Son dakika sütü haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sütü gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sütü haber sayfamızda...
Asırlık yoğurtçular yoğurdu böyle mayalıyormuş! Taş gibi oluyor asla sulanmıyorEvde yoğurt mayalamak isteyenlerin en büyük şikâyeti yoğurdun tutmaması, sulanması veya ekşi olması. Ancak Anadolu’nun dört bir yanında yıllardır yoğurt mayalayan asırlık yoğurtçular, bu sorunu hiç yaşamıyor. Çünkü onlar, yoğurt yapımında bazı kadim yöntemleri uygulamaya devam ediyor. İşte taş gibi yoğurt isteyenlerin bilmesi gereken geleneksel mayalama teknikleri…
Taş gibi yoğurt mayalama tekniği! Asırlık yoğurtçular böyle mayalıyormuşYoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besindir. Ancak günümüzde birçok kişi, evde yoğurt mayalarken kıvamını tutturamamaktan şikayet ediyor. Oysa taş gibi sert, kaşıklanınca çatlayan, ekşiliği ve tadıyla kendine hayran bırakan yoğurtların sırrı, asırlık yoğurtçuların kullandığı geleneksel mayalama yöntemlerinde saklı.
Et ve su sıkı markajda! Fiyat uyanıklarına göz açtırılmayacakÖzellikle temel gıdadaki fiyat hareketliliğine yönelik yoğun denetimde olan piyasada su ve kırmızı et ürünleri sıkı markajda. Su fiyatlarında rekabet ortamı dengelenmeye çalışılırken; et üzerinde ise Kurban Bayramı öncesi baskı olmaması için çalışmalar yapılıyor.
Çiğ süt üretimi 2024 yılında arttı2023 yılında 21 milyon 481 bin 567 ton olan çiğ süt üretim tahmini, 2024 yılında yüzde 4,7 artarak 22 milyon 487 bin 757 ton oldu.
Fenerbahçe Teknik Direktörü Jose Mourinho'nun açıklamalarıTrendyol Süper Lig'in 33. haftasında konuk olduğu Gaziantep FK'yi 3-1 mağlup eden Fenerbahçe'nin teknik direktörü Jose Mourinho, işler iyi gitmediğinde risk aldıklarını ve galibiyeti hak ettiklerini söyledi.
Savcıyı tehdit eden Mustafa Kemal Zengin'den pişkin savunma: Çikolatamızı alıp gittik'Yenidoğan Çetesi' davasında 4'üncü duruşma ile devam edildi. Büyükçekmece Cumhuriyet Savcısı Yavuz Engin’i makamında tehdit ettiği görüntülerle gündeme gelen sanık Mustafa Kemal Zengin ilk kez hakim karşısına çıktı. Mahkemede savunmasını veren Zengin'den dikkat çeken sözler. İşte tüm detayları...
Uzun ömrün sırrı kraliçe arıda mı?İngiliz hükümetinin desteklediği Gelişmiş Araştırma ve Buluş Ajansı (ARIA) insan ömrünü uzatmak için kraliçe arıları incelemeye başladı.
Bebeklere abur cubur tuzağıUltra işlenmiş gıdalara bağımlılığın bebekken başladığı, gıda endüstrisinin bu müşteri kitlesinden büyük kârlar elde ettiği ama ürünlerin bebeklere zarar verdiği belirtildi.
Sütü ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.