Yoğurdunuz tutmadıysa 1 kalıp peynire dönüşsün! Birazcık maya varsa gerisi çok kolayBirçok kişi günlük yaşamında marketlerdeki hazır yoğurtları almak yerine ev yoğurdu hazırlamayı tercih ediyor. Ancak hazırlanan yoğurt her zaman tutmayabiliyor. Böyle durumlarda tutmayan yoğurdu çöpe atmak yerine peynire dönüştürebilirsiniz. İşte yoğurttan peynir yapımı.
29.09.2024Püf Noktası
Bozulduysa bile israf olmuyor! Birkaç saat dinlendirin, eti lokum gibi yapıyorBozuk süt, insan vücuduna zararlı olduğu için atmak zorunda kaldığımız bir gıdadır. Ancak atmaya kıyamayanlar için farklı kullanım şekillerini derledik. Bozuk sütü israf etmek istemiyorsanız bu yöntemleri tercih edebilirsiniz. İşte detaylar.
5.09.2024Püf Noktası
B vitamini, demir, kalsiyum ne ararsanız var! Peynirin pabucunu dama attıNagari adındaki madde sayesinde lor haline getirilen tofu, emilimi yüksek proteinler tarafından oldukça zengin bir besin. Üstelik tofunun vitamin ve mineral katkısının yanı sıra diğer yiyeceklere oranla hazmı daha kolay. Peynirin pabucunu dama atan bu yiyecek bakın neleri büyük oranda etkiliyor.
5.08.2024Genel Sağlık
Olimpiyatçıların favorisiymiş! Tadı sevilmiyor ama kalsiyum, fosfor ne varsa içindeBirçok kişi, tadı nedeniyle lor peynirini pek tercih etmez. Ancak sporcular lor peynirini düzenli tüketerek faydalarını vücuda taşıyor. Bakın lor peyniri vücudu nasıl etkiliyor. Her sabah tüketmek isteyeceksiniz.
31.07.2024Genel Sağlık
İçinde yumurtadan 70 kat fazla protein var! Kimse bilmiyor, uyurken kas yaptırıyorKas gücünü artırmasıyla bilinen lor peyniri özellikle sporcuların birinci tercihidir. Protein bakımından zengin olan bu peynirin vücutta yarattığı etkiye çok şaşıracaksınız. İşte sofranızdan eksik etmemeniz gereken lor peynirinin faydaları.
7.02.2024Sağlıklı Beslenme
Proteini yumurtadan daha yüksek!Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Özdemir, "Lorun içerisindeki proteinin biyolojik değerliliği 126 olarak tespit edildi " dedi.
21.06.2014Genel Sağlık