Son dakika saklama haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan saklama gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan saklama haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.917 saklama haberi bulunmuştur.
Buzdolabına girince kendini salıyor! Soğanı mahveden hata, ne tadı kalıyor ne vitaminiMutfağımızın vazgeçilmezlerinden olan soğan, çorbalardan salatalara, yemeklerden soslara kadar her şekilde kullanılır. Ancak, bu çok yönlü sebzeyi yanlış yerde saklamak, hem lezzetini hem de ömrünü ciddi şekilde etkiler. Gıda uzmanı ve Little House Living kitabının yazarı Melissa Alink, saklama koşullarıyla ilgili bazı detaylara yer verdi.
Havuç kararması ve buruşmasına sen veren teknik! 1-2 damlası yetiyorHavuç, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır, ancak çoğu zaman kesildikten sonra hızla kararır ve buruşur. Bu durum, sadece görsel olarak hoş olmayan bir görüntü oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerinin de azalmasına yol açabilir. Peki, bu sorunla başa çıkmanın doğal ve etkili bir yolu var mı? İşte havuç kararmasını engellemek ve buruşmasını önlemek için uygulayabileceğiniz basit ama etkili teknikler!
Köylülerin salça küflenmesini önleyen gizli sırrı! Aylarca küflenmeden ekşimeden kalıyorEv yapımı salça, doğal tadı ve katkısız içeriğiyle sofralarımızın vazgeçilmezi. Ancak birçok kişi, salçanın zamanla küflenmesi ve ekşimesi sorunuyla karşılaşıyor. İşte tam da bu noktada, Anadolu'nun köylerinde yıllardır uygulanan bir yöntem dikkat çekiyor. Köylülerin nesilden nesile aktardığı bu doğal sır sayesinde salça, aylarca ilk günkü tazeliğini koruyabiliyor.
Defne Joy Foster'ın oğlu annesiyle ilgili ilk kez konuştu! 'Her şeyi biliyorum''Sihirli Annem' dizisinde canlandırdığı 'Eda' karakteriyle gönüllere taht kuran oyuncu Defne Joy Foster 14 yıl önce hayatını kaybetti. Bir çocuğu olan Defne Joy Foster'in oğlu Can şimdi 15 yaşında. Annesinin vefatıyla ilgili açıklama yapan Can, "Her şeyi biliyorum" dedi.
Filizlenen sarımsaklara elveda dedirtiyor! Yıl boyunca böyle muhafaza etmek gerekiyormuşSarımsak, hem şifa deposu olması hem de mutfakların vazgeçilmezi olmasıyla öne çıkan bir besin. Ancak birçok kişi, kısa sürede filizlenmeye başlayan sarımsaklar nedeniyle israfla karşı karşıya kalabiliyor. Oysa ki, doğru yöntemlerle saklandığında sarımsaklar aylarca bozulmadan kalabiliyor. İşte yıl boyunca tazeliğini koruyan sarımsaklar için doğal ve pratik yöntemler!
İçi boşalıp çöp olan sarımsaklara son veren teknik! Aylarca taptaze kalıyorDoğal antibiyotik olarak bilinen sarımsak, hem sağlık hem de lezzet açısından mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak birçok kişi, satın aldığı sarımsakların kısa sürede içinin boşaldığını, çürüdüğünü ya da kök verdiğini fark ederek çöpe atmak zorunda kalıyor. Neyse ki, bu sorunu tamamen ortadan kaldıracak doğal bir saklama yöntemi var. Bu teknik sayesinde sarımsaklar aylarca tazeliğini koruyor!
Yapay zekâ istihdamda ‘beyaz yakalı’ya tehditYapay zekâ, ‘beyaz yakalı’ çalışanların işlerini tehdit ediyor! KPMG şirket ortağı Engin Şayan, yapay zekânın beyaz yakalı istihdamını yüzde 30 azaltabileceğine dikkat çekiyor.
Çilekleriniz çabucak bozluyorsa yanlış saklıyorsunuz demektir! Günlerce taş gibi kalacakÇilek, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olmasına rağmen, maalesef çok çabuk bozulmasıyla da bilinir. Bunun başlıca nedeni, çileğin oldukça hassas ve sulu bir meyve olmasıdır. Marketten veya pazardan alınan taptaze çilekler, yanlış saklama koşulları nedeniyle bir-iki gün içinde yumuşamaya, küflenmeye ve suyunu salmaya başlar. Ancak doğru yöntemlerle saklandığında çileklerin tazeliğini günlerce korumak mümkün.
Taş gibi tuzun nemini alan yöntem! Tuz asla topaklanmıyor ve kupkuru kalıyorMutfakta en çok kullanılan malzemelerden biri olan tuz, zamanla nemlenerek topaklanabilir. Bu durum hem kullanım kolaylığını azaltır hem de tuzun doğrudan serpilmesini zorlaştırır. Ancak evde uygulayabileceğiniz basit ve doğal yöntemlerle tuzun her zaman kuru ve tane tane kalmasını sağlayabilirsiniz.
Teki kaybolan çoraplar kurtarıcıymış! Kurutmaya atan yaşadı, ütülü gibi çıkacakSizin de bazı çoraplarınızın teki birden yok oluyor veya makineye attıktan sonra bulunmuyorsa, çekmecede tutmak istemeyebilirsiniz. Ancak bu çorapları çöpe atmak da mantıklı bir fikir olmayabilir. Teki kaybolan çorapları değerlendirmeniz için harika alternatifleri sizin için derledik.
Meğer yanlış saklıyormuşuz! Yeri buzdolabı kapağı değil, yumurta en kötüsüBuzdolabının kapağı en sevdiğiniz yiyecekleri saklamanın harika bir yoludur. Görünürler, kavramaları kolaydır ve daha ince raflar sayesinde estetik bir şekilde düzenlenebilirler. Ancak kolay bozulan yiyecekleri buzdolabı kapağında saklamak, çok daha hızlı bozulmalarına, kalitelerinin düşmesine yol açabilir.
Asitlenmeyen domates konservesinin püf noktası! Ekşimeden yıl boyunca kalıyorYaz aylarında bolca bulunan taze domatesleri değerlendirmenin en pratik yolu konserve yapmaktır. Ancak birçok kişi, emek vererek hazırladığı domates konservelerinin zamanla asitlendiğini ya da ekşidiğini fark ediyor. Bu durum, hem sağlık açısından risk oluşturuyor hem de yapılan emeği boşa çıkarıyor. Neyse ki doğal yöntemlerle, asitlenmeden uzun süre dayanabilen domates konservesi hazırlamak mümkün.
Kanserle yakından ilişkili! Plastiklerin tehlikelerinden korunmak mümkünPlastik ürünlerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri, son yıllarda artan bilimsel çalışmalarla daha iyi anlaşılıyor. Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Yeşim Yıldırım, plastiklerin sağlık üzerindeki olası risklerini azaltmak için alınabilecek 7 önlemi anlattı.
Yemeğin tadı tutmuyorsa işte sebebi! Sinsice karışıyor, gözden kaçan 'tahta'Hepimizin sürekli kullandığı mutfak eşyaları vardır; ister favori bir alet, ister vazgeçilmez bir araç, ister hayatı biraz daha kolaylaştıran bir cihaz olsun. İşlerin rutini içinde, hiçbir şeyin sonsuza kadar sürmediğini unutmak kolaydır. Bazı eşyaları son kullanma tarihlerinden sonra saklamak sorun yaratabilir. İşte mutfakta sık sık değiştirmeniz gereken o ürünler!
Limonu böyle saklayan şimdiden çöpe atsın! Bu hatalar hemen küflenmesine yol açıyorMutfakların vazgeçilmezlerinden olan limon, hem sağlık açısından hem de yemeklere kattığı aroma ile oldukça değerlidir. Ancak çoğu kişi, limonu yanlış sakladığı için kısa sürede küflenmesine neden oluyor. Özellikle buzdolabında açıkta bırakılan ya da yanlış kaplarda saklanan limonlar, birkaç gün içinde bozulmaya başlıyor. Limonun tazeliğini uzun süre koruyabilmek için bazı doğal yöntemleri bilmek şart.
Tam ölçü asla şekerlenmeyen çilek reçelinin sırrıymış! Cam gibi parlak çilek reçeli için 1 kaşık formülüEv yapımı reçel severlerin en büyük sorunlarından biri zamanla reçelin şekerlenmesi ya da matlaşmasıdır. Ancak usta ellerin yıllardır kullandığı bir tarif var ki, çilek reçelinin ne rengi solar ne de şekerlenir. Üstelik tam kıvamında, cam gibi parlak ve doğal aromasıyla damakları şenlendirir. Peki bu sırrın arkasında yatan püf noktaları neler? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, rafine şeker yerine doğal yöntemlerle desteklenmiş, asla şekerlenmeyen çilek reçelinin formülü…
Evi küle çeviren hata! Fırını dolap gibi kullanan yandı, durduk yere tutuşuyorMutfakta çok sık kullanmadığınız araç gereçleri fırınınızın içinde saklayanlardan mısınız? Eğer kullanılmayan fırının içinde bir ürün saklamak size oldukça masum geliyorsa birazdan duyacaklarınız sizi şaşırtabilir. Bu sanıldığı kadar masum olmayabilir!
Sararmış plastikleri sakız gibi beyazlatan yöntem! Bir damlası rengini açmaya yetiyorEvlerimizde sıkça kullandığımız priz kapakları, plastik mutfak eşyaları, beyaz eşya düğmeleri ve benzeri plastik yüzeyler zamanla sararır. Bunun temel nedeni güneş ışığı, ısı ve kimyasalların plastiğin yapısını bozmasıdır. Özellikle beyaz plastiklerde bu sararma daha gözle görülür hale gelir. Estetik açıdan hoş olmayan bu görüntüyü düzeltmek için ise doğal ve etkili yöntemler tercih edilebilir.
Kaşar peynirler böyle saklayınca asla bozulmuyor! Küflenmeyen kaşar peynirinin sırrı buymuşKaşar peyniri, özellikle açıkta kaldığında ya da nemli bir ortamda muhafaza edildiğinde kısa sürede küflenebilen bir süt ürünüdür. Soğuk zincir kırıldığında veya doğru saklama koşulları sağlanmadığında bozulması kaçınılmazdır. Bu da hem israf yaratır hem de sağlık açısından risklidir.
Yarım kalan domates konserveleriniz bozulmasın! Kapağına bu işlemi yapmak yetiyorYaz aylarında özenle hazırlanan domates konserveleri, kışın mutfakların vazgeçilmezi oluyor. Ancak her zaman bir kavanozun tamamı kullanılmıyor ve yarım kalan konserveler kısa sürede bozulabiliyor. Bu durum hem emeğin hem de malzemenin ziyan olmasına neden olabiliyor. Neyse ki, basit ama etkili bir yöntemle bu sorunun önüne geçmek mümkün.
Bitkisel karışımlar cildin yapısına zarar verebilirDoğal ve bitkisel ürünlere olan ilgi günümüzde hızla artıyor ve insanlar cilt hastalıklarının tedavisinde kimyasal içerikli ürünler yerine bitkisel karışımları tercih etmeye yöneliyor. Ancak doğal kelimesi her zaman zararsız anlamına gelmiyor.
Hijyeni el üstünde tutup sessiz sedasız büyüyor“İlk karşılaşmada aşk gibi bir şey oldu. Excel Dryer’ın da kapasitesini artırarak Avrupa’ya açılma adımını attığı bir zamana denk geldi ve Amerika merkezimizle beraberce başlama düğmesine bastık.”
Yazın ferahlamak için kıştan saklayın! Buzluk yetiyor, altın değerinde limonata tarifiYaz aylarının serinletici içeceği limonata, ferahlatıcı tadıyla her sofrada kendine yer bulur. Taze portakalların mevsimi daha sınırlıdır ve yazın en güzel limonatalarını hazırlamak için portakalları doğru şekilde saklamak büyük önem taşır. Peki, yaz limonatası için portakallar nasıl dondurulur? Nelere dikkat etmemiz gerekiyor?
Ekmekler çabuk mu küfleniyor? Artık günlerce taptaze kalacakEkmek, sofralarımızın vazgeçilmez besinlerinden biridir. Ancak sıcak havalar, nem ve yanlış saklama koşulları ekmeğin hızla bayatlamasına ve küflenmesine neden olabilir. Neyse ki, ekmeğin tazeliğini günlerce korumanın doğal ve pratik yöntemleri var. İşte ekmeğin küflenmesini önleyen ve daha uzun süre taptaze kalmasını sağlayan etkili çözümler!
Saklama ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.