Yoğurt Mayalama
Son dakika yoğurt mayalama haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yoğurt mayalama gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yoğurt mayalama haber sayfamızda...
Yoğurt Mayalama
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 39 yoğurt mayalama haberi bulunmuştur.
Taş gibi sulanmayan yoğurdun püf noktasıymış! Asırlık yoğurtçulardan yoğurt mayalama tekniğiDoğal beslenmeye dönüşün hız kazandığı son yıllarda, evde yoğurt mayalama yeniden popüler hale geldi. Ancak çoğu kişi evde yoğurt yaparken bazı sorunlarla karşılaşıyor: tutmayan, sulu kalan, ekşi veya lastik gibi yoğurtlar… Oysa büyüklerimizin kullandığı geleneksel yöntemlerle taş gibi, kıvamlı ve uzun süre sulanmadan kalan yoğurt yapmak mümkün. İşte asırlık yoğurtçuların sırrı da tam burada devreye giriyor.
22.05.2025Bilgi Rehberi
Asırlık yoğurtçular yoğurdu böyle mayalıyormuş! Taş gibi oluyor asla sulanmıyorEvde yoğurt mayalamak isteyenlerin en büyük şikâyeti yoğurdun tutmaması, sulanması veya ekşi olması. Ancak Anadolu’nun dört bir yanında yıllardır yoğurt mayalayan asırlık yoğurtçular, bu sorunu hiç yaşamıyor. Çünkü onlar, yoğurt yapımında bazı kadim yöntemleri uygulamaya devam ediyor. İşte taş gibi yoğurt isteyenlerin bilmesi gereken geleneksel mayalama teknikleri…
15.05.2025Bilgi Rehberi
Taş gibi yoğurt mayalama tekniği! Asırlık yoğurtçular böyle mayalıyormuşYoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besindir. Ancak günümüzde birçok kişi, evde yoğurt mayalarken kıvamını tutturamamaktan şikayet ediyor. Oysa taş gibi sert, kaşıklanınca çatlayan, ekşiliği ve tadıyla kendine hayran bırakan yoğurtların sırrı, asırlık yoğurtçuların kullandığı geleneksel mayalama yöntemlerinde saklı.
6.05.2025Bilgi Rehberi
Sulanmayan yoğurt için mayasına 6-7 adet ekleyin! Yoğurt taş gibi oluyorEv yapımı yoğurt yapmak isteyenlerin en büyük sorunlarından biri, yoğurdun sulanması ve istenilen kıvamı tutturamamaktır. Ancak doğal ve basit bir yöntemle, yoğurdunuzu taş gibi sert ve kıvamlı hale getirebilirsiniz. İşte yoğurdun sulanmasını önlemek için uygulayabileceğiniz etkili yöntem!
4.03.2025Bilgi Rehberi
Taş gibi yoğurdun malzemesi dolaptaymış! 5 litreye 1 kaşık yetiyorTereyağı ile yoğurt mayalanabileceğini biliyor muydunuz? Yoğurt mayalarken neden içine tereyağı eklendiğiyle ilgili bilgi sahibi değilseniz haberimiz tam da size göre! Yoğurdun taş gibi tutması için tereyağı ile yoğurt mayalama teknikleri için kaydırmaya devam!
23.02.2025Püf Noktası
Türklerin ilk mayası! Ekmek ve yoğurdun en leziz hali: Nohutu köpürtmek yetecekEski Türklerde ekmek ve yoğurt yapımında kullanılan nohut mayasının nasıl üretildiğini ve nohut mayası ile nasıl yoğurt mayalandığını merak ettiniz mi? Eğer en lezzetli ve sağlıklı ekmek, yoğurt ve mayayı evde yapmak isteyenlerdenseniz haberimiz tam da size göre. Detaylar haberimizde!
21.02.2025Püf Noktası
Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktasıymış meğer! Asla sulanmıyor, kaya gibi oluyorEvde yoğurt mayalamak hem sağlıklı hem de lezzetli bir gelenek. Ancak çoğu kişi yoğurdun sulanmasından ve yeterince katı olmamasından şikâyetçi. İşte taş gibi yoğurt mayalamanın doğal ve etkili yöntemleri!
11.02.2025Bilgi Rehberi
Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor! Fırında ısıtılan süt çare olacakİnsan sağlığına faydaları saymakla bitmeyen yoğurdu evde yapıp tüketmek isteyen birçok kişi en kolay mayalama yöntemini arıyor. İçerdiği yüksek kalsiyum nedeniyle bebeklere bile önerilen yoğurdu mayalarken tutmadığında kolayca halledebileceğiniz çözüm önerisini sizin için derledik. Peki, mayası tutmayan yoğurt nasıl kurtarılır? Tutmayan yoğurdu tekrar mayalamanın yöntemi nedir?
7.02.2025Püf Noktası
Evde maya yok diye yoğurtsuz kalmayın! Bu malzemeler maya yerine geçiyorYoğurt mayalamak, evde oldukça basit bir şekilde yapılabilecek lezzetli bir işlemdir. Ancak bazen maya bulmak zor olabilir. Endişelenmeyin! Maya yerine geçebilecek bazı doğal malzemelerle yoğurt mayalayabilirsiniz. Bu yöntemlerden biri, özellikle maya bulamadığınızda ya da farklı bir alternatif aradığınızda oldukça işe yarar. İşte mayasız yoğurt mayalama hakkında detaylı bilgiler.
22.01.2025Bilgi Rehberi
Yaşam okulu! Ütü yapacak sebze yetiştireceklerİlkokul ve ortaokullarda çocuklara kıyafet katlamadan çay demlemeye kadar farklı alanlarda temel yaşam beceriler öğretilmeye başlandı.
4.01.2025Eğitim
Taş gibi yoğurt mayalamanın sırrı! Yoğurt asla sulanmıyor ve kıvamı tam tutuyorYoğurt mayalamak, evde doğal ve sağlıklı bir yiyecek hazırlamanın en güzel yollarından biridir. Ancak kıvamı tutturmak ve sulanmayan yoğurt elde etmek bazen zor olabilir. Yoğurdun taş gibi sert olması, sulanmaması ve her seferinde mükemmel kıvamda olması için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. İşte evde taş gibi yoğurt mayalamanın sırları!
2.10.2024Bilgi Rehberi
Usta aşçıların uyguladığı yöntem! Suyunu sıkıp içine dökün, yoğurt 3 ay ekşimiyorYoğurt, sağlıklı ve besleyici bir gıda olmasının yanı sıra mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçası. Ancak yoğurt, saklanma koşullarına bağlı olarak çabuk ekşiyebilir. Peki, yoğurt neden bu kadar çabuk ekşir ve bu durumu nasıl önleyebiliriz?
19.08.2024Püf Noktası
Mayasız yoğurt yapılır mı demeyin! Sütün içine 2 tane atınca taş gibi tutuyormuşBazı durumlarda mayasız yoğurt hazırlamanız gerekebilir. Bunun için eski dönemlerden bu yana kullanılan biber yöntemini deneyebilirsiniz. Yoğurdun lezzetli ve tam kıvamında olması için mayasız yoğurt hazırlayabilirsiniz. İşte biber tüyosu.
28.06.2024Püf Noktası
Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası: Yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyorYoğurt mayalama esnasında yapılan bu hatalar yoğurdun ekşimesine ve sulanmasına yola açıyor. Yoğurt nasıl mayalanır? Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası ile yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor.
17.10.2023Yemek
Yoğurdunuz tutmadıysa üzülmeyin! Bu yöntem ile yoğurdunuz taş gibi mayalanıyorSağlıklı yiyecekler arasında yer alan yoğurdu evde yapmak isteyenler bazı durumlarda talihsizlik yaşayabilir. Evde yaptığınız yoğurdunuzun mayası tutmadıysa üzülmeyin. Bu yöntem ile yoğurdunuz taş gibi mayalanıyor...
3.10.2023Yemek
Evde taş gibi yoğurt mayalamak için bunu yapın! Sır gibi saklanan formülYoğurt mayalama işlemi kimine göre oldukça meşakkatliyken kimine göre ise tek tercih olabiliyor. Peki evde taş gibi yoğurt mayalamak için dikkat edilmesi gereken püf noktaları neler? Hiç duymadığınız tuz detayı sizi çok şaşırtacak. Detaylar haberimizde...
17.08.2023Yemek
Kısa Kısa CaddeRENKLİ BULUŞMA!Cemiyet ve moda dünyasından isimler, Omega’nın 2022 kadın koleksiyonunun tanıtımında buluştu...
20.08.2022Cadde
Yoğurt Neden Süner? Evde Yapılan Yoğurdun Sünme SebepleriYoğurt yaparken kıvamını yakalamak için denge büyük bir öneme sahiptir. Aksi takdirde yoğurt üzerinden sünme meydana gelir. Peki, yoğurt neden süner? Evde yapılan yoğurdun sünme sebepleri üzerine merak edilen bilgileri derledik.
12.08.2021Yemek
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır? Yoğurdun Mayalanma Derecesi Ve SüresiEvde yoğurt mayalamak ve sağlıklı şekilde tüketmek pek çok kişinin tercihidir. Marketten almak yerine daha doğal şekilde tüketmek isteyen birçok kişi, evde yoğurt mayalamak istiyor. Peki, yoğurt kaç saatte mayalanır? Yoğurdun mayalanma derecesi ve süresi.
21.10.2020Gündem
Hıdırellez nedir, ne anlama gelir? Hıdırellez duası ve dilek nasıl dilenir?Hıdırellez Orta Asya, Anadolu ve Balkanlarda kutlanan mevsimlik bayramlardan biri olarak bilinir. Bu gün Ruz-ı Hızır (Hızır Günü) olarak da adlandırılmaktadır. Hıdırıllez günü dünyada darda olanların yardımcısı olan Hızır ile denizlerin hakimi olan İlyas'ın yeryüzünde buluştukları gün olarak düşünülür ve kutlanır? Jülyen takvimine göre 6 Mayıs'tan 7 Kasım'a kadar olan süre Hızır günleri adıyla Yaz ayını 8 Kasım 5 Mayıs arasındaki tarih ise Kasım günlerine işaret etmektedir. Hıdırellez aynı zamanda baharın gelişi ve yazın kutlanışı anlamları da içermektedir
6.05.2020Gündem
Sedef İybar'dan evde kolay yoğurt yapmanın püf noktalarıSindirimi kolaylaştıran, pek çok hastalıktan vücudu koruyan, kolesterol emilimini azaltan yoğurt önemli bir besin kaynağı. Yemek yazarı Sedef İybar, evde kısa sürede kolay yoğurt yapmanın püf noktalarıyla anlattı.
6.07.2021Bilgi
Yoğurt mayalarken bu önerilere dikkat!Bağışıklık sistemini güçlendirmesinden sindirimi kolaylaştırmasına dek birçok faydası bulunan yoğurt, besin değeri açısından oldukça zengin bir besin. Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, 5 adımda sağlıklı ev yoğurdu yapmanın püf noktalarını anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
31.07.2019Sağlıklı Beslenme
Hıdırellez ne zaman kutlandı? Hıdırellez gelenekleri nelerdir?Hıdırellez, Türk kültür mirasında önemli bir yer tutuyor. Yaz ayının gelişi doğanın uyanışı olarak bilinen Hıdırellez her yıl Mayıs ayının ilk haftası kutlanıyor. Anadolu'nun en ücra köşelerinde bile Hıdırellez gelenekleri sürdürülüyor. Peki Hıdırellez ne zaman kutlanacak? Hıdırellez gelenekleri nelerdir?
6.05.2019Gündem
Hıdırellez ne zaman? Hıdırellez gelenekleri nelerdir?Hıdırellez için geri sayım sürüyor. Yaz ayının müjdeleyicisi olarak ta bilinen Hıdırellez her yıl Mayıs ayı içerisinde kutlanıyor. Hıdırellez Türk kültür mirasında önemli bir yer tutuyor ve bugüne özel gelenekler yıllardır Anadolu'nın en uzak köşelerinde hala uygulanmaya devam ediyor. Peki Hıdırellez gelenekleri nelerdir?
29.04.2019Gündem
Hıdırellez ne zaman?Hıdırellez ne zaman? Hıdırellez ya da Hıdrellez, Orta Asya, Ortadoğu ve Anadolu'da kutlanan mevsimlik bayramlardan biridir. Peki Hıdırellez ne zaman kutlanıyor?
5.05.2018Gündem