Son dakika malzemeler haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan malzemeler gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan malzemeler haber sayfamızda...
Klozetlerdeki kalıplaşmış kireç tabakasını söküp atıyor! Kireçler kalıp gibi çıkacakEv temizliğinde en zorlayıcı alanlardan biri klozetlerdir. Zamanla biriken kireç, sertleşerek kalıp gibi tabakalar oluşturur. Bu tabakalar hem kötü bir görüntüye neden olur hem de hijyen açısından olumsuzluk yaratır. Özellikle suyun kireçli olduğu bölgelerde bu sorun daha da yaygındır. Ancak endişelenmeyin! Kimyasal kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle bu sorunu çözmek mümkün.
‘Deri’n sanat tasarımla buluştuDünyada tasarımcılar daha yalın ve el işçiliği yoğun üretime yönelerek zanaatın değerini öne çıkarmaya çalışıyor. Deri malzemeyi odağında tutan İstanbullu tasarım markası Uniqka da bu bakış açısıyla dünya çapındaki tasarımcıları bir araya getiriyor...
Doğanın ipeği zamansız ve yaşlanmaz…Marble Systems Tureks Yönetim Kurulu Başkanı Yardımcısı Osman Turunç, ABD’de yakaladıkları dağıtım ağı başarısını Avrupa’ya taşıdıklarını söyledi.
‘Düzenli kontroller hayati önem taşıyor’Torbalı’da kendi kliniğinde hizmet veren Diş Hekimi Emre İpor ile diş sağlığındaki en sık yapılan hataları, estetik diş hekimliğinin yükselişini ve doğru ağız bakımı alışkanlıklarını konuştuk.
Bamyadan soğutan bu hataya son veren teknik! Salyalanmayan bamyanın püf noktasıymışBamya, yaz aylarının en faydalı sebzelerinden biri olarak sofralarda yerini alıyor. Ancak birçok kişi, bamyanın pişirme sırasında bıraktığı yoğun salya nedeniyle bu lezzetli sebzeden uzak durabiliyor. Oysa bamya doğru yöntemlerle hazırlandığında ne salya bırakıyor ne de damakta kötü bir his. İşte bamyanın sünmemesi için mutlaka uygulamanız gereken doğal püf noktaları…
Pimapene damlayan boya dert değil! Hasar bırakmayan yöntem, sonuç sıfır izEvde yapılan tadilatlar ve boyama işlemleri pimapen çerçevelere ve cam yüzeylere sıçrayabilir. Doğru malzemeler ve yöntemlerle bu lekelerden kurtulmak sanıldığı kadar karmaşık değil. Peki, pimapen ve camdaki boya lekelerini çıkarmak için hem pratik hem de güvenli yöntemler neler?
Şap gibi yemeğin tuzunu alan yöntemler! Mutfakta hayat kurtaran malzemelerYemek yaparken en sık yapılan hatalardan biri, yemeğin tuzunu fazla kaçırmaktır. Özellikle çorba, sulu yemek ya da pilav gibi tariflerde bir çay kaşığı fazla tuz bile tüm tadı bozabilir. Neyse ki panik yapmaya gerek yok! Şap gibi olan yemeği kurtarmak mümkün. Üstelik mutfağınızda halihazırda bulunan bazı doğal malzemelerle…
Sönmeyen kek için harcına ekleyin! Puf puf oluyorEvde yapılan keklerin en büyük sorunlarından biri fırından çıkar çıkmaz kabarıklığını kaybetmesi, yani halk arasında sönmesidir Keki fırında kabarık, dışarıda ise sönmüş görmek moral bozucu olabilir. Ancak basit bir doğal dokunuşla bu sorunun önüne geçmek mümkün. Kekin harcına ekleyeceğiniz bazı doğal malzemeler sayesinde kekiniz puf puf kabarır ve formunu uzun süre korur.
Çıtır çıtır sigara böreğinin sırrı buymuş meğer! Asla yağ çekmiyorKahvaltı sofralarının, çay saatlerinin ve aniden gelen misafirlerin kurtarıcısı sigara böreği, çıtır çıtır haliyle herkesin favorisi. Ancak birçok kişi bu böreği kızartırken aşırı yağ çektiğinden şikayetçi oluyor. Oysa ki ustaların kullandığı bazı doğal yöntemlerle, sigara böreği hem çıtır çıtır oluyor hem de neredeyse hiç yağ çekmiyor.
Eti pamuk gibi yapan aşçılık sırrı! 1 kaşık tencereye ekleyin yeterLezzetli bir et yemeği yapmanın en önemli püf noktalarından biri, etin yumuşak ve lokum gibi pişmesidir. Ancak ne kadar kaliteli et alınırsa alınsın, doğru teknikler kullanılmadığında sonuç genellikle sert ve çiğnemesi zor olabilir. Usta aşçıların yıllardır kullandığı basit ama etkili bir yöntem sayesinde evdeki yemekler de restoran lezzetine kavuşuyor. Üstelik bu yöntem tamamen doğal ve ekonomik!
Turşucular sırrını açıkladı! İşte kütür kütür asla erimeyen ev turşusunun sırrıEv yapımı turşular sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ederken, kıvamı, lezzeti ve dayanıklılığıyla dikkat çeken “kütür kütür” turşuların sırrı nihayet turşucular tarafından açıklandı. Özellikle salatalık ve lahana turşularında zamanla yumuşama ve erime sorunları yaşayanlar için bu ipuçları altın değerinde!
Buzdolabındaki kötü kokuyu içine çekiyor! 1 kasede karıştırıp buzdolabına koyunBuzdolabınızı açtığınızda sizi rahatsız eden kötü kokularla karşılaşıyorsanız, yalnız değilsiniz. Yiyeceklerin karışan kokuları, bozulmuş gıdalar ya da uzun süre açıkta kalan ürünler zamanla buzdolabında istenmeyen bir koku oluşmasına sebep olabilir. Ancak bu sorunun üstesinden gelmek için kimyasal ürünlere başvurmanıza gerek yok. Evde kolayca hazırlayacağınız doğal bir karışım sayesinde buzdolabındaki kötü kokulara elveda diyebilirsiniz.
Ağızda eriyen un kurabiyesi için harcına ekleyin! Pastaneden alınmış gibi olacakEvde yapılan un kurabiyesi, pastanelerde satılanlar kadar ağızda dağılan ve lezzetli olabilir. Bunun için hamurun kıvamını mükemmel hale getiren bazı doğal malzemeler eklemek gerekiyor. İşte un kurabiyesinin pastane usulü kıvamını yakalamanın sırrı!
Pastane usulü poğaça yapmak bu kadar kolay! Süt yerine hamuruna ekleyinEvde pastane lezzetinde poğaçalar yapmak sanıldığından daha kolay! Doğru malzemeler ve bazı püf noktalarıyla poğaçalarınızı yumuşacık ve lezzetli hale getirebilirsiniz. İşte süt yerine kullanabileceğiniz o yöntemler!
Çağdaş ile Yerel Arasında Bilge Bir Denge: Liu Jiakun’un MimarlığıYerel çözümleri küresel ve çağdaş bir bakış ile birleştirerek çevresel ve toplumsal olarak adil mekanlar tanımlayan bir tasarım dili geliştiren Mimar Liu Jiakun, Pritzker Mimarlık Ödülü’nün 2025 yılındaki kazananı olarak duyuruldu. Tasarımları aracılığıyla idealizm ile gerçeklik arasında naif bir denge kurmayı başaran Liu Jiakun’un öne çıkan projelerini dosya sayfalarında bir araya getirdik.
UNRWA: İsrail, Gazze'ye temel yardımların girişine yönelik çoğu girişimi reddettiBirleşmiş Milletler (BM) Yakın Doğu'daki Filistinli Mültecilere Yardım ve Bayındırlık Ajansı (UNRWA), insani yardım kuruluşlarının Gazze Şeridi'ne temel yardım malzemeleri ulaştırma girişimlerinin çoğunun İsrail tarafından reddedildiğini duyurdu.
Malzemeler ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.