Dolma
Son dakika dolma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan dolma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan dolma haber sayfamızda...
Dolma
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.715 dolma haberi bulunmuştur.
Artan dolma içi böyle saklanır! 2 saat önce çıkarın, tadı hiç değişmeyecekSofralarımızın pratik yemeklerinden olan dolma, kimi zaman biberle, kimi zaman da farklı sebzelerle hazırlanır. Dolma yapmak için hazırladığınız iç harcın ölçüsü bazen fazla gelebilir. Böyle durumlarda arta kalan harcı atmak yerine böyle saklayabilirsiniz.
17.03.2025Püf Noktası
Biber dolmasına lezzet katan tüyo! Asla dağılmıyor ve kuru olmuyorBiber dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak pişirirken dolmaların dağılması ya da iç harcının kuru kalması, birçok kişinin en büyük sorunu. İşte dolmalarınızı lezzetlendirecek ve mükemmel kıvamda pişmesini sağlayacak yöntemler!
8.03.2025Bilgi Rehberi
Zonguldak’ta yerin 120 metre altında ilk sahurZongultak'ta maden işçileri, Ramazan ayının ilk sahurunu yerin metrelerce altında, evlerinden getirdikleri yiyeceklerle tahtayla ve tahkimat malzemelerinden kurdukları sofrada yaptı.
1.03.2025Haberler
Zonguldak’ta yerin 120 metre altında ilk sahurZongultak'ta maden işçileri, Ramazan ayının ilk sahurunu yerin metrelerce altında, evlerinden getirdikleri yiyeceklerle tahtayla ve tahkimat malzemelerinden kurdukları sofrada yaptı.
1.03.2025Gündem
Biber kabuğunu fıstık gibi soyma yöntemi! Hiçbir zahmeti yok, işin sırrı buzdaDolmalık biber, kapya biber, çarliston biber… Mutfakta sıkça kullandığımız bu lezzetli sebzeler, bazen kabuklarıyla yemeklere eklenebilir. Ancak biberin kabuğunu soymak artık hiç zor değil.
27.02.2025Püf Noktası
Teknolojiye yenik düşen meslek; dolma kalem ustalığıİstanbul'da yaşayan Dursun Ünlü (55), unutulmaya yüz tutan dolma kalem ustalığını 34 yıldır sürdürüyor. Mesleğinin teknolojiye yenik düştüğünü söyleyen Ünlü, “Dolma kalem ustası Türkiye'de yok denecek kadar az kaldı, şu anda ünlüler, bürokratlar, iş adamları, hakim, savcı ve avukatlar hala değerli kalemlerini tamir ettiriyor" dedi.
24.02.2025Haberler
Sadece ünlüler, bürokratlar ve iş adamları kapısını çalıyor! Ustası Türkiye'de yok denecek kadar azİstanbul'da yaşayan Dursun Ünlü (55), unutulmaya yüz tutan dolma kalem ustalığını 34 yıldır sürdürüyor. Mesleğinin teknolojiye yenik düştüğünü söyleyen Ünlü, “Dolma kalem ustası Türkiye'de yok denecek kadar az kaldı, şu anda ünlüler, bürokratlar, iş adamları, hakim, savcı ve avukatlar hala değerli kalemlerini tamir ettiriyor" dedi.
24.02.2025Gündem
Bu kadarına da pes! Bilmeden pek çok kişi tüketiyor: İçeceklerde bulunan 3 tehlikeSağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listesine her geçen gün yenileri ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı vatandaşın sağlığını hiçe sayan, hileli ürünleri ifşalamaya devam ediyor. Son listede pide harcı, bitki karışımlı içecek, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı ve zeytinyağının içerisinden çıkanlar adeta pes dedirtti. Konuyla ilgili gıda denetim uzmanı, ‘gıda terörü yapıyorlar’ diyerek içeceklerde bulunan 3 tehlikeli maddeyi milliyet.com.tr’ye açıkladı. İşte detaylar...
30.01.2025Ekonomi
Bakan Bolat'tan Suriye ile gümrük vergilerine ilişkin açıklamaTicaret Bakanı Ömer Bolat, Suriye'nin, Türkiye'nin ihraç ettiği, aralarında gıda, demir-çelik ve hijyen ürünlerinin de yer aldığı 269 ürünün gümrük vergisinde indirime gitme kararı aldığını belirtti.
27.01.2025Ekonomi
İçi çiğ kalmayan ve dağılmayan biber dolmasının sırrı! Usta aşçılar püf noktasını verdiBiber dolması, Türk mutfağının en sevilen ve sıkça tercih edilen lezzetlerinden biridir. Ancak, dolma yaparken en çok karşılaşılan sorunlar, biberlerin içinin çiğ kalması ya da dolmaların pişerken dağılmasıdır. Usta aşçıların verdiği püf noktalarıyla bu sorunların üstesinden gelebilir ve kusursuz bir biber dolması yapabilirsiniz. İşte, biber dolmasının sırrını keşfetmek için dikkat etmeniz gereken püf noktaları!
23.01.2025Bilgi Rehberi
Son dakika... DEM Parti heyetinden açıklama: Görüşmeler samimi ve umut verici düzeydeDEM Parti İmralı heyetinden yapılan açıklamada, "Tüm görüşmeler samimi ve umut verici düzeyde olumlu geçmiştir. Sayın liderler ve heyetleri, ilkesel olarak barış sürecine desteklerini bildirmişlerdir." denildi.
17.01.2025Gündem
Bodrum'da 10 günlük su kesintisi! Vatandaşlar isyan etti, belediyeden açıklama geldiMuğla'nın Bodrum ilçesinin bazı bölgelerinde yaşanan yaklaşık 10 günlük su kesintisi nedeniyle mağdur olduklarını dile getiren vatandaşlar yetkililerden çözüm isterken, Muğla Su ve Kanalizasyon İdaresi Genel Müdürlüğü’nce (MUSKİ) yapılan açıklamada, "Bugün sabah saatlerinden itibaren arızlar tamamen onarılmış ve sorunsuz olarak su verilmeye başlanmıştır" denildi.
15.01.2025Gündem
Rekora dayanan gram altın için yeni tahminYeni yılın ilk günlerinde piyasadaki fiyatlamalar merakla takip ediliyor. Borsa cuma günü kritik eşiğin altına inerken, gram altın fiyatı tarihi rekora yaklaştı. Ekonomist Hikmet Baydar gram altın için rakam vererek, “3 gün içerisinde zirvede tutunabilirse hedef olacak” ifadelerini kullandı. Peki dolarda öngörüler neler? İşte borsa, altın ve dövize dair tüm merak edilenler...
13.01.2025Uzmanpara
Kedi İsimleri 2025: En Güzel, Değişik, Popüler, Komik, İngilizce, Yaratıcı Dişi ve Erkek Yavru Kedi İsimleriKediler sevimli ve sevecen halleri kendisine hayran bırakır. İnsanlarla dost olan kedilerin kendilerine has özellikleri vardır. Dünyada en çok sahiplenen evcil hayvandır ve bu sayı her geçen gün artmaktadır. Yeni kedi sahiplenen pek çok kişi kedisine isim vermek ister. Erkek ve dişi kediler için birbirinden ayrı yabancı, Türkçe, mitolojik ve yaratıcı kedi isimleri bulunur. Ancak her geçen gün yeni kedi isimleri popüler olmaktadır. En güzel erkek ve dişi kedi isimleri için Kedi İsimleri 2025 içeriğimize göz atabilirsiniz.
7.01.2025Evcil Hayvan
Biber dolmasını böyle pişirin! İçi sulu kalmıyor, tam kıvamında pişiyorBiber dolması, özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan, nefis ve doyurucu bir yemektir. Ancak birçok kişi biber dolmasını pişirirken, iç harcının fazla sulu ya da fazla kuru olmasından şikayet eder. Biberlerin dışı pişerken içi ya yeterince yumuşamaz ya da suyu fazla kaçıp dağılabilir. Peki, biber dolmasının içi nasıl tam kıvamında, sulu ama dağılmadan pişer? İşte, biber dolmasında mükemmel sonuç almak için kullanabileceğiniz püf noktaları!
12.12.2024Bilgi Rehberi
Masterchef'te 3. eleme adayı belli oldu! Nefes kesen mücadele'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada Mavi Takım ve Kırmızı takım yarışmacıları dokunulmazlık için mücadele verdi. Üçüncü eleme adayı belli oldu. İşte detaylar...
28.11.2024Cadde
Parmak yedirten biber dolması taktiği! Sulu sulu olacak, tam kıvamında pişecekBiber dolması, aperatif yiyecekler arasında en sık tercih edilenlerden biridir. Soğuk, sıcak fark etmeksizin tüketilen dolma, doğru tekniklerle hazırlandığında daha nefis oluyor. Bu tüyolar sayesinde dolmanın kıvamı pirinç tanesi gibi olacak. İşte sulu kalmasını sağlayan çeşitli taktikler.
19.11.2024Püf Noktası
RTÜK Başkanı Şahin'den Narin Güran davasıyla ilgili açıklamaRadyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK) Başkanı Ebubekir Şahin, Narin Güran cinayeti davasında yarın ilk duruşmanın gerçekleştirileceğini belirterek, "Elim olayın yargılama aşamasında medyamızdan hassas, sorumlu ve basın meslek ilkelerine bağlı bir yayıncılık politikası bekliyoruz" dedi.
6.11.2024Gündem
2024'ün Öğretmenler Günü tarihi ne zaman? Öğretmenler Günü tarihi bu ay hangi gün? Öğretmenler Günü hediye fikirleriÖğretmenler Günü ile ilgili araştırmalar arttı. Kasım ayının başlamasıyla birlikte Öğretmenler Günü ne zaman? sorusu gündeme geldi. 2024 Öğretmenler Günü tarihi bu ay hangi gün? Öğretmenler Günü hediye fikirleri neler? İşte öğrencilerin merakla araştırdığı o gün. ve hediye önerileri
5.11.2024Bilgi Rehberi
Masterchef'te 3. ve 4. eleme adayları belli oldu! Mehmet şef açtı ağzını yumdu gözünü! "Pişmiş aşa su katıldı"Masterchef'te haftalar ilerledikçe heyecan iyice artıyor. Birbirinden güzel tabakları hazırlayan yarışmacılar eleme potasına gitmemek için mücadele etti. Şefler ilk etapta pirinç yemekleri yapılmasını istedi. Masterchef'te 3. ve 4. eleme adayı belli oldu. Mehmet Şef kaptan Nigar'a açtı ağzını yumdu gözünü. İşte merak edilen detaylar...
24.10.2024Cadde
Masterchef'te beklenmedik veda! Elenen yarışmacı belli oldu'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada eleme potasındaki yarışmacılar bir hafta daha yarışta kalabilmek için mücadele etti. Nigar ile Hakan tartışması tekrardan gündeme geldi. İşte detaylar...
13.10.2024Cadde
Oyulmuş patlıcan içini değerlendirmenin altın kuralı! Tuza atın, lezzet şöleni yaşatıyorBirçok farklı alternatif için hazırlanabilen patlıcan, salatalarda, yemeklerde, soslarda ve daha bambaşka işlemlerde tercih ediliyor. Dolma veya kurutma yapmak için oyulan patlıcan içleri ise direkt çöpe atılıyor. Ancak bu besinin içini değerlendirerek bir lezzet şöleni oluşturmak mümkün.
11.10.2024Püf Noktası
'Komşu yapıyor, kazanıyor' diyerek bu tuzağa düşmeyin! İşte dolandırıcıların yeni hedefiSarmalık kıyılmış tütünün içime hazır hale getirilip, satışı yasak olmasına rağmen 'Evde tütün sararak para kazanma' başlığıyla internette yer alan ilanların çoğalması dikkati çekti. Yasaktan habersiz kadınların, ek kazanç düşüncesiyle ilgi duyduğu 'evde tütün sarma' işi ilanları, dolandırıcıların yeni tuzağı haline geldi.
7.10.2024Gündem
Lahana dolmasını böyle sarın, dağılma derdi kalmayacak! Lezzetine doyulmuyorTürk mutfağının çok sevilen lezzetlerinden biri de lahana dolmasıdır. Diğer dolma çeşitlerine kıyasla lahanadan elde edilen dolma, daha fazla teknik gerektirebilir. Pişerken incelen yaprakları dolmanın dağılmasına neden oluyorsa bu taktikleri deneyin. İşte lezzetine doyum olmayan lahana dolması için yapılması gerekenler.
23.09.2024Püf Noktası