Çağdaş Ertuna

Füsun Eczacıbaşı’nın kurucusu ve başkanı olduğu SAHA Derneği, kâr amacı gütmeyen bir sivil toplum kuruluşu. Füsun Eczacıbaşı’nın kurucusu ve başkanı olduğu SAHA Derneği, kâr amacı gütmeyen bir sivil toplum kuruluşu. Çağdaş sanatı destekleme amacında birleşen bir grup sanatsever tarafından 2011 yılında kuruldu. Türkiye çağdaş sanatının tanınırlığını ve bilinirliğini artırmayı hedefliyor ve bu doğrultudaki projelere karşılıksız destek veriyor. 

Yakın zamanda SAHA Derneği bir yenilikle karşımızdaydı, sanatçılar ve küratörlere çalışma ortamı sunmanın yanı sıra projeleri için üretim, araştırma ve sunum imkânı sağlamak hedefiyle yaz sonunda hayata geçirdikleri SAHA Studio ilk mezunlarını verdi.Sanatçılar Larissa Araz, Alper Aydın, Özgür Demirci ve Sibel Horada’nın SAHA Studio’da ürettikleri eserler tanıtıldı.

En çok zaman geçirmeyi sevdiğim kültür-sanat mekânlarının başında geliyordu.

Sadece bir sanat galerisi değildi, hem çok değerli bir sanat koleksiyonuna ev sahipliği yapıyordu hem de harika sergiler gerçekleşiyordu burada. Bir müze kadar büyük ve kapsamlı değil, ama bir sanat galerisinden de çok daha fazlasıydı.

Kafesiyle, ilginç kitaplar ve tasarım objeler bulunabilen mağazasıyla da benzerlerinden farklıydı, neredeyse bütün bir günü burada geçirmek istiyordunuz. Berlin’deki Me Collectors Room’dan bahsediyorum. Malum, Berlin’de Bergama Müzesi, Yahudi Müzesi gibi önemli müzeleri zaten gezdiyseniz, galerileri takip ediyorsanız ama daha özel koleksiyonlar görmek istiyorsanız öne çıkan üç ayrı koleksiyon var.

Biri Boros koleksiyonu.

Koleksiyon kadar 2. Dünya Savaşı’nda sığınak olarak kullanılan binası da ilginç.

Diğeri Berggruen Müzesi.

Bodrum Gümüşlük’te Ali Pamir’in yaptığı İsveçli mimar Thomas Sandell imzalı Berggruen evlerini duymuşsunuzdur. İşte o Berggruen

Restoranların kapanmak zorunda kalmasıyla yeme-içme sektörü büyük zarara uğradı. Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinin yaratıcıları ise şimdi restoranları değerlendirmek yerine farklı etkinliklerle destek olacaklarını açıkladıYeme-içme dünyasını her yıl bu aylarda bir heyecan kaplardı; bunun nedeni haziran ayında Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinin açıklanacak olmasıydı.

Tam 18 yıldır devam eden Dünyanın En İyi 100 Restoranı listesinin önce 51-100. sırası açıklanırdı. Hatta geçen yıl 100 yerine 120 restoran seçildi, ödüllerin sponsoru S. Pellegrino’nun 120. yılı şerefine. Bu listede Türkiye’den iki restoran yer aldı, 52. sırada Mikla ve 110. sırada Neolokal. Bir hafta sonra ise Dünyanın En İyi 50 Restoranı açıklandı, Mikla’nın şefi Mehmet Gürs ve Neolokal’in şefi Maksut Aşkar da oradaydı.

Michelle Obama son iki yıldır ‘Benim Hikayem’ (Becoming) adlı, pek çok dile çevrilen ve kısa sürede milyonlarca okura ulaşan kitabının tanıtımı için sadece ABD’yi değil, dünyayı da gezdi; kalabalık izleyiciler önünde farklı isimlere sahnede canlı röportajlar verdi. Kitabın Türkçesi Pınar Kür tercümesiyle yayınlandı.

Michelle Obama güçlü bir figür, ilginç bir şey yapmadığı zamanlarda bile daima ilgimizi çekiyor ve çekecek. Tabii bunda ABD’nin ilk siyahi first lady’si olmasının etkisi çok.

Şikago’da kısıtlı imkanlarla başlayan bir hayattan dünyanın en güçlü kişileriyle aynı sofraları paylaşmaya uzanan hikayesini samimiyetle anlatıyor. Sahip olduğu her şeye çok çalışarak, uğraşarak ve savaşarak ulaşıyor.

‘Kendinizi görünür yapın’

Öz güveninin tamamen ailesinin ona verdiği sevgi ve söz hakkından ve kendi içinden geldiğini anlatıyor. “Görünmez hissetmeyi bırakın, dünyanın eşit olmasını bekleyecek vaktimiz yok, siz kendinizi

Napster’ın kurucusu ve Facebook’un ilk başkanı Sean Parker’ı ‘Sosyal Ağ’ filmini izleyenler Justin Timberlake’in canlandırdığı karakteriyle hatırlayacak.

Sean Parker, Facebook’un kurucusu Mark Zuckerberg’e hem mentorluk yapar hem de ortak olur.

Uzun bir süre de Facebook’un tepe yöneticiliğini yapar.

Silikon Vadisi’nin kılık kıyafete, görünüme önem vermeyen yüzlerinden farklı bir karakter kendisi.

Tam 7 yıl önce ‘Yüzüklerin Efendisi’ temalı düğünüyle Kaliforniya’da bir ormana zarar verdiği gerekçesiyle sosyal medyada linç edilmesiyle de gündeme geldi.

Sosyal medya, kendi liderlerine bile ayrıcalık tanımıyor, Sean Parker, Tech Crunch’ta ‘Düğünler eskiden kutsaldı ve internet gazeteciliği hakkında faydalı bilgiler’ başlıklı bir yazı yazarak anlattı.

Durumu şöyle özetledi:

“İnternet medyasında haberlerin kaynaklarına ulaşıp gerçekleri kontrol etmekle uğraşan yok, onun yerine birini karalamak daha hızlı ve daha çok trafik çeken bir yöntem. Yaratmak için hayat

Şubat 2020’de çağdaş sanat fuarları ikiye bölündü.

Frieze Los Angeles’ın ikinci edisyonu gerçekleşti, Oscarlar’dan hemen sonra sanat koleksiyonerleri, galericiler ve çağdaş sanatçılar Los Angeles’ta buluştu.

Şubat sonunda ise büyük haber her yıl Basel, Miami Beach ve Hong Kong’da düzenlenen Art Basel’den geldi. Mart ayında gerçekleşecek Art Basel Hong Kong iptal edildi.

Daha sonra ise martta New York’ta Armoury ve Volta çağdaş sanat fuarları gerçekleşti ama koronavirüs salgını nedeniyle fuarlar sönük geçti, önceki yıllardaki gibi bir kalabalığı toplayamadı.

İşte tam da o günlerde Art Basel yönetimi ‘Online Viewing Rooms’ ile çevrimiçi bir fuar düzenleyeceğini duyurdu, sanat fuarlarındaki dijitalleşme furyası da böyle başladı.

Başta yaşanan teknik aksaklıklara rağmen fuar başarıyla sonuçlandı ve başkalarına da örnek oldu.

Şimdi ise sırada Frieze New York var. Londra’da 1991’de bir kültür-sanat dergisi olarak başladı Frieze, daha sonra ise her yıl farklı zamanlarda

Herkes evlerinde, ama yine de FOMO peşimizi bırakmıyor. Tek fark, şimdi başkaları ne yapıyor diye düşünmüyoruz, başkaları nasıl, bu süreci nasıl geçiriyorlar diye düşünüyoruz. Daha sırada pandemi sonrası dışarı çıkma korkusu FOGO var

Kimsenin bir yere gittiği yok, herkes evlerinde. Açılışlar, davetler, seyahatler hepsi geride kaldı. Ama yine de çağımızın hastalığı FOMO (Fear of missing out) peşimizi bırakmıyor. Peki ama FOMO nedir? Kaçırma korkusu, geride kalma korkusu olarak özetleyebiliriz. Kısa süre öncesine kadar her şeyi takip etmek için kendimizi oradan oraya atıyorduk. Sürekli yeni bir şeyler görmek, merak ettiğimiz ortamlara girmek ve ilginç bulduğumuz kişilerle tanışmak için neredeyse göçebe hayatı yaşıyorduk. Vücut zaman zaman ‘bir dur’ sinyali veriyordu, çoğu zaman ciddiye almıyorduk, pes etmiyorduk.

Bazen aynı anda iki alakasız yerde birden olmak istiyorduk, bazen seçenekler daha da çok oluyordu. Duramıyorduk, çünkü FOMO nereye gidersek gidelim bizi takip ediyordu.

Daha sonra ise hayatımıza

Son zamanlarda aldığım en anlamlı hediye, şef ve sosyal girişimci Ebru Baybara Demir’den geldi. Halep Sabunu, pandemi sırasında hızlandırdığı son projesi... Önce kendisini nasıl tanıdığımızı hatırlayalım.

Ebru Baybara Demir, İstanbul’da üniversiteyi bitirdikten sonra doğduğu topraklarda, Mardin’de rehberlik yapmaya başladı. Tam 18 yıl önce, 100 kişilik bir Alman turist grubunu yemeğe götürmesi gerekti, uygun bir yer bulamayınca komşulardan yardım isteyerek 100 kişiyi kendi evinde Mardin ev yemekleriyle ağırladı. Hemen akabinde kendi restoranını açmaya karar verdi. 2001’de Mardin’de tarihi Cercis Murat Konağı’nda ilk restoranını açtı. Hatta daha sonra İstanbul Suadiye’de bir de şube açtı, Mardin tatlarını İstanbul’a taşıdı. Hangi tatlar mı?

Kişk çorbası, tarçınlı mahlepli patlıcanlı pilav, alluciye (ekşili erik yahnisi), ıncasiye (pekmezli erik tavası), kitel raha (Süryani içli köftesi), hımmısiye (ekşili nohut yemeği), kazan kebabı, kaburga içinde sarmısaklı yaprak sarması, dobo (kuzu but, badem, sarımsak, yenibahar)...

Ev hanımlarına destek

Demir,