Kıymasız da içli köfte yapılıyormuş! Patates ekleyince parmak ısırtıyorİçli köfte denilince aklımıza hemen klasik bulgurlu hamur ve kıymalı iç harç gelir. Anadolu mutfağının bu benzersiz lezzeti, her yörede farklı şekillerde yapılsa da ana malzemeleri genelde benzerdir. Şimdi sizlere, klasik tarifin dışına çıkarak patates kullanarak yapabileceğiniz yepyeni bir içli köfte tarifi veriyoruz. Hem hafif hem de pratik bu tarif, çay saatlerinden akşam yemeklerine kadar sofralarınızda yer edinecek.
28.12.2024Püf Noktası