Yağ
Son dakika yağ haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yağ gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yağ haber sayfamızda...
Yağ
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 18.442 yağ haberi bulunmuştur.
Köfteciler sırrını verdi! Böyle hazırlanınca asla sönmüyor ve dağılmıyorEvde köfte yaparken karşılaşılan en yaygın sorunlardan biri pişirme sırasında köftelerin dağılması ya da sönmesidir. Ancak ustaların yıllardır gizli tuttuğu püf noktaları artık gün yüzüne çıkıyor. Köfteciler, mutfakta harikalar yaratmak isteyenler için özel tarif ve tekniklerini açıkladı. Bu yöntemlerle hazırlanan köfteler hem formunu koruyor hem de lezzetiyle damak çatlatıyor.
7.05.2025Bilgi Rehberi
Çıtır çıtır sigara böreğinin sırrıymış! El açması lezzetinde oluyorTürk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biri olan sigara böreği, çıtırlığı ve pratik hazırlanışıyla herkesin favorisi. Ancak dışı kıtır kıtır, içi yumuşacık olan o efsane sigara böreğini yapmak sanıldığı kadar kolay değil. Peki pastaneden çıkmış gibi, el açması lezzetinde sigara böreği yapmanın sırrı ne?
7.05.2025Bilgi Rehberi
Bulgur pilavının lapa olmasına neden oluyor! Tane tane bulgur pilavını böyle yapmak gerekiyormuşTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bulgur pilavı, sağlıklı ve doyurucu yapısıyla sofraların baş tacı. Ancak bu pratik görünen yemeği hazırlarken bazı püf noktalarına dikkat edilmediğinde, pilavın tane tane olması gerekirken lapa lapa olması kaçınılmaz hale geliyor. Peki, bulgur pilavının lapa olmasına ne neden oluyor?
6.05.2025Bilgi Rehberi
Katran gibi yağı söküp atan yöntem! Aspiratör filtresini gıcır gıcır yapıyorMutfakta sık yemek yapan herkesin en büyük sorunlarından biri, zamanla aspiratör filtresinde biriken yapışkan ve katran gibi yağ tabakasıdır. Bu kir hem hijyen açısından tehdit oluşturur hem de aspiratörün verimini düşürür. Ancak evde bulunan birkaç malzeme ile bu inatçı yağlardan kurtulmak mümkün. Üstelik bu yöntem, filtreden yayılan kötü kokuların da önüne geçiyor.
6.05.2025Bilgi Rehberi
Cam gibi pirinç pilavının sırrıymış! Ayrıca pilav tane tane dökülüyorPirinç pilavı Türk mutfağının en temel ve vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak herkesin ustalıkla hazırlayamadığı bu klasik tarifin sırrı, aslında birkaç püf noktasında saklı. "Cam gibi pilav" tanımı ise pilavın berrak, parlak ve tane tane olması anlamına geliyor. Peki bu kıvam nasıl yakalanır? İşte usta aşçıların sır gibi sakladığı o detaylar.
6.05.2025Bilgi Rehberi
Asla yapışmayan ve dağılmayan mantının sırrıymış! Harcına 1 kaşık eklemek yetiyorMantı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Ancak hamurun kıvamını tutturmak ve mantının pişerken dağılmasını önlemek bazen zor olabilir. İşte ustaların kullandığı basit ama etkili yöntem! Harcına sadece 1 kaşık eklemek yeterli!
6.05.2025Bilgi Rehberi
Zayıflar daha uzun yaşıyor! Uzmanı uyarı: Çok yemek tümörü besliyorGeçmişten günümüze halk arasındaki yaygın inanışa göre, yemek yendikçe vücut direnci artar ve hastalıklara karşı güçlenilir. Oysa bilim bunun tam tersini söylüyor. Tıbbi Onkoloji ve Hematoloji Uzmanı, Onkolojik Bilimler Koordinatörü Prof. Dr. Necdet Üskent, kontrollü açlığın kanserli hücrelerin büyümesini durdurduğunu ve küçülmesini desteklediğini söylüyor.
5.05.2025Genel Sağlık
Proteini bitkiden almak mümkün! 'Mavi bölge' insanları böyle besleniyorYakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, bitki bazlı protein tüketimi daha düşük bir ölüm riskiyle ilişkilendirildi. Daha uzun bir yaşam için hangi tür proteinleri tüketmeniz gerektiğini biliyor musunuz?
5.05.2025Sağlıklı Beslenme
Su orucunun riskleri neler?Su orucu son dönemin en tartışmalı trendlerinden biri. Yaz aylarına yaklaştığımız şu günlerde yeniden gündeme gelen su orucu (water fasting), yalnızca su içerek hızlı kilo kaybı vadetse de ciddi sağlık riskleri barındırıyor. İşte tüm yönleriyle su orucu...
3.05.2025Pazar
İçten içe sabote ediyor! Tüm gözenekleri tıkayacak güçte, diyetten çıkarınGünlük hayatın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şeker, fazla tüketildiğinde yalnızca kilo alımına değil, cilt sağlığının bozulmasına da yol açıyor. Uzmanlar, aşırı şeker tüketiminin erken yaşlanma, sivilce ve mat bir cilt görünümüne neden olabileceği konusunda uyarıyor.
3.05.2025Cilt Bakımı
Küresel gıda fiyatları son 2 yılın en yüksek seviyesine ulaştıBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının gümrük tarifelerindeki belirsizliklerin etkisiyle nisanda bir önceki aya göre yüzde 1 artarak Mart 2023'ten beri en yüksek seviyesine ulaştığını bildirdi.
2.05.2025Ekonomi
Tek aşama daha etkiliymiş! Her temizlik uygun değil, böyle yıkayınSon yıllarda güzellik uzmanlarının ve dermatologların sıklıkla önerdiği cilt bakım adımlarından biri de “çift aşamalı temizlik.” Özellikle Kore cilt bakım rutininin temel taşlarından biri olan bu yöntem, sağlıklı ve ışıldayan bir cilt için altın anahtar kabul ediliyor. Peki nedir bu çift aşamalı temizlik ve neden bu kadar önemli?
1.05.2025Cilt Bakımı
Giderlerden gelen kötü kokuları vakum gibi çekiyor! Haftada 1 düzenli yapmak yeterliEvlerde en sık karşılaşılan sorunlardan biri giderlerden yayılan kötü kokulardır. Lavabo, banyo ve mutfak giderlerinde zamanla biriken organik atıklar, bakterilerin üremesine yol açarak istenmeyen kokulara sebep olabilir. Kimyasal çözümler yerine doğal ve etkili yöntemlerle bu sorunun üstesinden gelmek mümkün!
1.05.2025Bilgi Rehberi
Lavabodaki su yavaş gidiyorsa çözümü basit! İşte gider borularını açan mucize formülMutfak veya banyo lavabonuzda suyun yavaş akması can sıkıcı olabilir. Kimyasal açıcılar yerine evde bulunan malzemelerle etkili ve doğal çözümler üretmek mümkün. İşte lavabonuzun gider borularını açmak için mucize formüller!
1.05.2025Bilgi Rehberi
Ünlü peynir markasının ifşa olmasıyla gündeme geldi! Süt ürünlerinde bilinmeyen hileGıda firmalarının yaptığı sahtecilikler her geçen gün gün yüzüne çıkıyor. Bakanlığın son listesinde ünlü bir peynir markasında yapılan hile pes dedirtti. Peynir ürününde yağ oranının düşük çıkması son günlerde çokça konuşuldu. Peki firmalar bu hileye neden başvuruyor? Yağ oranı düşük olan bir süt ürünü sağlığa zararlı mı? Konuyla ilgili merak edilenleri tek tek açıklayan gıda denetim uzmanı, vatandaşın tüketmemesi gereken peynirleri sıraladı. İşte detaylar...
1.05.2025Ekonomi
Bardağı taşıran son damla! Komşu komşunun kolonunu kırıyor, fırın varsa yıkıyorDeprem, ülkemizde yıkım ya acılarla dolu tablolarla sonuçlanan bir doğa olayı. Ancak ne yazık ki yüzyıllardır aynı şeyler yaşanmasına rağmen depreme dayanıklı inşa konusunda yeterli yol katedilmedi. Aksine birbirine zarar veren binlerce yapı komşu oldu. Mühendislik hizmeti almamış bu yapıların yanında bir de görünmez risklerle dolu başka yuvalar vardı. İstanbul’daki 6.2’lik depremden sonra gündeme gelen ‘çekiçleme etkisi’ ve altında ‘fırın’ bulunan binaların dayanıklılığını, Prof. Dr. Ahmet Türer değerlendirdi.
5.05.2025Gündem
Kirli ve eski mopları tertemiz yapan teknik! Sıcak suya ekleyip 30 dakika bekletinEv temizliği denince akla ilk gelen araçlardan biri moplar olur. Ancak temizlik yaparken kullandığımız bu araçlar, zamanla mikropların yuvası haline gelebilir. Islak ve nemli kaldıkları için bakteriler hızla çoğalır, kötü kokular oluşur ve temizlik performansı düşer. Özellikle sık kullanılan eski moplar, yüzeyleri temizlemek yerine daha da kirletebilir. Bu yüzden mopların düzenli ve etkili şekilde temizlenmesi büyük önem taşır.
30.04.2025Bilgi Rehberi
Kesmek istedikleri varil patlayınca neye uğradıklarını şaşırdılarBingöl’de bir atölyede spiral makinesiyle kesilmek istenen varil bir anda patladı. O anlar güvenlik kamerasına yansıdı.
29.04.2025Haberler
Uçuğu tek sürüşte geçiren formül! Afta bile meydan okuyan 4'lü karışım, sıfır izUçuk, herpes simpleks adındaki virüsün neden olduğu, genellikle dudak çevresinde ortaya çıkan ağrılı bir cilt sorunudur. Birçok kişi uçuk tedavisi için farklı kremler veya ilaçlar kullanabilir. Ancak doğal yöntemler de bu sıkıntının belirtilerini hafifletir ve iyileştirir. İşte sosyal medyada popüler olan doğal yağ kombinasyonu.
29.04.2025Cilt Bakımı
En çok saçlar zarar görüyormuş! Egzersizde bu hamleye dikkatDüzenli egzersiz vücut sağlığı kadar saç sağlığı üzerinde de olumlu etkiler yaratabilir. Ancak ter, sürtünme ve çevresel etkenler saçları yıpratabilir. Bu yüzden spor yaparken saç bakımını ihmal etmemek gerekiyor. Peki, egzersiz öncesi ve sonrası saçlarımızı nasıl koruyabiliriz?
29.04.2025Saç Bakımı
Yemek yaparken üstünüze yağ mı sıçradı? Bir çırpıda yağ ve salça lekesini söküp atıyorYemek yaparken üzerinize yağ mı sıçradı? Üstelik bir de salça lekesi mi eklendi? Endişelenmeyin! Doğal yöntemlerle bu inatçı lekeleri çıkarmak mümkün.
29.04.2025Bilgi Rehberi
Usta çağırma derdine son! Düzenli yapıldığında lavabo tıkanmasını önlüyorEvde en sık karşılaşılan sorunlardan biri hiç kuşkusuz tıkanan lavabolardır. Özellikle mutfakta yağ ve yemek kalıntılarının birikmesiyle oluşan bu tıkanıklıklar, zamanla suyun geri gitmesine, kötü kokulara ve hijyen problemlerine neden olur. Oysa ki düzenli uygulanan basit ve doğal yöntemlerle bu sorunun önüne geçmek mümkün. Üstelik hiçbir kimyasal kullanmadan, evdeki malzemelerle…
29.04.2025Bilgi Rehberi
Edremit zeytinyağına ‘mükemmellik’ ödülüİtalya’da uluslararası düzeyde akredite olmuş ilk ve en önemli profesyonel tadımcılar derneklerinden biri olan OLEA tarafından organize edilen “L’Oro d’Italia” (İtalya’nın Altını) ve “L’Oro del Mediterraneo” (Akdeniz’in Altını) yarışmasında ilk defa bir Türk üretici ödüle layık görüldü.
29.04.2025Ekonomi
Aşırı işlenmiş gıdalarda erken ölüm tehlikesi! Bilim insanları açıkladıBilim insanları, bisküvi, dondurma, kahvaltılık mısır gevreği ve gazlı içecekler gibi aşırı işlenmiş gıdaların fazla tüketiminin erken ölümle ilişkili olabileceğini saptadı.
28.04.2025Dünya
Bir haftada kaş gürleştiriyor! Doğal yağlarla seyrek kaşlara veda edinSon dönemlerde kaş gürleştirme doğal yöntemlerle kolayca sağlanabilir hale geldi. Seyrek kaşlardan şikayetçi olanlar için mutfaktaki malzemelerden ilham alınarak hazırlanmış kürler, etkili sonuçlar vaat ediyor. İşte, bir haftada kaşları güçlendiren ve doğal bir görünüm sağlayan yöntemler!
28.04.2025Bilgi Rehberi