Son dakika saklama haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan saklama gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan saklama haber sayfamızda...
Baklagilleriniz asla böceklenmeyecek! İş bitiren üçlü: Defne, tuz ve sarımsakMutfağınızdaki bakliyatları korumanın en iyi yollarını biliyor musunuz? Özellikle yeşil mercimek gibi besleyici ve sık tüketilen bakliyatların uzun süre taze kalması için doğru saklama yöntemlerini bilmek çok önemli. İşte böceklenme derdinden kurtaran yöntemler.
Korku evi! 20 yıl boyunca oğlunu bir odaya hapsettiABD'de bir kadının 20 yıl boyunca üvey oğlunu ufak bir odada hapsettiği ortaya çıktı. Dehşet dolu detayların olduğu fotoğraflar ABD'de şok etkisi yarattı.
Kripto para piyasası yılın ilk çeyreğini hareketli geçirdiKripto para piyasasında yılın ilk üç ayında, fiyat rekorunun kırılması, ABD'de "Stratejik Bitcoin Rezervi" kurulmasına ilişkin kararname imzalanması gibi önemli gelişmeler yaşandı.
Bozuk peynirin verdiği sinyal: Önce kokuyormuş! Yapışıyorsa sakıncalıPeynir, sofralarımızın vazgeçilmez besinlerinden biridir. Sabah-akşam neredeyse her şeyin yanına yakışan bir peynir bulmak mümkündür. Ancak bu kadar çeşitli ve güzel bir besini doğru koşullarda saklamak ve ömrünü uzatmak da önemlidir. Peynir, doğru koşullarda saklanmadığında ya da son kullanma tarihi geçtiğinde bozulabilir ve tüketim için uygun olmaktan çıkar. Peki, bozuk peynir nasıl anlaşılır?
Unu böcekten korumak çok kolay! Yuvarlayıp içine atın, asırlık yöntemmişGıda saklama yöntemleri, teknolojinin gelişmesiyle yıllar içinde değişse de bazı geleneksel uygulamalar hala pek çok konuda kurtarıcı olabiliyor. Bunlardan biri de un torbasına kaşık veya metal bir nesne koymaktır. Peki, ama neden metal? Bu yöntem nasıl ortaya çıktı? Detaylar haberimizde!
Bakliyatlar çok çabuk mu böcekleniyor? Kabına 2-3 adet atın, böceklenme derdinden kurtulunBakliyatlar, mutfakta sıkça kullanılan ve uzun süre saklanabilen temel gıdalardan biridir. Ancak, yanlış saklama koşulları nedeniyle mercimek, pirinç, bulgur gibi ürünler kısa sürede böceklenebilir. Bu durum hem sağlık açısından risk oluşturur hem de gıdaların israfına yol açar. Peki, bakliyatları böceklenmeden uzun süre nasıl koruyabilirsiniz? İşte doğal ve pratik çözümler!
Buzdolabında hemen solan yeşilliklerin ilacıymış! Günlerce taptaze kalacakYeşillikler, mutfakta en hızlı bozulan gıdaların başında gelir. Marketten ya da pazardan büyük bir özenle alınan maydanoz, marul, dereotu ve taze soğan gibi sebzeler, birkaç gün içinde solmaya ve çürümeye başlar. Ancak doğru saklama yöntemleri kullanıldığında, buzdolabında günlerce taptaze kalmaları mümkün! İşte yeşilliklerin ömrünü uzatacak doğal ve etkili yöntemler…
Trump destekli platform sabitcoin çıkaracakABD Başkanı Donald Trump ve ailesi tarafından desteklenen merkezi olmayan (DeFi) finans protokolü ve yönetim platformu World Liberty Financial, "USD1" adlı sabitcoini piyasaya sürmeyi planladığını duyurdu.
Suyunu çeken salatalıkları dipdiri yapıyor! İşte buruşmuş salatalıkları eski haline getiren tüyoSalatalık, genellikle taze ve kıtır kıtır olarak tüketilen bir sebzedir. Ancak, bazen depolama veya yanlış saklama koşulları nedeniyle salatalıklar su kaybeder ve buruşur. Bu durum, salatalıkların hem görünümünü hem de lezzetini olumsuz etkiler. Ancak endişelenmeyin! Salatalıkları tekrar eski haline getirmek için doğal yöntemler mevcut. İşte buruşmuş salatalıkları eski haline getirebilmeniz için uygulayabileceğiniz bazı basit ve etkili tüyolar.
Patatesi uzun süre filizlenmeden saklamanın yöntemi! Küf ve filizlenme derdinden kurtarıyorPatates, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri olsa da doğru saklanmadığında kısa sürede filizlenerek kullanılmaz hale gelebilir. Özellikle nem ve ışık gibi dış etkenler, patatesin filizlenmesini hızlandırır ve küflenmesine neden olabilir. Ancak bazı doğal yöntemlerle patatesleri uzun süre tazeliğini koruyarak saklamak mümkün. İşte, filizlenmeyi ve küflenme sorununu önleyen en etkili saklama yöntemleri!
Günlerce beklese de tazecik kalıyor! Simitleri lüp lüp yediren 'buzluk' yöntemiSimit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sabah kahvaltılarında, çayın yanında veya atıştırmalık olarak tüketilir ve çoğu kişinin favorileri arasında yer alır. Ancak simit, bayatladıkça sertleşir ve eski tazeliğini kaybeder. Fazla aldığınız simitleri israf etmemek ve her zaman taze bir şekilde tüketmek için doğru saklama yöntemlerini bilmek çok önemli. İşte detaylar.
Yoğurdunuz ne ekşiyecek ne sulanacak! Çözümü azıcık toz şekermişYoğurt, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hele de ev yapımı yoğurdun tadı, marketten alınanlardan çok daha güzel oluyor. Ama bazen büyük bir hevesle yaptığımız yoğurt, birkaç gün içinde ekşir ya da sulanır. Eğer yoğurdunuzun daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız, aşağıdaki yöntemleri mutlaka deneyin.
Marketten alıp üst üste kullanan yandı! Poşetler yıkanabilir ama tek şartlaPlastik poşetler oldukça hayat kurtarıcıdır. Buzdolabı poşetlerini zaten belli bir amaç için satın alırız ancak marketten ya da pazardan kalan poşetleri atmaya kıyamıyor olabilirsiniz. Hem israfı önlemek hem de çevreye daha az zarar vermek adına ninelerimizden bize kalmış bir miras gibi uyguladığımız bu yöntem doğru mu? Market poşetleri defalarca kullanılabilir mi?
Doğru saklanmadığında beyazlıyor! İşte en doğru çikolata muhafaza etme yöntemiÇikolata, tüm dünyada sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir tatlıdır. Ancak, doğru şekilde saklanmadığında, çikolatanın yüzeyinde beyaz lekeler oluşabilir ve bu, çoğu zaman çikolatanın bozulduğuna dair bir işaret olarak kabul edilir. Oysaki bu beyazlama, çikolatanın şekerinin kristalleşmesi veya yağının ayrılması nedeniyle meydana gelir ve çikolatanın bozulduğunu göstermez. Peki, çikolatanın en doğru şekilde nasıl saklanır?
Sebzeler çok çabuk çürüyorsa buzdolabına 1 tane atın! Yeşillikleriniz ve sebzeleriniz günlerce taze kalacakSebzeler ve yeşillikler, sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazları arasında yer alsa da, çabuk bozulmaları nedeniyle uzun süre saklanmaları zor olabiliyor. Özellikle marul, maydanoz, ıspanak gibi yapraklı yeşillikler birkaç gün içinde solmaya ve çürümeye başlıyor. Ancak buzdolabına ekleyeceğiniz basit bir malzeme sayesinde sebzelerinizin günlerce tazeliğini koruyabileceğini biliyor muydunuz? İşte, mutfağınızda kullanabileceğiniz doğal bir saklama yöntemi!
Artan haşlanmış yumurtalar kağıt havluya emanet! Günlerce taze kalıyorHaşlanmış yumurta protein doludur ve oldukça lezzetlidir üstelik hazırlanışı da kolaydır. Ancak sonsuza kadar dayanmazlar. Haftalarca taze kalabilen çiğ yumurtaların aksine, haşlanmış yumurtaların raf ömrü çok daha kısadır ve uygunsuz saklama, hızlı bir atıştırmalığı büyük bir hataya dönüştürebilir. Doğru saklama yöntemleriyle, haşlanmış yumurtaları olabildiğince uzun süre taze tutabilirsiniz. Peki haşlanmış yumurtalar nasıl saklanır?
BDDK'dan bankalar için kredi sınırı kararıBankacılık Düzenleme ve Denetleme Kurumu (BDDK), kalkınma ve yatırım bankalarının bir kişi ya da bir gruba vereceği kredilerin ana sermayelerine göre sınırlandırıldığını bildirdi.
Saklama ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.