Kabak yemeği tarifi
Çok kısa sürede uygulayabileceğiniz bu pratik tarifle kabak, artık hem çok lezzetli hem de çok kolay
Malzemeler
- 5 adet kabak
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
- Soğanları ince ince doğrayın ve bir tencereye koyun.
- Kabakları ise kuşbaşı olacak şekilde doğrayın ve soğana ekleyin.
- Bir tarafta doğradığınız domatesleri de karışıma ekleyin.
- Son olarak 1 kaşık salça, tuz ve zeytinyağını koyun. Karıştırmadan kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra karıştırmak yerine, tencereyi hafifçe sallayın böylece karışmış olacak.
- Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika kadar kapalı kapakla dinlendirin.
- Eğer isterseniz dereotuyla birlikte servis yapabilirsiniz.