Yaz sofralarının favori lezzeti! Mideyi rahatlatarak tok tutuyor, su gibi gidecekYaz ayları geldiğinde, mutfakta hafif, ferahlatıcı ve doyurucu lezzetler arayışı başlar. Sıcak çorbaların yerini, serin serin içilen soğuk alternatifler alır. Türk mutfağının en sevilen yaz klasiklerinden biri olan Ayran Aşı Çorbası, bu sıcak günlerde adeta bir kurtarıcı. İşte nefis lezzetin tarifi.
Limon dolgusu yaza damgasını vuracak! Yiyenler mest oluyor, ferahlatan tart tarifiYaz mevsiminin enerjisi ve sıcaklığı, sofralarımıza hafif, ferah ve lezzet dolu tatlar taşımayı adeta bir zorunluluk haline getirir. Bu tatlardan biri de, limonun ferah aromasıyla hazırlanan limon dolgulu mini tartlar. İşte yaz günlerinin vazgeçilmezi olan nefis tartların tarifi.
Cacık bu tarifle topak topak olmuyor! Boğaz ferahlatan lezzet, tülbentle süzünTürk mutfağının sevilen lezzetlerinden cacık, yaz sıcağında serinletir ve her yemeğin yanında tamamlayıcı bir tat sunar. Ancak tam kıvamında, ne çok sulu ne de çok yoğun bir cacık yapmak için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekir. İşte püf noktaları.
Sıcak hava fırsatçılarıUzun yılların en yüksek sıcaklık değerlerinin kaydedildiği bugünlerde hızlı çözümü serinletici ve vantilatör almakta bulan tüketiciler, satıcıların anlık değiştirdiği fiyatlarla karşılaşıyor. Günlük 300-700 lira fiyat oynamaları indirim olarak gösteriliyor.