların ortaya çıkmasına sebep olabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir bakım yöntemi.
Yoğurdunuz ne ekşiyecek ne sulanacak! Çözümü azıcık toz şekermişYoğurt, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hele de ev yapımı yoğurdun tadı, marketten alınanlardan çok daha güzel oluyor. Ama bazen büyük bir hevesle yaptığımız yoğurt, birkaç gün içinde ekşir ya da sulanır. Eğer yoğurdunuzun daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız, aşağıdaki yöntemleri mutlaka deneyin.
Bayramda herkes hazır alındı sanacak! Ev yapımı incecik çıtır çıtır baklavanın sırrıBayramların vazgeçilmezi olan baklava, genellikle ustaların elinden çıkan bir tatlı olarak bilinse de, aslında evde de kolayca hazırlanabilir. Üstelik doğru teknikler ve doğal yöntemler kullanıldığında, pastanelerden alınan baklavalardan farksız bir lezzet elde etmek mümkün! Peki, ev yapımı baklavanın çıtır çıtır olması için nelere dikkat etmek gerekiyor? İşte tüm püf noktalarıyla evde baklava yapımının sırrı…
50 liraya doğal kapatıcı! 2 malzeme yetiyor, şişliğe de morluğa da çareGöz altı torbalarından şikayetçi misin ama pahalı kremlere para saçmak istemiyor musun? O zaman seni mutfağa alalım. Çünkü ihtiyacın olan çözüm çoktan dolabında seni bekliyor olabilir. ABD'li güzellik meraklısı Victoria Benitez'n sosyal medyada paylaştığı bu basit ama etkili yöntem, adeta 'doğal kapatıcı' etkisi yaratıyor ve üstelik sadece kahve ve sudan ibaret.
Ev Yapımı ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.