Çağdaş Ertuna

Bodrum’un uluslararası bir destinasyon olarak yükselişi, her yaz başka bir boyuta geçiyor. Bu yaz global lüks markalar Bodrum’da peş peşe etkinlikler düzenliyor

Bodrum her zamankinden daha farklı bir yaz geçiriyor. Dünyanın en lüks markaları ısrarla Bodrum’da yeni mağaza açıyor, olan mağazalarını büyütüyor ve yine de satışlara yetişemiyor. Yurt dışındaki büyük şehirlerdeki mağazalardan Bodrum’a stok çekiliyor; Bodrum’daki mağazalar St. Tropez ve Capri’den bile daha çok iş yapıyor. Bunun şerefine de büyük markalar peş peşe davetler düzenliyor. 

Valentino’nun Lucca Beach’teki partisinden birkaç hafta sonra Pilevneli Yalıkavak’ta Prada’nın özel yemeğindeyiz; Birce Akalay’dan Ece Sükan’a popüler kültürün öne çıkan isimleriyle… Zaaf’ın şefi Aras Çetin, restorandaki harika menüsünün yanı sıra bu geceye özel barbekü başına da geçiyor. Faruk Malhan’ın Yalıkavak’ta yarattığı bu mekâna ancak Murat

Dünya Ekonomik Forumu Cinsiyet Eşitliği Raporu’na (2021) göre, dünyada kadınların ekonomik özgürlüğe sahip olma oranı erkeklere oranla yüzde 58 daha az.

Ekonomik katılım ve fırsat eşitliğindeki eşitsizlik 2020’den bu yana iyileşme gösterse de aradaki farkın kapanması için hâlâ 276 yıl var.

Dünya çapında cinsiyet farkını kapatmak için ise 136,5 yıl daha var.

Hayata Karışan Kadınlar Platformu işte tam da bu farkı daha hızlı kapatabilmek için geleceğin mesleklerine odaklanarak kadınlara yardımcı olabilecek bir ücretsiz eğitim serisiyle karşımıza çıktı.

Eğitimler, ‘Kültür&Sanat’ ve ‘Eğlence’, ‘Sürdürülebilirlik’ ve ‘İklim Değişikliği’, ‘Yeni İş Yaşamı&Dijitalleşme’ ve ‘Yeni Medya’ olmak üzere toplam dört ana başlıkta toplandı.

Platformda Brothers önderliğinde, Pernod Ricard Türkiye sponsorluğunda ve İDEMA danışmanlığıyla gerçekleştirilen eğitimler için her konu başlığında uzman mentorlar belirlendi.

Kadınların, geleceğin mesleklerinde beceri ve yet

Modayı sanat ve tasarımla birleştirmeyi başaran çok az sayıda tasarımcıdan biriydi Issey Miyake.

Japonya’nın tüm dünya modasında yer edinmesini sağlayan isimlerdendi.

En çok kırışmayan kıyafetleri ve tabii Steve Jobs için ürettiği 100 adet meşhur siyah balıkçı yaka tasarımıyla adından söz edildi.

Oysa o gerçek bir sanatçıydı, origamiden ilham alan tasarımlarıyla, hatta Artforum’ın kapağını süsleyen ilk moda tasarımcısıydı.1938’de Hiroşima’da doğan Issey Miyake, 1945’te Hiroşima’nın atom bombasıyla yıkılmasına bir çocuk olarak tanık oldu ve hatta bu yüzden hayatının geri kalanında bir bacağı hep aksadı.Üç yıl sonra annesi radyasyona maruz kalmaktan öldü.Miyake, çok nadir röportaj verirdi, ama 2009’da New York Times için verdiği röportajda, o günün ve annesinin ölümünün yaratıcılığını ne kadar etkilediğini anlattı. “Başarısız da olsa denedim, onları arkamda bırakmaya çalıştım, yaratılabilecek, yok edilemeyecek, güzellik ve neşe getiren şeyleri düşünmeyi tercih

Tam altı yıl önce genç sanatçılar için yeni bir fırsat olarak ortaya çıktı BASE.

Daha ilk yılında beş günde 10 bin kişi tarafından ziyaret edildi.

20 şehirde 31 üniversiteden 108 sanatçıya ait 116 yapıta ev sahipliği yaptı.

Aslında BASE, bir fuardan çok bir sanat buluşması.

Tüm Türkiye’nin yeni mezun olan sanatçılarını ilk kez İstanbul’da Galata Rum Okulu’nda, daha sonra ise Akaretler Sıraevler’de aynı çatı altında bir sergide buluşturdu, sonra farklı mekânlara taşındı.

Her yıl Mardin’den Antalya’ya, Batman’dan Kayseri’ye 20 şehirden, 30 üniversiteden, 100 sanatçıya ait yüzlerce yapıta ev sahipliği yaptı.

Resim, seramik, video, heykel, yerleştirme, fotoğraf, baskı, cam ve grafik tasarım gibi pek çok farklı sanat dalından yapıtlar sergilendi.

“Çok büyük bir mezuniyet sergisi gibi” diye özetlediler BASE’i.

Sosyal medya fenomenlerinin paylaştığı filtreli selfieler beklentileri ister istemez yükseltiyor. Norveç’ten sonra şimdi İngiltere de gençlerin akıl sağlığını korumak için yeni yasa tasarılarıyla çözümler arıyor.

Uzun yıllar dergi kapakları ve moda çekimlerindeki photoshoplu görüntüler ve tabii bunun getirdiği yüksek beklenti gündemdeydi. Ünlü isimleri hep kusursuz tenleri ve vücutlarıyla görmekten herkesin cildini pırıl pırıl, vücudunu ise Barbie-Ken ölçülerinde sandık. Neyse ki daha sonra her alanda öne çıkan ‘çeşitlilik ve kapsayıcılık’ sayesinde her bedeni olumlu kabul etme eğilimi başladı. Ünlü yıldızlar photoshoplu görüntülerini fotoğrafların oynanmamış haliyle paylaşarak protesto etti. Bkz. Zendaya kendi sosyal medya hesabında photoshoplu ve photoshopsuz iki fotoğrafını yanyana paylaşarak kendisini fazlasıyla incelten dergiye ateş püskürdü. Kate Winslet, bir kozmetik firmasıyla olan reklam anlaşmasına ‘Fotoğraflarına photoshop yapılamaz’ maddesi koydurdu. Vogue dergisinden

Her yaz olduğu gibi bu yaz da restoranların pahalılığından şikayet ediliyor ama bir yandan da şikayet edilen restoranlar dolup taşıyor.

İşte bugün Anthony Bourdain’in ‘Kitchen Confidential’ adlı kitabından notlar paylaşıyorum.

Bu listeyi okumadan dışarıda yemek yemeyin!
tDışarıda yemek yemek için en iyi gün salı ve perşembe. Ürünler taze, ekip pazar günü dinlenmiş ve hafta arası hafta sonu gibi müşteriye turist muamelesi yok.

tKorkmanız gereken 2 kelime: Pazartesi ve spesiyalite. Özellikle ‘Şefin spesiyalitesi’ kalmış ürünlerden kurtulma yolu.

Pazartesi günleri balık ısmarlamayın. 4-5 günlük olur. Hafta sonu için balık alımı perşembe gününden yapılır, balıklar cuma sabahı gelir. Cuma ve cumartesi akşamı satılmayanlar pazar günü brunch ya da pazartesi günü spesiyal olarak satılır.

Kılıç balığından uzak durmakta fayda var. Çünkü çok hızlı şekilde 3-5 santimlik parazitler üretir.

‘Midye restoranda yenmez’

Bodrum’un hareketinden ve trafiğinden bunaldığınızda en iyi kaçış noktası: Zai Yaşam. 

Her köşesi büyük bir zevkle ve özenle yapılmış. 

Yemyeşil bahçesinde sanat eserleriyle bir arada oturuyor, ister kütüphaneden aldığınız kitapları okuyor, ister bilgisayarınızı alıp çalışıyorsunuz, ister odun fırından pizzalar yiyor, ister çok sevdiğiniz bir sanatçının sergisini geziyorsunuz. 

Burası gerçekten de Bodrum içinde bir vaha, nefes alınabilecek, iyi ki böyle yerler var dedirten bir yer. 

Klasik müzik çalan kütüphanesinde sessizce çalışırken, yemek yiyenlere de canlı piyano dinletisi eşlik ediyor. 

Zai Yaşam’da en son Ayşegül Dinçkök’ün sualtı fotoğraflarından oluşan sergisini gezdim. 

Bu arada Zai Yaşam’da gelecek programın BASE İstanbul’un Türkiye’nin dört bir yanından üniversite öğrencilerinin işlerinden oluşan yeni sergisi olacağını da öğrendim. 

Bugün ise Zai Yaşam’ın içindeki Anna Laudel Galeri’de eserlerini de kendisini de çok sev

Bodrum’da American Express’in davetinde bir yanda Michelin yıldızlı şef Paolo Casagrande’nin yemekleri, diğer yanda ise genç sanatçı Selay Karasu’nun NFT’leri vardı.

Elbette Aytül Ayke Fıratoğlu’nun sofrası da, şefin yemeklerinin görüntüsü de harikaydı ama doğrusu Selay Karasu’nun NFT’leri daha çok merak uyandırdı.

Aynı akşam Capri’de ise UNICEF’in galası vardı.

Galanın yıldızı Ben Affleck ile yakın zamanda evlenmesiyle dikkatleri daha da üzerine çeken Jennifer Lopez olur derken, bir baktık galanın yıldızı Refik Anadol oldu.

Simon de Pury’nin yönettiği açık artırmada Refik Anadol’un dünyanın en büyük yapay zekâ veri heykellerinden biri olan “Sense of Healing” tam 1 milyon 700 bin Euro’ya satıldı.

“Sense of Healing” için Refik Anadol, EEG sensörleri, fMRI ve DTI görüntüleme tekniklerini kullanarak ruhsal hastalıkların iyileşme süreçlerini görselleştirdi. “Geleceğimiz için anlamlı ve amaçlı işler yaratmaktan büyük onur