Son dakika kıyma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kıyma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kıyma haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.807 kıyma haberi bulunmuştur.
Kırmızı et fırsatçıları! Son 1 ayda fiyatlar değiştiTicaret Bakanlığı ekipleri Ramazan öncesi kırmızı et sektörüne yönelik fahiş fiyat denetimlerini sıkılaştırırken, Hazine ve Maliye Bakanlığı, 4 büyük et üreticisinin 3 milyar TL tutarında kazancı kayıt dışı bıraktığını ortaya çıkardı. Bu süreçte İstanbul’da bazı yerel marketler Ramazan ayı boyunca fiyatları sabitlese de fırsatçılar hissettirmeden fiyatlarla oynuyor. Özellikle piyasa genelinde son 1 ayda yapılan zamlar dikkat çekti.
Kırmızı et fırsatçıları! Son 1 ayda fiyatlar değiştiTicaret Bakanlığı ekipleri Ramazan öncesi kırmızı et sektörüne yönelik fahiş fiyat denetimlerini sıkılaştırırken, Hazine ve Maliye Bakanlığı, 4 büyük et üreticisinin 3 milyar TL tutarında kazancı kayıt dışı bıraktığını ortaya çıkardı. Bu süreçte İstanbul’da bazı yerel marketler Ramazan ayı boyunca fiyatları sabitlese de fırsatçılar hissettirmeden fiyatlarla oynuyor. Özellikle piyasa genelinde son 1 ayda yapılan zamlar dikkat çekti. İşte detaylar...
Donmuş kıymayı dakikalar içinde çözüyor! Buzluktan çıkan kıymayı çözdürmenin en kolay yoluymuşMutfağın en pratik yardımcılarından biri olan kıyma, pek çok yemeğin ana malzemesi olarak kullanılıyor. Ancak derin dondurucudan çıkarılan donmuş kıymayı hızlı ve sağlıklı bir şekilde çözdürmek, çoğu zaman zorlayıcı olabiliyor. Yanlış yöntemlerle çözdürülen kıyma, hem besin değerini kaybedebiliyor hem de bakteri üremesine neden olabiliyor. Peki, donmuş kıymayı dakikalar içinde çözdüren ve lezzetini koruyan yöntem nedir? İşte en pratik ve doğal çözdürme yöntemi!
Riyad'daki 4,5 saatlik zirve sonrası ABD ve Rusya'dan peş peşe açıklamalarSuudi Arabistan bugün tarihi bir zirveye ev sahipliği yaptı. ABD Dışişleri Bakanı Marco Rubio ve Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov, Ukrayna savaşının geleceği için masaya oturdu. Dünyanın izlediği zirve sonrası ilk açıklamalar geldi. İşte detaylar...
İçli köftenin sırrı 30 dakikadaymış! Yağlı kağıtla dondurun, azıcık limon tuzu şartTürk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan içli köfte, ince bulgur, kıyma, soğan ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan iç harcıyla yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bu yemek, haşlanarak ya da kızartılarak hazırlanabiliyor. Peki, haşlaması ve kızartması ile büyüleyen bu enfes yemek nasıl yapılır ve nasıl saklanır?
Fiyatı yüzde 60 zamlanmıştı! 1500 şubeden uygun fiyatlı kırmızı et satışıRamazan’a sayılı günler kala İstanbul’daki yerel marketler fiyatları sabit tutma kararı aldı. PERDER üyesi 1500 şube uygun fiyatlı kırmızı et satışı yapacak. 1 yılda fiyatların yüzde 60 arttığını söyleyen Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu’ndan zincir marketlere çağrı geldi. Peki fiyat sabitleme adımı piyasayı nasıl etkiler? İşte cevabı...
Bu kadarına da pes! Bilmeden pek çok kişi tüketiyor: İçeceklerde bulunan 3 tehlikeSağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listesine her geçen gün yenileri ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı vatandaşın sağlığını hiçe sayan, hileli ürünleri ifşalamaya devam ediyor. Son listede pide harcı, bitki karışımlı içecek, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı ve zeytinyağının içerisinden çıkanlar adeta pes dedirtti. Konuyla ilgili gıda denetim uzmanı, ‘gıda terörü yapıyorlar’ diyerek içeceklerde bulunan 3 tehlikeli maddeyi milliyet.com.tr’ye açıkladı. İşte detaylar...
İstanbul'da bazı marketler ramazan sonuna kadar kırmızı et fiyatlarını sabitlediİstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güzeldere, dernek üyesi yerel zincir marketler aracılığıyla ramazan ayı sonuna kadar kilogram fiyatı 379 liradan kıyma, 399 liradan kuşbaşı eti sunacaklarını bildirdi.
YENİ İFŞA LİSTESİ 2025 📍 Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesi güncellendi! İşte son listedeki markalarTarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş listesi güncellendi. 41 yeni ürün ifşa edildi. Sakıncalı ürünler arasında bu kez peynir, sucuk, tereyağı, zeytinyağı, kaşar, kıyma ve bazı baharatlar yer aldı. Uygunsuzluk durumları arasında ise tohum yağları karıştırılması tespiti, daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırılması tespiti, yabancı madde tespiti durumları sıralandı. İşte Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesindeki markalar...
Peynir, kıyma, sucuk, kaşar, yağ ve baharata hile karıştı! Bakanlık hileli ürünleri tek tek ifşa ettiTarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş ürünlere karşı yürüttüğü denetimler kapsamında yeni bir liste yayınladı. Listede peynir, kıyma, sucuk, kaşar, tereyağı, zeytinyağı ve baharat gibi temel gıda maddelerinde yapılan hileler tek tek ifşa edildi. İşte bakanlığın açıkladığı o ürünler ve markalar...
Donmuş kıyma için saatlerce beklemeye gerek yok! İki tencere arası yöntemini deneyinDonmuş kıyma, yemek hazırlığı sırasında zaman kaybına neden olabilir. Çözülmesi saatler sürebilir ve plansız bir yemek hazırlığında bu durum can sıkıcı hale gelir. Ancak, donmuş kıymayı çözmek için saatlerce beklemenize gerek yok! İki tencere arası yöntemi sayesinde, kıymanızı kısa sürede kullanıma hazır hale getirebilirsiniz. İşte bu pratik yöntemin detayları…
Yılların köftecisinden köfteye lezzet katan sır! Köfte asla sönmüyor ve dağılmıyorKöfte yapımı, mutfağın en sevilen ve en çok yapılan tariflerinden biridir. Ancak doğru yöntemler kullanılmadığında köfteler dağılabilir veya pişerken sönüp lezzetini kaybedebilir. Yılların köfte ustalarından öğrenilmiş bu sırlarla artık köfteleriniz hem daha lezzetli hem de tam kıvamında olacak! İşte köftenizi mükemmel hale getirecek püf noktaları.
CHP lideri Özel'den asgari ücret açıklamasıCHP Genel Başkanı Özgür Özel, "22 bin 104 liralık ücret, asgari ücret değildir; bir sefalet ücretidir. Bu ücreti reddediyoruz" dedi.
Yılların köftecisi sırrını verdi! Köfte asla sönmüyor ve dağılmıyorEvde köfte yaparken herkesin yaşadığı en büyük sorunlardan biri köftenin sönmesi veya pişirme sırasında dağılmasıdır. Ancak bu durum, doğru malzemeler ve püf noktalarıyla tamamen önlenebilir. Yılların köftecilerinin kullandığı bu özel sır, köftenizin her zaman mükemmel kıvamda olmasını sağlayacak. İşte köfte yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları ve kusursuz köfte için uygulanması gereken adımlar!
Donmuş kıyma için saatlerce beklemeye son! Acil durum kıyması için 5 dakika yeterDonmuş kıyma, yemek hazırlarken en sık karşılaşılan zorluklardan biridir. Özellikle acil durumlarda, kıymanın çözülmesi için saatlerce beklemek, yemek yapma sürecinizi yavaşlatabilir. Neyse ki, donmuş kıymayı hızla çözmek için birkaç pratik yöntem var. Bu yazıda, kıymanızı hızlıca çözmek için uygulayabileceğiniz farklı yöntemleri keşfedeceksiniz. İşte, donmuş kıymayı 5 dakikada çözmenizi sağlayacak etkili ve kolay çözümler!
Bakan Uraloğlu açıkladı: Yeni havalimanı projesini netleştirerek çalışmalara başlayacağızUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, “Samsun'dan Sarp'a kadar gidecek olan demiryolunun projelerini yapmaya başladık. Hem ilçemizi hem şehrimizi demiryoluyla inşallah bu şekilde tanıştırmış olacağız.” dedi. Uraloğlu ayrıca, yeni havalimanı projesini netleştirerek çalışmalarına başlayacaklarını da bildirdi.
Bakanlık ifşaladı! Sucukta ‘mekanik kıyma’ tehlikesi: ‘Sağlık sorunları oluşturabilir’Tarım ve Orman Bakanlığı yayınladığı son listede birçok gıda ürününde sahteciliği gözler önüne serdi. Üzüm pekmezinde şeker ilavesi, sucukta mekanik kıyma, köri baharatında nişasta, toz biber ve pul biberde boya çıktı. Peki mekanik kıyma nedir, bunun sağlığa tehlikesi ne? Tüm merak edilenler haberin detayında...
Kıyma ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.