Son dakika tava haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tava gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tava haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.571 tava haberi bulunmuştur.
Tavada et pişirmenin sırrı buymuş meğer! Ünlü şefler püf noktasını açıkladıEvde biftek, antrikot ya da bonfile pişirmeye kalktığınızda dışı iyi kızarsa içi çiğ kalıyor; içi pişerse dışı kupkuru oluyor değil mi? Aslında bu zorlukların çözümü yılların tecrübesinden geçiyor. Ünlü şeflerin sıklıkla dile getirdiği birkaç küçük ama etkili püf noktayla tavada et pişirme sanatı bambaşka bir seviyeye çıkabiliyor. İşin sırrı malzemeden çok teknik ve zamanlamada yatıyor. Peki bu sırlar neler?
Köftenin kıvamını tutturmanın altın kuralı! Asırlık köfteciler püf noktasını verdiKöfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak çoğu zaman evde yapılan köfteler, pişirildikten sonra sönüp kuru bir hale gelir. Oysa asırlık köftecilerin tariflerinde bu durum neredeyse hiç yaşanmaz. Peki bu ustaların sırrı ne? İşte köftenin sönmemesi ve ağızda dağılmayan, lezzetiyle hafızalara kazınan kıvamda olması için uygulanması gereken doğal püf noktaları...
Ak Parti İstanbul'dan 27 Mayıs açıklamasıAK Parti İstanbul İl Başkanlığı İnsan Hakları Birimi tarafından 27 Mayıs 1960 darbesinin 64’üncü yıldönümünde Adnan Menderes’in Topkapı’daki anıt mezarı önünde basın açıklaması yapıldı. AK Parti İstanbul İl İnsan Haklarından Sorumlu İl Başkan Yardımcısı Avukat Muammer Birdal açıklamalarda bulundu.
Dışarıda tanesi 20 liradan satılıyor! Çıtır çubuk simit tarifi, ağızda dağılıyorAğızda dağılan dokusu ve pratik hazırlanışıyla bu tarif, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her anınıza eşlik edebilir. Sütlü hamuruyla tava simidine benzer bir lezzet sunan bu çubuk simitleri kolayca hazırlayabilir ve uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
‘Uzak Şehir’in mutfağında“Uzak Şehir” mutfağı dediğimizde, aslında Mardin’in çok katmanlı, çok dilli, çok kültürlü mutfağına açılan bir kapıyı aralıyoruz. Bir sofradan onlarca dile, bir baharattan yüzyıllık hikâyelere, bir yemekten aile tarihine geçiyoruz. Öyleyse gelin Midyat’ın dar sokaklarından yürüyelim ve “Uzak Şehir”in mutfağına konuk olalım.
Son dakika! Erdoğan Lozan tartışmalarına noktayı koydu: Benden böyle bir şey duydunuz mu?PKK'nın fesih kararıyla ilgili konuşan Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Şehitlerimizin manevi hatırasına, şehit yakını ve gazilerimizin haklarına halel getirmeden terörsüz Türkiye’ye kavuşacağız. Terörün, Türkiye’nin gündeminden tamamen çıkmasıyla birlikte yepyeni bir dönemin kapısı aralanacaktır." dedi. Lozan tartışmalarıyla ilgili konuşan Erdoğan, "Ben hiçbir konuşmamda bu gelişmelerin Lozan'la ilişkisinin olup olmadığına dair en ufak bir ifade kullanmadım. Sizler duydunuz mu benden? Ne millete seslenişlerde böyle bir beyanım oldu, ne dar kapsamlı toplantılarda bu tür bir açıklama yaptım. Böyle bir şey düşünmedik. Bunun Terörsüz Türkiye ile yakından uzaktan alakası yok." dedi.
Bakır tavayla köşeyi dönün! Koleksiyoncular mumla arıyor, 3 bin liraya satılıyorBir zamanlar her mutfağın olmazsa olmazı olan bakır tavalar, bugün koleksiyonerlerin ve nostalji tutkunlarının en çok aradığı eşyalar arasında yer alıyor. El işçiliğiyle üretilen, zamanla kararan yüzeyleri bile beğenilen bu tavalar inanılmaz fiyatlara satılıyor. Peki, bu bakır tavaların değeri neden bu kadar yükseldi?
AK Parti'li Yalçın: 'Bir yerde cunta varsa orada CHP vardır'AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Hasan Basri Yalçın, "CHP Genel Başkanı Özgür Özel'in partimizi, doğrudan doğruya hiçbir şekilde ilgilendirmeyen bir yolsuzluk soruşturması üzerinden 'cuntacı' ilan etmeye kalkışması aklımıza ve hafızamıza hakarettir. Bu iftiraların hiçbirini kabul etmiyoruz ve 'Bir yerde cunta varsa orada CHP vardır' diyoruz." dedi.
YARIN RAFLARDA SATIŞA ÇIKIYOR! 🛒 25 Nisan BİM aktüel kataloğunda bu hafta Cuma hangi ürünler satışa çıkacak? Işıklı Şarjlı Süpürge, Çapa Makinesi, TV, 4 Bölmeli Derin Dondurucu, Şarjlı Doğrayıcı...BİM 25 Nisan aktüel kataloğu yarın mağaza raflarında satışa sunulmaya hazırlanıyor. Her hafta farklı ürün seçeneklerinin yer aldığı BİM aktüel kataloglarında yer alan ürünler vatandaşların yakın takibinde yer almaya devam ediyor. Haftanın son BİM aktüel kataloğu 25 Nisan Cuma raflarda satışa çıkacak. Satışa sunulacak ürünler arasında bu hafta Çapa Makinesi, 9 Parça Tencere Seti, 4 Bölmeli Derin Dondurucu, Mini Buzdolabı, Krep Tava, Porselen Fincan Takımı, Cam Salata Kasesi ve daha birçok ürün yer alıyor. İşte BİM 25 Nisan aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
Türkiye’nin Avrupa’ya açılan kapısı: EdirneSerhat şehri Edirne, sadece Türkiye’nin değil, Balkanlar’ın da en özel kentlerinden biri olarak tarih ve kültür meraklılarının uğrak noktalarından.
Suya sabuna dokunmayın’ devri kapandı! Döküm tencereler artık pırıl pırıl oluyorDöküm tencereler diğer malzemelerden yapılmış tencerelere göre daha fazla ısı tutma özelliğine sahiptir. Döküm tencereleri birçok tarifte kullanabilirsiniz. Oldukça dayanıklı olan bu üründe yemek pişirilirken uygun şekilde baharatlama yapılırsa yapışmaz özelliği de vardır. Döküm hem pahalı hem de çok kıymetli olduğundan kullanıcılar bu ürüne özen gösterir. Ancak yine de çoğu döküm tencerenin temizliği konusunda çok da dikkatli olmayabilir. Peki döküm ürünler nasıl temizlenmelidir?
Yılların köftecisi sırrını verdi! Köfte asla sönmüyorKöfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak ne kadar tarif uygularsanız uygulayın, bazen köfteler pişerken sönüyor, lastik gibi oluyor ya da dağılabiliyor. İşte bu noktada devreye yılların köfte ustalarının sırları giriyor. Usta köfteciller sonunda yıllardır sakladığı püf noktayı açıkladı.
Altı kararan, sararan tencere ve tavaya çare! Ovmak yok, ısıtınca sökülüyorMutfakta sıkça kullanılan tencereler ve tavalar zamanla kararma, sararma ve yağ lekeleri gibi sorunlarla karşılaşabiliyor. Bu lekeleri çıkarmak için saatlerce ovalamanıza hiç gerek yok. Bugün sizlere tencerelerinizi ve tavalarınızı ilk günkü gibi parlatacak iki yöntemden bahsedeceğiz.
Teflon tencere kullananların korkulu rüyası! Bu hatalar çok çabuk çizilmesine neden oluyorTeflon tencereler, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan, yapışmaz özellikleri ile yemek pişirme işini kolaylaştıran ürünlerdir. Ancak, bu tencerelerle ilgili bazı önemli hatalar, tencerenin çok hızlı bir şekilde çizilmesine ve işlevini yitirmesine yol açabilir. Teflon yüzeyin zarar görmesi, hem sağlık açısından riskler oluşturabilir hem de tencerenin ömrünü kısaltır. İşte çizilmeyi önlemek için yapmanız gerekenler.
Yufka yok, fırın yok! Mis gibi tava böreği 20 dakikada hazır: Göz göz olunca kapatınBörek yapmak istiyorsanız ancak evde yufka yoksa 20 dakikanızı ayırıp bu sağlıklı ve leziz tava böreğini yapabilirsiniz. Üstelik fırın çalıştırmanıza da gerek yok. Bol malzemeli ve protein deposu yufkasız tava böreğinin nasıl yapıldığını haberimizde anlattık!
Tava ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.