Son dakika TABAK haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan TABAK gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan TABAK haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 3.262 tabak haberi bulunmuştur.
Bebeğinizin kaşığını ağzınıza sürmeyin!Aynı kaşıkla yemek yedirme, yere düşen emziği ağızla temizleyip bebeğe verme veya aynı bardaktan içirme gibi alışkanlıklar, bebeklerin ağız florasında ciddi bakteri yüküne yol açıyor.
Yaprak sarmayı eşit pişiren yöntem! Dağılmıyor ve dibi tutmuyorYaprak sarma, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Her ne kadar hazırlanışı zahmetli olsa da, lezzetiyle emekleri fazlasıyla karşılar. Ancak pişirme aşamasında yaşanan bazı sorunlar, bu lezzet yolculuğunu sekteye uğratabilir. Sarmaların dağılması, altının tutması ya da bazı sarmaların pişip bazılarının diri kalması gibi problemler, sıkça karşılaşılan durumlardır. Neyse ki bu sorunların çözümü mümkün.
Makarnayı sadece suyla haşlıyor musunuz? Makarnanın lezzetini ikiye katlayacak şef önerisiMakarna, pratikliği ve doyuruculuğuyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak çoğumuz onu sadece su ve tuzla haşlayıp sosla birleştirerek tüketiyoruz. Oysa bu kadar basit bir yemek bile, birkaç püf noktasıyla adeta gurme restoranlardan çıkmış gibi bir lezzete kavuşabilir. Ünlü şeflerin mutfaklarında yıllardır uyguladığı bazı yöntemler, makarnanın sadece doyurucu değil aynı zamanda unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüşmesini sağlıyor.
Çini ustasının sıra dışı hikâyesiPera Müzesi, kuruluşunun 20. yılını Suna ve İnan Kıraç Vakfı Kütahya Çini ve Seramikleri Koleksiyonu’ndan derlenen eserleri bir araya getiren yeni sergisiyle kutlamaya devam ediyor.
Emine Erdoğan: Türk mutfağı dünya için güçlü bir cazibe merkeziCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Türk mutfağı, dünya için halihazırda güçlü bir cazibe merkezidir. Gastronomi duraklarımız, önemli birer turizm motivasyonudur. Gastro-diplomasi alanında büyük bir güce sahibiz" dedi.
Emine Erdoğan: Türk mutfağı dünya için güçlü bir cazibe merkeziCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Türk mutfağı, dünya için halihazırda güçlü bir cazibe merkezidir. Gastronomi duraklarımız, önemli birer turizm motivasyonudur. Gastro-diplomasi alanında büyük bir güce sahibiz" dedi.
Bir tabak yemek bir ömür demekTam 25 yıl önce yola çıkan Bir Dilek Tut (Make A Wish) Derneği, binlerce çocuğun dileklerini gerçekleştirerek onlara güç oluyor.
‘Keskin’ tartışmaMattia Ahmet Minguzzi’nin öldürüldüğü bıçağın “suç aleti sayılmadığı” tartışmalarına Adalet Bakanlığı, Başsavcılık ve hukukçular açıklık getirdi. Cinayette kullanılan bıçağın “bulundurulması yasak silah” kapsamına girmediği ancak bunun söz konusu bıçağı suç aleti olmaktan çıkarmadığı vurgulandı
Dağılmayan lahana sarması için mutlaka uygulayın! Asla sert olmuyor, eşit pişiyorLahana sarması, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olsa da yapımı zahmetli olduğu için birçok kişi için göz korkutucu olabilir. Özellikle pişirme sırasında lahana yapraklarının dağılması ya da bazı sarmaların sert kalması, bu lezzetli yemeğin keyfini kaçırabiliyor. Oysa birkaç püf noktasına dikkat ederek, hem dağılmayan hem de lokum gibi pişmiş lahana sarmaları yapmak mümkün.
Yalan sakız reklamı güzeli tutuklattıVietnam Güzeli Nguyen Thuc Thuy Tien, “Kera” adlı sakızın sosyal medya reklamlarında, ürünün lif zengini olduğunu söyledi.
Zerre kararmayan bakla tarifi! Bir tutamı kıvam verir, her aşamada limon olsunİlkbaharın ve yaz aylarının en güzel ferahlatıcıları zeytinyağlı yemeklerdir. Sıcak havalara koca bir tabak mantıdan ziyade, koca bir tabak zeytinyağlı baklayla girmek size iyi gelebilir. Yanına da buz gibi bir yoğurt hiç de fena olmaz. Peki ama zeytinyağlıların en özellerinden biri olan bakla, tam da mevsiminde nasıl yapılır?
İkram edilenlere ‘hayır’ demek zorunda değilsinizDiyet yaparken sosyal hayattan geri kalmak zorunda değilsiniz. Kahvaltı davetleri veya gün sofraları artık diyetin düşmanı değil. Yasaklar yerine dengeyi merkeze alan bir beslenme planıyla hem kilo verebilir hem de keyifli sofralarda yerinizi alabilirsiniz.
‘Uzak Şehir’in mutfağında“Uzak Şehir” mutfağı dediğimizde, aslında Mardin’in çok katmanlı, çok dilli, çok kültürlü mutfağına açılan bir kapıyı aralıyoruz. Bir sofradan onlarca dile, bir baharattan yüzyıllık hikâyelere, bir yemekten aile tarihine geçiyoruz. Öyleyse gelin Midyat’ın dar sokaklarından yürüyelim ve “Uzak Şehir”in mutfağına konuk olalım.
Yalnızca zihni değil, beden sağlığını da zorluyor! Sınavda başarı tabakta başlıyorÖzellikle üniversite sınavı gibi kritik virajlara hazırlanan öğrencilerde kaygı düzeyi artarken beslenme alışkanlıklarında da gözle görülür değişimler yaşanıyor. Uzman Diyetisyen Esra Öztürk, sınav döneminde zihinsel performansı destekleyen, odaklanmayı artıran ve kaygıyla başa çıkmaya yardımcı olan sağlıklı beslenme önerilerini paylaştı.
Patlamayan yaprak sarmasının sırrı buymuş! Tencere böyle dizmek yeterliYaprak sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak birçok kişi, pişirme sırasında sarmaların dağılmasından ya da içlerinin tencere içinde patlamasından şikayet ediyor. Aslında bunun çok basit ama etkili bir çözümü var. İşin sırrı, yaprak sarmalarını tencereye doğru dizme tekniğinde saklı.
Mikrodalga fırına ne koyulur, ne koyulmaz? Folyo işin rengini değiştiriyorMikrodalga fırınınıza yiyecek, içecek ve mikrodalgaya uygun kaplardan başka bir şey koymamanız gerektiğini belirtmeye gerek yok. Ancak bir kabın gerçekten mikrodalgaya uygun olup olmadığını anlamak bazen zor olabilir. Bu rehber, aileniz için lezzetli yemekler hazırlarken mikrodalgada güvenle kullanabileceğiniz kapları belirlemenize yardımcı olacak.
Sakın çöpe atmayın! Bu yöntemle körelen bıçaklar jilet gibi keskin oluyorEvde yemek hazırlarken en çok kullandığımız mutfak aletlerinden biri olan bıçaklar, zamanla keskinliğini kaybeder. Bu durum hem işimizi zorlaştırır hem de kesme işlemini tehlikeli hale getirir. Özellikle sebze, et veya ekmek gibi gıdaların düzgün kesilememesi, mutfakta vakit kaybına neden olur. Ancak çoğu kişi körelen bıçakları affetmez ve doğrudan çöpe atmayı düşünür. Oysa ki birkaç doğal yöntemle bu bıçakları yeniden jilet gibi keskin hale getirmek mümkün.
Uzak Şehir'de Albora ailesini yıkan gelişme! Mahkeme sonrası ortalık karıştıKanal D'nin sevilen dizisi 'Uzak Şehir'in 22. bölümü yayınlandı. Mine'nin gelişi herkesi huzursuz etti. Fikriye'nin odasına giren Sadakat şoke oldu. Fikriye neden cinayetten hapis yattığını anlattı. Uğur hayatını kaybetti. Mahkemeden kızının aleyhine ifade veren Sadakat, salondan çıktıktan sonra hayatının şokunu yaşadı. Nare tüm yaşananlarının bedelini kendine ödetti. İşte detaylar...
Porselen mi, seramik mi, cam mı? Zehir küpünü ıslak parmak testi ele veriyorCam, porselen, seramik, çelik, bambu ve plastik… Hangi malzemeden üretilmiş yemek takımları daha sağlıklı? Cam ya da porselen gibi sağlığa uygun malzemelerden üretilmiş olsa da bazı tabaklar zehir saçıyor olabilir. Üstelik bu, onların çıkardığı sesten ve renklerinden, hatta süslemelerinden bile anlaşılabilir. Yemek yerken vücudunuza sizi zehirleyecek kurşunu almamak için dikkat etmeniz gereken detaylar haberimizde!
30 kilo almadan aşermeler ile nasıl başa çıkabilirsiniz?Hamilelik hayatınızın en güzel dönemlerinden biridir. Ancak bu dönemi “Sen iki canlısın, ye” diyenleri dinleyerek ya da canınızın her istediğini yiyerek geçirirseniz çok kilo almanız kaçınılmaz olur.
Etiket çıkarmanın en pratik yolu! İz bırakmadan tek hamlede çıkıyorYeni alınan ürünlerdeki etiketler, genellikle ilk iş olarak çıkarılmak istenir. Ancak bazı etiketler hem sıkı yapışır hem de çıkartıldıktan sonra iz bırakır. Özellikle cam, plastik ya da metal yüzeylerde bu durum can sıkıcı hale gelir. Neyse ki evde kolayca uygulanabilecek birkaç doğal yöntemle etiketleri tek hamlede ve iz bırakmadan çıkarmak mümkün.
Tabak ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.