Aroma
Son dakika aroma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan aroma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan aroma haber sayfamızda...
Aroma
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.791 aroma haberi bulunmuştur.
'Bulgur pilavım tatsız tuzsuz!' diyorsanız bir kaşık ekleyin! Aroması lezzetini ikiye katlıyorSağlıklı ve doyurucu olmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan bulgur pilavı, bazen beklenen tadı vermez. "Pilavım neden tatsız oldu?" diye düşünenlerdenseniz, sorun kullanılan malzemelerin dengesinde veya pişirme tekniğinde olabilir. Ancak endişelenmeyin, bu lezzet eksikliğini doğal bir malzemeyle kolayca çözebilirsiniz.
24.04.2025Bilgi Rehberi
Zeytinin acısını sünger gibi emiyor! Zeytin üreticileri sırrını verdiMarketlerden alınan salamura zeytinler genellikle tüketime hazır gibi görünse de, bazı durumlarda fazla tuzlu ya da hala acı olabilir. Özellikle doğal yöntemlerle hazırlanmış ya da katkısız olan zeytinlerde bu durum daha sık görülür. Ancak evde uygulayabileceğiniz birkaç basit ve doğal yöntemle marketten aldığınız zeytinlerin acılığını veya aşırı tuzunu kolayca azaltabilirsiniz.
24.04.2025Bilgi Rehberi
İçi boşalıp çöp olan sarımsaklara son veren teknik! Aylarca taptaze kalıyorDoğal antibiyotik olarak bilinen sarımsak, hem sağlık hem de lezzet açısından mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak birçok kişi, satın aldığı sarımsakların kısa sürede içinin boşaldığını, çürüdüğünü ya da kök verdiğini fark ederek çöpe atmak zorunda kalıyor. Neyse ki, bu sorunu tamamen ortadan kaldıracak doğal bir saklama yöntemi var. Bu teknik sayesinde sarımsaklar aylarca tazeliğini koruyor!
22.04.2025Bilgi Rehberi
Çay acı olduysa çözümü çok basit! 1 tanesi acısını almaya yetiyorÇay, Türk kültüründe vazgeçilmez bir içecektir. Ancak bazen demlenen çayın acı bir tat bırakması keyifli bir içim deneyimini gölgeleyebilir. Bu durumun en yaygın sebepleri arasında çayın fazla demlenmesi, bayat çay kullanımı, suyun kalitesi ya da demliğin temiz olmaması yer alır. Özellikle uzun süre sıcak suyla temas eden çay yaprakları, içindeki tanen maddesini fazlaca salar ve bu da acılaşmaya neden olur.
22.04.2025Bilgi Rehberi
Kireçli musluk uçları artık tarih oluyor! Poşete bu karışımı yapıp bağlayınEv temizliği denildiğinde en çok can sıkan konulardan biri de kireçli musluk uçlarıdır. Zamanla biriken kireç, muslukların hem görüntüsünü bozar hem de su akışını olumsuz etkiler. Ancak evdeki basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz doğal bir karışım sayesinde, bu sorunu zahmetsizce ortadan kaldırabilirsiniz.
18.04.2025Bilgi Rehberi
Dışı çıtır içi pamuk gibi! Elma dilim patatesi böyle kızartınPatates kızartması, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Ancak klasik yöntemlerle yapılan kızartmalarda ya dışı yeterince çıtır olmuyor ya da içi yumuşak kalmıyor. Son zamanlarda ise evde kolayca uygulanabilen doğal yöntemlerle hem dışı çıtır, hem içi pamuk gibi patates kızartmaları hazırlamak mümkün. Üstelik bu tarif, fast food tarzından çok daha sağlıklı ve katkı maddesiz!
17.04.2025Bilgi Rehberi
Üzüm ve lahana sarmasını tahtından etti! Ev hanımlarının son dönemde popüler tercihi olan sarmaKlasik üzüm yaprağı ve lahana sarmasının pabucu dama atıldı! Son dönemde sosyal medyada ve yemek bloglarında sıkça paylaşılan ve ev hanımlarının gözdesi haline gelen yeni bir sarma çeşidi, mutfaklarda adeta devrim yaratıyor. Geleneksel tatlardan kopmadan farklılık arayanların ilgi gösterdiği bu yeni sarma türü pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor.
16.04.2025Bilgi Rehberi
Limonu böyle saklayan şimdiden çöpe atsın! Bu hatalar hemen küflenmesine yol açıyorMutfakların vazgeçilmezlerinden olan limon, hem sağlık açısından hem de yemeklere kattığı aroma ile oldukça değerlidir. Ancak çoğu kişi, limonu yanlış sakladığı için kısa sürede küflenmesine neden oluyor. Özellikle buzdolabında açıkta bırakılan ya da yanlış kaplarda saklanan limonlar, birkaç gün içinde bozulmaya başlıyor. Limonun tazeliğini uzun süre koruyabilmek için bazı doğal yöntemleri bilmek şart.
16.04.2025Bilgi Rehberi
Klozetlerdeki kalıplaşmış kireç tabakasını söküp atıyor! Kireçler kalıp gibi çıkacakEv temizliğinde en zorlayıcı alanlardan biri klozetlerdir. Zamanla biriken kireç, sertleşerek kalıp gibi tabakalar oluşturur. Bu tabakalar hem kötü bir görüntüye neden olur hem de hijyen açısından olumsuzluk yaratır. Özellikle suyun kireçli olduğu bölgelerde bu sorun daha da yaygındır. Ancak endişelenmeyin! Kimyasal kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle bu sorunu çözmek mümkün.
14.04.2025Bilgi Rehberi
Margarin mi tereyağı mı? Sahte tereyağını anında anlamanın yöntemiTereyağı ve margarin arasındaki farklar yıllardır tartışma konusu. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan tereyağı, lezzeti kadar doğal içeriğiyle de ön plana çıkıyor. Ancak piyasada "tereyağı" adı altında satılan pek çok ürün aslında margarin katkılı veya tamamen sahte olabilir. Bu da tüketicinin sağlığını doğrudan etkileyebilir. Peki, gerçek tereyağını sahte olandan nasıl ayırt edebiliriz?
12.04.2025Bilgi Rehberi
Tam kıvamında pişen biber dolması için mutlaka yapın! Asla dağılmıyor ve içi çiğ kalmıyorTürk mutfağının en sevilen geleneksel yemeklerinden biri olan biber dolması, hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. Ancak dolmanın içinin çiğ kalması, pişirme sırasında dağılması ya da biberlerin tam kıvamında yumuşamaması gibi sorunlar, birçok kişinin bu lezzetli yemeği yapmaktan çekinmesine neden oluyor. Oysa birkaç basit ama etkili doğal yöntemle, tam kıvamında pişen ve dağılmayan biber dolması yapmak mümkün!
10.04.2025Bilgi Rehberi
Turşucular sırrını açıkladı! İşte kütür kütür asla erimeyen ev turşusunun sırrıEv yapımı turşular sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ederken, kıvamı, lezzeti ve dayanıklılığıyla dikkat çeken “kütür kütür” turşuların sırrı nihayet turşucular tarafından açıklandı. Özellikle salatalık ve lahana turşularında zamanla yumuşama ve erime sorunları yaşayanlar için bu ipuçları altın değerinde!
8.04.2025Bilgi Rehberi
Buzdolabındaki kötü kokuyu içine çekiyor! 1 kasede karıştırıp buzdolabına koyunBuzdolabınızı açtığınızda sizi rahatsız eden kötü kokularla karşılaşıyorsanız, yalnız değilsiniz. Yiyeceklerin karışan kokuları, bozulmuş gıdalar ya da uzun süre açıkta kalan ürünler zamanla buzdolabında istenmeyen bir koku oluşmasına sebep olabilir. Ancak bu sorunun üstesinden gelmek için kimyasal ürünlere başvurmanıza gerek yok. Evde kolayca hazırlayacağınız doğal bir karışım sayesinde buzdolabındaki kötü kokulara elveda diyebilirsiniz.
8.04.2025Bilgi Rehberi
Tereyağı çeşitlerinin içerik ve etiketlemeleriyle ilgili düzenleme yapıldıTereyağı ve sadeyağ dışındaki yağların etiketinde, reklam, tanıtım ve sunumunda tüketiciyi yanıltıcı ifade ve görseller kullanılamayacak.
4.04.2025Ekonomi
Türkiye'de ilk kez Trabzon'da yapıldı: Hayvancılığı daha da canlandırmak istiyoruzTürkiye'de en çok Karadeniz Bölgesi'nde bulunan Jersey ırkı inekler için suni tohumlama projesi geliştirildi. Türkiye'de ilk kez Trabzon'da hayata geçirilen proje ile dişi Jersey sperması kullanılarak yapılacak suni tohumlama uygulamaları ile bölgedeki hayvancılık tekrar canlandırılacak.
21.03.2025Ekonomi
2 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun! Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyorHem sağlıklı hem de lezzetli olan havuçlar, çiğ tüketildiğinde kıtır kıtır bir tat sunarken, yemeklerde de harika bir aroma katar. Ancak havuçları doğradıktan sonra bir süre beklettiğinizde karardıklarını fark edebilirsiniz. Peki, bu kararmayı önlemenin en etkili yolu nedir?
12.03.2025Püf Noktası
Soğanı, sarımsağı ezen de döven de bilmiyor! Doğrama şekliyle tadını 180 derece değiştirinBirçok farklı çeşitteki yemeğe eklenen soğan ve sarımsak hem aroma açısından hem de sağlık açısından oldukça faydalı. Ancak bu sebzelerin aroması, doğranma şekline göre önemli ölçüde değişiklik gösteriyor. İşte temel nedenleri.
11.02.2025Püf Noktası
Baharatların bozulduğu nasıl anlaşılır? Bu yöntemlerle bozulup bozulmadığı hemen anlaşılıyorBaharatlar, yemeklere lezzet ve aroma katmanın en doğal yollarından biridir. Ancak uzun süre saklanan baharatlar zamanla etkisini kaybedebilir veya bozulabilir. Peki, baharatların bozulduğunu nasıl anlayabilirsiniz? İşte dikkat etmeniz gereken işaretler ve bozulmuş baharatları tespit etmenin en pratik yöntemleri!
30.01.2025Bilgi Rehberi
Bu kadarına da pes! Bilmeden pek çok kişi tüketiyor: İçeceklerde bulunan 3 tehlikeSağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listesine her geçen gün yenileri ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı vatandaşın sağlığını hiçe sayan, hileli ürünleri ifşalamaya devam ediyor. Son listede pide harcı, bitki karışımlı içecek, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı ve zeytinyağının içerisinden çıkanlar adeta pes dedirtti. Konuyla ilgili gıda denetim uzmanı, ‘gıda terörü yapıyorlar’ diyerek içeceklerde bulunan 3 tehlikeli maddeyi milliyet.com.tr’ye açıkladı. İşte detaylar...
30.01.2025Ekonomi
Lokanta usulü bulgur pilavının sırrı bu baharattaymış! İçine 1 kaşık ekleyince lezzetine lezzet katıyorBulgur pilavı, sofraların en sevilen ve en sağlıklı lezzetlerinden biridir. Özellikle lokantalarda yapılan bulgur pilavının lezzeti herkesin damak zevkine hitap eder ve evde yapılan pilavlardan daha farklı bir tat sunar. Lokanta usulü bulgur pilavının sırrı ise kullanılan malzemelerde ve özellikle içine eklenen bir kaşık baharatta saklıdır. Bu küçük dokunuşla pilavınıza hem aroma hem de zengin bir lezzet katabilirsiniz. İşte lokanta usulü bulgur pilavının detayları ve sırrı!
28.01.2025Bilgi Rehberi
Devlet destek verdi: Kurduğu tesisle 21 ülkeye elma ihraç ediyorKaraman'da yaşayan Ali Erikçi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) aldığı yüzde 50 hibe desteğiyle kurduğu elma paketleme ve depolama tesisinde 21 ülkeye ihracat yapıyor.
22.01.2025Ekonomi
Ş ile Başlayan Kız Bebek İsimleri 2025: Ş Harfi ile Başlayan Kız İsimleri ve Anlamları Nelerdir?Bebek bekleyen anne ve baba adaylarının en çok üzerine düştüğü konulardan bir tanesi de isimler. Cinsiyet öğrendikten sonra çiftler yakınlarından veya internet üzerinden konu ile ilgili fikir sahibi oluyor. Anne ve baba adayları bebeklerine isim vermede kararsızlık yaşıyor. Kız bebekleri için ebeveynler kulağa hoş gelmesinin yanı sıra anlamlarına da dikkat ediyor. İsim verme sürecinde genellikle kararsızlık yaşayan aileler kız bebeklerine modern, popüler, nadir bulunan, değişik ve keşfedilmemiş isimler vermek istiyor. Ş harfi ile başlayan kız isimleri ve anlamları nelerdir? “Ş ile Başlayan Kız Bebek İsimleri” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
2.01.2025Bebek
Soğan dolması böyle yapılır! Balkanların baş tacı, azıcık haşlayınca enfes oluyorSoğan, mutfakta en sık kullandığımız malzemelerden biridir. Yemekler, salatalar, çorbalar… Kısacası her türlü tarifte karşımıza çıkar. Bazen doğrayarak, bazen pişirerek kullanırız. Ancak her durumda yemeklere kattığı tat ve aroma, mutfaklarımızın vazgeçilmez unsuru olmasını sağlar. Peki, yemeğin ana malzemesinin soğan olduğu bir tarif denediniz mi hiç? Cevabınız hayırsa, hazırlanın şimdi soğan dolması yapmaya başlıyoruz.
1.01.2025Püf Noktası
Adana'da sahte içki operasyonu! 399 litre ele geçirildiAdana'da 399 litre sahte içki ele geçirildi. Operasyonda 8 şüpheli gözaltına alındı.
26.12.2024Gündem
CARREFOUR YILBAŞI SEPETİ 2025 🎄Carrefour yılbaşı sepeti fiyatı ne kadar ve sepette neler var?Yılbaşı akşamı için heyecanlı bekleyiş sürüyor. Yeni yılı evinde karşılamak isteyenler, zincir marketlerin hazırladığı yılbaşı konseptli sepetleri incelemek istiyor. Hazırlanan bu sepet kapsamında genellikle atıştırmalıklar, çikolata ve tatlılar ile içeceklere yer veriliyor. Carrefour yılbaşı sepeti bu sene de yoğun bir şekilde araştırılıyor. İşte Carrefour yılbaşı sepetinin içeriği ve fiyatı...
25.12.2024Bilgi Rehberi