Soğan Halkası Tarifi

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Püf noktası: Tüm malzemelerin soğuk olmasına dikkat edin. Böylelikle daha kıtır bir lezzet elde edeceksiniz. 

1. adım: Önceden kuruttuğunuz 2 dilim beyaz ekmeleri robota koyup, un kıvamına gelecek kadar çırpın.

2. adım: Galeta unu kıvamına gelen ekmekleri süzgeçten geçirin ve kenara alın.

3. adım: Bir kasenin içine un, nişasta, tuz ve maden suyunu ekleyin, iyice karıştırın.

4. adım: Kızartma tenceresine sıvı yağı koyun ve ısıtmaya başlayın.

5. adım: Soğanları yuvarlak veya halka olacak şekilde orta kalınlıkta doğrayın ve iç içe geçmiş olan soğanları birbirinden
ayırın.

6. adım: Önce hazırladığınız karışıma bulayın, daha sonra hazırladığınız galeta unuyla kaplayıp kızartmaya başlayın.

Son adım: Tüm soğan halkalarını servis tabağına alın. Dilediğiniz sos ile servis edin.

Afiyet olsun.