22.10.2008 - 01:00 | Son Güncellenme:
BORA BAĞCIBAŞI
Cemiyet hayatının ünlü isimlerinden Deniz Berdan’ın, hafif ve sağlıklı yemek tariflerini öğrettiği “Masum Kaçamaklar” adlı kursuna Mövenpick Hotel ev sahipliği yaptı. Pastacılık okulundan mezun olduktan sonra Mövenpick Hotel İstanbul’da staj yapan Berdan, orijinaliyle aynı lezzette ve keyifte, hafif ve sağlıklı tuzlu-tatlı kurabiyeler, kişler, tart ve pastaların sırrını, uygulamalı olarak vereceği kurslarda meraklılarıyla paylaşacak.
Pastacılık sırları
Kursun tanıtım daveti önceki gün Mövenpick Hotel İstanbul’un 20. katında bulunan Skyline Club Lounge’da düzenlendi. Davete, Eda Taşpınar, Şebnem Çapa, Çiğdem Kayalı, Begüm Şen, Ivana Sert, Özlem Serter, Sinem Güven, Tuba Erbil gibi isimler katıldı.
Davetlilerle tek tek ilgilenen Deniz Berdan, pastacılık konusunda yararlı ve pratik bilgiler verdi.
4 Kasım Salı günü 14.00-17.00 saatlerinde ve 15 Kasım Cumartesi günü 15.00-18.00 saatlerinde verilecek olan ilk kursta katılımcılara, hafif tuzlu - tatlı kurabiyeler, kek ve muffin yapımı öğretilecek. Aralık ayında yapılacak kurs ise çocuklar ve annelerine yönelik olacak ve yılbaşı temalı bir kurs düzenlenecek. Kurslardan elde edilecek gelirle, İstanbul Rotary Kulübü’nün bu yılki ağaçlandırma projesi kapsamındaki 1000 adet fıstık çamı dikilecek.