Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    75.yıl
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Sağlıklı BeslenmeHem sağlıklı hem de lezzetli! Yılbaşı sofranız için enfes tarifler
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerSağlıklı Beslenme Haberleri

    Hem sağlıklı hem de lezzetli! Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    30.12.2020 - 12:33 | Son Güncellenme: 30.12.2020 - 13:17

    #sağlıklı#sağlıklı yemekler#sağlıklı tarifler
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Yılbaşı günü dahil 4 günlük karantina sürecinde evde kalacak vatandaşların atıştırmalıklara fazlaca yöneleceğini belirten Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Hilal Karaca, bu senenin en çok beğenilen sağlıklı ve lezzetli tariflerinden örnekler verdi. İşte detaylar...

    1/12Pişmeyen glutensiz brownie tarifi

    Pişmeyen glutensiz brownie tarifi

    Malzemeler:
    10 adet hurma
    2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
    1 yemek kaşığı kakao
    ½ çay kaşığı vanilya ekstratı
    ½ su bardağı çekilmiş fındık

    2/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    Hurmaları suda bekleterek yumuşatıp çekirdeklerini çıkartın. Bütün malzemeleri robottan geçirip hurma suyunda 1-2 yemek kaşığı ekleyin ve daha sonra kare şeklinde yağlı kağıda sarıp buzdolabında bekletin. Üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

    3/12Falafel

    Falafel

    Malzemeler:
    1 adet orta boy soğan
    1 demet maydanoz
    3 diş sarımsak
    1 çay kaşığı sumak
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kişniş
    1 tatlı kaşığı tuz
    1.5 su bardağı haşlanmış nohut
    ½ paket kabartma tozu
    3 yemek kaşığı tam buğday unu
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı

    4/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    Sos için:
    1 su bardağı yoğurt
    1 yemek kaşığı tahin
    1 yemek kaşığı limon suyu
    1 diş sarımsak
    Bir saat buzdolabında bekletin daha sonra top haline getirip fırında pişirip tüketebilirsiniz.

    5/12Tam buğday grissini

    Tam buğday grissini

    Malzemeler:
    1 çay bardağı siyez unu / tam buğday unu / badem unu / yulaf unu
    2 çay bardağı tam buğday unu
    1 çay bardağı ılık su
    2 tatlı kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı instant maya ( veya kabartma tozu/ karbonat)1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı kuru fesleğen
    1 çay kaşığı mavi haşhaş
    1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
    1 yemek kaşığı chia tohumu / 1 yemek kaşığı keten tohumu

    6/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    Ilık su ve mayayı bir kapta karıştırın. Unları ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın ve üzerlerine sevdiğiniz tatları ekleyin. Maya ve suyu, kuru karışımın içerisine ekleyin ve zeytinyağı ekleyin.

    7/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    Hamuru 3-5 dakika yoğurun ve üzerine nemli bir bez yardımı ile eşit parçalara bölün ayırdığınız hamur parçalarını elinizle uzun uzun rulo şeklini verip (13 adet) tepside bir süre daha (fırın ısınana kadar dinlendirin.

    8/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    180 derece önceden ısıtılmış fırında istediğiniz kıtırlık seviyesine göre 15dakika pişirin daha kıtır isterseniz 5-10 dakika daha ısıyı 150 dereceye düşürerek pişirebilirsiniz.

    9/12Sağlıklı şekersiz kurabiye

    Sağlıklı şekersiz kurabiye

    Malzemeler:
    200 gram badem unu veya tam buğday unu
    50gr Hindistan cevizi yağı
    1 yumurta sarısı
    2 yemek kaşığı pekmez
    ½ kabartma tozu
    1 çay kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı toz zencefil
    1 tatlı kaşığı tarçın
    ½ çay kaşığı vanilin ekstratı
    ½ çay bardağından biraz az badem sütü
    Tüm malzemeleri birleştirip istediğiniz şekli vererek fırında pişirin.

    10/12Fırında cips

    Fırında cips

    Malzemeler:
    Üç adet pancar veya patates
    Üç yemek kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı toz sarımsak
    1 cay kaşığı sumak

    11/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Pancarları veya patatesleri kabuğunu incecik soyun ve mandolin rende ile ince dilimler elde edebilirsiniz. Dilimlenmiş pancar veya patatesleri bir kaseye alıp, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlar ile iyice harmanlayın ve 10 dakika kadar bekletin.

    12/12Hem sağlıklı hem de lezzetli Yılbaşı sofranız için enfes tarifler

    Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve pancar veya patates dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde kağıdın üzerine yayın.15-20 dakika kadar pişirin, 5 dakika da fırının kapağı açık pişirin. Fırından çıkan cipsleri tuzla harmanlayıp servis edebilirsiniz. İstediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    İlaç yok, ameliyat yok 1 yılda 80 kilo verdi: Sadece tek bir şeyi değiştirdim
    İlaç yok, ameliyat yok! 1 yılda 80 kilo verdi: 'Sadece tek bir şeyi değiştirdim'
    Buzdolabına girdiği an tadı kaçıyor Bu meyveler tezgahı seviyormuş, hep yanlış yapmışız
    Buzdolabına girdiği an tadı kaçıyor! Bu meyveler tezgahı seviyormuş, hep yanlış yapmışız
    5 yiyeceği listeden çıkardı, 36 kilo verdi Sağlıklı sandıklarım kilo aldırıyormuş
    5 yiyeceği listeden çıkardı, 36 kilo verdi! 'Sağlıklı sandıklarım kilo aldırıyormuş'
    Tatlıdan vazgeçmeden incelin Bu sağlıklı tarif çikolataya bile kafa tutuyor
    Tatlıdan vazgeçmeden incelin! Bu sağlıklı tarif çikolataya bile kafa tutuyor
    Yazarlar
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHer şey normaldi ama ben hiçbir şey hissetmiyordum
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin11 Haziran yay dolunayı, burçları neler bekliyor? Konular artık netleşiyor
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinJüpiter Yengeç'te, Yay Dolunayı Yaklaşıyor! 9-15 Haziran 2025 Haftası Burçlara Göre Şans ve Değişim Rehberi
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluHaziran'da zihinle kalp arasında denge kurmak
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSüt dişleri... Geçici ama değerli
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin2-8 Haziran haftalık burç yorumları! 'Dönüşmeye de hazır mısın?'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    İlgili Haberler
    Survivorda yarı finalistler belli oldu Bir isme daha veda ediliyor
    Survivor'da yarı finalistler belli oldu! Bir isme daha veda ediliyor
    Survivor Sedat iğne ipliğe döndü Elendikten sonra kaç kilo verdiğini açıkladı
    Survivor Sedat iğne ipliğe döndü! Elendikten sonra kaç kilo verdiğini açıkladı
    Ünlü menajerin acı günü Sanatçılar cenazeye akın etti
    Ünlü menajerin acı günü! Sanatçılar cenazeye akın etti
    Paylaşımları sosyal medyada gündem oldu Çocuklara sevmeyi öğretmek
    Paylaşımları sosyal medyada gündem oldu! 'Çocuklara sevmeyi öğretmek'

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo