Son dakika patates haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan patates gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan patates haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 6.361 patates haberi bulunmuştur.
Döküyoruz ama en faydalısı! Mideye iner inmez sarıyor: Aç karna patates suyuÇorbadan yemeğe, kızartmadan salataya kadar sayısız tarifte yer alan patates, çok yönlü bir malzemedir. Ancak patatesi haşladığımızda ortaya çıkan suyu genellikle hiç düşünmeden lavaboya dökeriz. Bu su, sağlık için çok değerli aslında. Bakın aç karnına içilen patates suyu vücudu nasıl etkiliyor.
Dışı çıtır içi pamuk gibi! Elma dilim patatesi böyle kızartınPatates kızartması, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Ancak klasik yöntemlerle yapılan kızartmalarda ya dışı yeterince çıtır olmuyor ya da içi yumuşak kalmıyor. Son zamanlarda ise evde kolayca uygulanabilen doğal yöntemlerle hem dışı çıtır, hem içi pamuk gibi patates kızartmaları hazırlamak mümkün. Üstelik bu tarif, fast food tarzından çok daha sağlıklı ve katkı maddesiz!
Yeşeren ve filizlenen patateslere son veren teknik! Yaydığı etilen gazı patatesleri koruyorMutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patates, uzun süre saklandığında çoğu zaman yeşermeye ve filizlenmeye başlar. Bu durum hem patatesin besin değerini düşürür hem de lezzetini bozar. Filizlenmiş patateslerde oluşabilecek solanin adlı toksin, sağlık açısından da risk teşkil edebilir. Ancak evde uygulanabilecek basit ve doğal yöntemlerle bu sorunun önüne geçmek mümkün!
Çok kolaymış dedirtecek! Asla dağılmayan tam kıvamında içli köftenin sırrıİçli köfte, hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle sofraların gözdesi olan geleneksel bir yemektir. Ancak bu enfes lezzeti evde yapmaya kalkışanların en çok zorlandığı nokta, köftenin haşlanırken veya kızartılırken dağılmaması olur. Aslında bu sorunun temelinde kıvamını tutturamamak ve doğru teknikleri bilmemek yatar. Oysa birkaç basit ama etkili doğal yöntemle asla dağılmayan içli köfteler yapmak mümkün!
Tarlada bahçede üçlü zarar varPek çok şehirde çiftçinin zirai don mesaisi devam ediyor. Meyve ağaçları başta olmak üzere büyük kayıp var. Ekili alanlarda tek sorun don da değil; kuraklık ve zararlılar da iklim temelli sorun olarak artış gösteriyor.
Ekmekler çabuk mu küfleniyor? Artık günlerce taptaze kalacakEkmek, sofralarımızın vazgeçilmez besinlerinden biridir. Ancak sıcak havalar, nem ve yanlış saklama koşulları ekmeğin hızla bayatlamasına ve küflenmesine neden olabilir. Neyse ki, ekmeğin tazeliğini günlerce korumanın doğal ve pratik yöntemleri var. İşte ekmeğin küflenmesini önleyen ve daha uzun süre taptaze kalmasını sağlayan etkili çözümler!
Şap gibi yemeğin tuzunu alan yöntemler! Mutfakta hayat kurtaran malzemelerYemek yaparken en sık yapılan hatalardan biri, yemeğin tuzunu fazla kaçırmaktır. Özellikle çorba, sulu yemek ya da pilav gibi tariflerde bir çay kaşığı fazla tuz bile tüm tadı bozabilir. Neyse ki panik yapmaya gerek yok! Şap gibi olan yemeği kurtarmak mümkün. Üstelik mutfağınızda halihazırda bulunan bazı doğal malzemelerle…
Buzdolabına girdiklerinde zehir saçıyorlar! Asla buzdolabına koymamanız gereken besinlerBuzdolabı, gıdaları taze tutmak ve bozulmalarını geciktirmek için en sık kullanılan yöntemlerden biridir. Ancak her gıdanın buzdolabında saklanması gerektiği düşüncesi oldukça yaygın olsa da, bu her zaman doğru değildir. Bazı besinler buzdolabında muhafaza edildiğinde yalnızca besin değerlerini kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığa zararlı maddeler de üretebilir. İşte buzdolabına konulduğunda zehir saçan, uzak durulması gereken o besinler!
Buğulanan gözlük camlarına son! Patates kabuğu sürenler inanamıyorGözlük kullanıcılarının en büyük derdi camların sürekli buğulanması, kirlenmesi, lekelenmesidir. Hele bir de dışarı çıkıp geldikten sonra buğulanmış bir gözlükle etrafı görmeye çalışmak gerçekten sinir bozucu olabilir. İşte gözlük kullanan herkesin bilmesi gereken alternatif temizlik tüyoları.
Patatesi uzun süre filizlenmeden saklamanın yöntemi! Küf ve filizlenme derdinden kurtarıyorPatates, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri olsa da doğru saklanmadığında kısa sürede filizlenerek kullanılmaz hale gelebilir. Özellikle nem ve ışık gibi dış etkenler, patatesin filizlenmesini hızlandırır ve küflenmesine neden olabilir. Ancak bazı doğal yöntemlerle patatesleri uzun süre tazeliğini koruyarak saklamak mümkün. İşte, filizlenmeyi ve küflenme sorununu önleyen en etkili saklama yöntemleri!
Gelin değil lider adayı“Snow White/Pamuk Prenses”, meşhur masalı bugünün değerleri ve eleştirileriyle yeniden yorumlamaya çalışan, müzikli bir Disney yapımı.
Çiftçilere "ÇKS ürün güncellemesi" hatırlatmasıSamsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, 2025 yılı Çiftçi Kayıt Sistemi(ÇKS) Ürün Güncellemesi başvurularının başladığını hatırlatarak, "Üreticilerimizin 15 Mart-15 Nisan tarihleri arasında e-Devlet üzerinden ya da il/ilçe müdürlüklerimize müracaat etmeleri gerekmektedir. 2025 yılı ÇKS döneminde beyan edilen ürün bilgilerinde değişiklik olmayan çiftçilerin herhangi bir işlem yapmalarına gerek yok" dedi.
Çıtır çıtır patates kızartması için 1 kaşık ekleyin! Patates yağ çekmiyor ve çıtır çıtır oluyorPatates kızartması, hemen herkesin severek tükettiği bir lezzettir. Ancak evde yapılan kızartmalar çoğu zaman dışı çıtır içi yumuşak olması gerekirken fazla yağ çekerek ağırlaşabilir. İşte bu sorunu ortadan kaldıracak ve patateslerinizi dışı çıtır, içi yumuşacık yapacak basit ama etkili bir yöntem var! Üstelik yalnızca 1 kaşık ekleyerek patateslerinizin yağ çekmesini önleyebilir ve tam kıvamında kızarmalarını sağlayabilirsiniz.
Çocuklara patates püresi yedirmek neden hata? Bir sebebi varmışAnne ve babalar çocuklarının her zaman sağlıklı ve dengeli beslenmesini ister. Bazen iyi niyetle yaptığımız bazı tercihler, aslında onların sağlığı için pek de faydalı olmayabiliyor. Bunlardan birinin patates püresi olduğunu biliyor muydunuz?
Patates filizleniyorsa çözümü çok basit! 1-2 adet bu meyveyi aralarına koyunPatates, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak uygun koşullarda saklanmadığında kısa sürede filizlenerek hem görüntüsünü kaybeder hem de besin değerini yitirebilir. Filizlenen patatesler zamanla yeşillenerek sağlığa zararlı maddeler üretebilir. Peki, patateslerin uzun süre taze kalmasını nasıl sağlarsınız? İşte doğal ve pratik bir yöntem!
Dışı çıtır, içi yumuşacık! Dondurulmuş patates için taktik belli, fırında da oluyorPatates kızartması, mutfakların en sevilen yiyeceklerinden biridir. Dışı çıtır, içi yumuşacık, altın sarısı bir kızartmaya kim hayır diyebilir ki? Ancak herkesin bildiği gibi taze patatesleri soyup doğramak, yıkamak ve kurutmak gibi aşamalar yorucu olabiliyor. Dondurulmuş patatesler mutfağın kurtarıcısı oluyor. Çıtırlığını kaybetmeden ve lezzetli bir şekilde pişirmek için bunlara dikkat edin.
Patates ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.