Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, hem mevsim sebzelerinin içerdiği vitamin, mineral ve faydalı bileşiklerden faydalanmayı sağlayan hem lezzetli ve pratik bir kış çorbası tarifi paylaştı.
Malzemeler
Karnabahar
Brokoli
Nohut
Sarımsak
Biber salçasI
Pul biber ve tuz
Kış Çorbası Nasıl Yapılır?
1. adım: Karnabahar ve brokoliyi yıkayıp temizledikten sonra, küçük parçalara ayırın.
2. adım: Nohuda, karnabahara, brokoliye, sarımsağa ve biber salçasına 6-8 su bardağı civarında su ekleyip tüm malzemeleri pişirin.
3. adım: İçerisine 1 çay kaşığı pul biber ve tuz ilave edin.
Son adım: Çorbanızı isterseniz blenderden geçirerek, isterseniz taneli olarak tüketebilirsiniz.