30.07.2024 - 12:24 | Son Güncellenme:
10 adet ayıklanmış, doğranmış hurma, 1,5 çay kaşığı kaynar su, 1/8 tatlı kaşığı karbonat, 1,5 çay kaşığı tereyağı, 1,5 çay kaşığı esmer şeker, 1,5 çay kaşığı kek unu, 1/2 çırpılmış yumurta, 1/2 çay kaşığı ceviz (dövülmüş) hurma pudingi yapmak için gereken malzemeler.
İlk olarak hurmaları küçük küçük doğrayın ve sıcak su içerisine koyun 50 saniye mikrodalgaya atın. Hurmalar iyice yumuşadığında, içerisine karbonatı ekleyin ve bir çatal yardımı ile iyice ezin. Ardından tereyağını da ekleyip 10 ila 15 saniye daha mikrodalgaya atın. Yağ yumuşayıp eridikten sonra içerisine şeker, un ve yumurtayı ekleyin ve üzerine cevizleri serpin. 10 ila 20 saniye daha mikrodalgada pişirdikten sonra tatlınız hazır.
1/2 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı keten tohumu, 1 yumurta, 1/2 su bardağı süt, 1/3 ezilmiş muz, 1/4 tatlı kaşığı tarçın, 1/2 doğranmış elma, 2 tatlı kaşığı bal yeterli.
Yulaf, keten tohumu, yumurta ve sütü iyice karıştırın. Ardından kalan malzemeleri de karışımın içine atın ve yeniden karıştırın. Mikrodalgada bu karışımı 2 ila 3 dakika pişirin.
1/4 su bardağı taze/dondurulmuş böğürtlen, 1/4 su bardağı keten tohumu, 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu, 2 çay kaşığı bal, 1/2 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi, 1 yumurta beyazı, 1/2 tatlı kaşığı vanilya gereken malzemeler.
Yumurtanın beyazını kar haline gelene kadar çırpın içerisine balı da ekleyin. Ardından kuru malzemeleri ve son olarak meyveleri ekleyin. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika pişirmek yeterli olacak.