Son dakika çayı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan çayı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan çayı haber sayfamızda...
En çevreci içecek: ÇAYTürk bilim insanları, çayın karbon ayak izini araştırdı ve kahve ile gazlı içeceklere kıyasla çok daha çevreci olduğunu belirledi. Prof. Üçtuğ, ‘Doğru demlemeyle karbon ayak izi daha da düşürebiliriz’ diyor.
Günde yaklaşık 5 gram plastik tüketiyoruzGünlük içeceklerinizi plastik bardaklarda pipetlerle mi tüketiyorsunuz? Öyleyse size kötü bir haberimiz var! Mikroplastik maddelerin insan sağlığı üzerindeki etkileri tartışılırken araştırmalar da bu konu üzerinde yoğunlaşıyor.
Çayı bugüne kadar yanlış demliyormuşuz! Acı olmayan tavşan kanı çay demlemenin püf noktasıÇay, Türk kültürünün vazgeçilmez içeceklerinden biri olarak sofralarımızda yerini alıyor. Sabah kahvaltılarında, yemek sonrası sohbetlerinde ya da yalnızca dinlenmek için tercih edilen çay, doğru demlenmediğinde acı, buruk veya tatsız olabiliyor. Peki, yıllardır alışkanlık haline getirdiğimiz çay demleme yöntemleri gerçekten doğru mu? Uzmanlar, tavşan kanı renginde ve tam kıvamında bir çay elde etmek için bazı püf noktalarına dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor. İşte doğal yöntemlerle çay demlemenin sırları…
Modunuzu anında yükseltiyor! Her gün bir yudum almak yeterli, daha doğalı yokEğer kış depresyonu yaşıyorsanız veya şu anda çok stresli bir dönemden geçiyorsanız kendinizi biraz daha iyi hissetmenize yardımcı olması için beslenme uzmanlarının tavsiye ettiği, ruh hali iyileştirici içeceklerden bir yudum almayı denemelisiniz. Peki, hangi yiyecekler ruh halini anında yükseltiyor?
Eksi 24 derecede alışılmadık manzara: Bu şartlarda hayatta kalması nadir görülen bir durumTürkiye'nin en soğuk illerinden biri olan Kars'ta sıfırın altında 24 derece soğuğa aldırış etmeden yaşayan leyleklere vatandaşlar 'Bu leylekler Karslı, üşümüyor' diyor.Normalde sıcak bölgelere göç eden leyleklerden 2'si, hava sıcaklığının sıfırın altında 24 dereceye kadar düştüğü Kars'ta kalmayı tercih etti.
3 malzemeli kurabiye 15 dakikada hazır! Çat kapı misafire de, akşam çayına da yetişirYumurta ve süt kullanmadan hazırlanan bir kurabiye tarifi arıyorsanız haberimiz tam de size göre. 3 malzemeyle hazırlanan kıyır kıyır ve leziz kurabiyenin yapımı 15 dakika sürüyor. Çat kapı misafire de, akşamki çay saatine de yetişecek bu tarif için haberimizi okumaya devam edin.
Uzmanlar uyarıyor! Ramazan öncesi suyu artırın, çayı kahveyi azaltınRamazana sayılı günler kala, beslenme düzeninizi şimdiden planlayarak vücudunuzu uzun süreli açlığa hazırlayabilir, bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz. Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, su tüketiminden öğün düzenine kadar Ramazan’a sağlıklı bir geçiş için önerilerde bulunuyor.
Nesli koruma altında olan dağ keçileri kent merkezinde görüldüNesli koruma altında olan dağ keçileri, Çemişgezek ilçe merkezinde sürüler halinde dolaşarak ilçenin doğasına güzellik katarken, ilçeye gelen yabancı turistler dağ keçilerini çobansız sürü zannediyor.
Japonların sağlık sırrı! Bu çay bambaşka, günde 1 fincanı çeliğe döndürüyorHem sağlık faydalarından yararlanmak hem de aşırı kafein ve oksalat alımından kaçınmak için sağlıklı bireylerde günde 1-3 fincan matcha çayı tüketiminin önerilebileceğini söyleyen Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, matcha çayının sağlık üzerindeki etkileri konusunda uyarılarda bulundu.
Yazın serinleyebilmek için 5 asırlık geleneği sürdürüyorlarKayseri'nin Hacılar ilçesinde Erciyes Dağı eteklerinde yaklaşık 500 yıl öncesine dayanan ve o yıllarda su ihtiyacını karşılamak amacıyla yapılan 1200 kuyudan yaklaşık 300’ü, bugün yaz aylarında soğuk su elde etmek için kullanılıyor. Derinliği 7 metreye ulaşan kuyular, kış aylarında tonlarca karla dolduruluyor.
Tam 500 yıllık! Kapakları yaza kadar açılmamak üzere kapatıldıKayseri'nin Hacılar ilçesinde Erciyes Dağı eteklerinde yaklaşık 500 yıl öncesine dayanan ve o yıllarda su ihtiyacını karşılamak amacıyla yapılan 1200 kuyudan yaklaşık 300’ü, bugün yaz aylarında soğuk su elde etmek için kullanılıyor. Derinliği 7 metreye ulaşan kuyular, kış aylarında tonlarca karla dolduruluyor.
Japonlar bizden 8 yıl önde! Künefeyi seçen kaybeder: 'Biraz da Türk neşesi şart'Dünyanın en uzun yaşayan insanları arasında Japonlar açık ara önde yer alıyor. Ülkede 100’üncü yaş günlerini kutlayan amcalar, yeşil çaylarını yudumlarken torunlarının çocuklarıyla oynayan nineler var. 110 yaşını geçenlere ise ‘süper asırlık’ diyorlar. Japonların uzun ömür sırlarını anlatan Dr. Mehmet Portakal, "Türk işi ömür uzatma teknikleriyle de uzun yaşam mümkün" diyerek sağlıklı ve uzun ömrün sırrını Milliyet.com.tr'ye anlattı.
Son dakika: Kahtalı Mıçe'den acı haber! Kızı konuşmakta zorlandıYaklaşık 1 yıldır ince bağırsak kanseriyle mücadele eden 'Kahtalı Mıçe' olarak ünlenen Türk Halk Müziği sanatçısı Mustafa Kahtalı (74), Antalya'da vefat etti. Henüz 17 yaşındayken türkü söylemeye başlayan, 1986 yılında 'Gurbet Kuşu' albümüyle şöhreti yakalayan, 57 yıllık sanat yaşamına 19 albüm sığdıran Kahtalı'nın cenazesi, memleketi Adıyaman'ın Kahta ilçesinde düzenlenecek törenin ardından defnedilecek.
Kuru üzümün suyunu ekleyin! Kek gibi ekşi mayalı ekmek parmakları yedirecekKuru ya da taze üzümden yapılan çok lezzetli ve sağlıklı bir ekmek tarifiyle geldik. Tarifini belki de hiç duymadığınız üzüm sulu, ekşi mayalı, zeytinyağlı ve kekikli bu ekmek, kahvaltı ve çay sofralarınızı lezzetlendirecek. Peki bu sağlıklı tam buğday ekmeği nasıl yapılır?
Tüm yollar baharata çıkıyorŞifa deposu, lezzet kaynağı ve güzel kokulu baharatlar ilk çağlardan itibaren insanların ilgisini çekmeye devam ediyor. Yapılan güncel araştırmalar baharat sektörünün 5 yıl içinde yüzde 7 büyüyeceğini vurguluyor. Organik baharatlarsa yeni gözdemiz. Faydalarından 2025’in trendlerine baharatın Z raporunu çıkardık
Matcha çayına dikkat... Kalbi zorlayabilir!Oyuncu Elvin Levinler’in sık sık tükettiği matcha çayı nedeniyle kalp sağlığı sorunu yaşadığı iddiası, yüksek oranda kafein içeren matca çayının olası zararlarını gündeme getirdi.
Kalp operasyonu geçirmişti! Elvin Levinler'in doktorundan 'Matcha' uyarısıÜnlü oyuncu ve sosyal medya fenomeni Elvin Levinler, yaptığı paylaşım ile hayranlarını endişelendirmişti. Hastane odasından çekilen bir görüntüsünü yayınlayan isim, kalbinden bir operasyon geçirdiğini duyurmuştu. Fenomen isim, doktorunun uyarısını paylaştı.
Balık avında 'büyü' şaşkınlığı: Kağıt, muska ve genç bir kadının fotoğrafı çıktıBatman Çayı'na balık avlamak için giden gencin filesine takılan şişeden Arapça yazıların olduğu kağıt, muska ve genç bir kadının fotoğrafı çıktı. Aynı çayda benzer başka kağıtların da bulunması üzerine, sosyal medyada paylaşılan ve şişeden çıkanların 'büyü' olduğunu belirten yorumların ardından, Diyanet-Sen Şube Başkanı Ahmet Cihan, uyarıda bulundu.
Bayat çayı dökmeden önce mutlaka bilmelisiniz! Kullanım alanlarını duyunca çok şaşıracaksınızÇay, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sabah kahvaltılarında, yemek sonrası sohbetlerde ve günün her anında keyifle tüketilir. Ancak, demlikte kalan bayat çay çoğu zaman dökülerek israf edilir. Oysa bayat çayın birçok farklı kullanım alanı bulunmaktadır. Eğer siz de bayat çayı çöpe atıyorsanız, bu yazıyı okuduktan sonra fikriniz değişebilir! İşte bayat çayın şaşırtıcı kullanım alanları.
Çayı ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.