Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf Noktası2 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun! Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    2 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun! Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    12.03.2025 - 17:27 | Son Güncellenme: 12.03.2025 - 17:48

    #havuçların kararmaması#havuçları taze tutmanın yolları#havuçları kararmadan saklama#havuçları taze tutma#havuçları saklama#havuçları uzun süre saklama#havuçları uzun süre taze tutma#havuçları saklama teknikleri#havuçları taze tutma yöntemleri#havuçları kararmadan saklama yolları
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Hem sağlıklı hem de lezzetli olan havuçlar, çiğ tüketildiğinde kıtır kıtır bir tat sunarken, yemeklerde de harika bir aroma katar. Ancak havuçları doğradıktan sonra bir süre beklettiğinizde karardıklarını fark edebilirsiniz. Peki, bu kararmayı önlemenin en etkili yolu nedir?

    1/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Sağlığımız için çok faydalı olan ve yemeklerde sıklıkla kullanılan havuçlar, salatada bambaşka bir lezzet oluşturur. Ancak açıkta bırakılırsa, zamanla kararmaya ve bayatlaşmaya başlar. İşte bu sorunu önleyebilmeniz için bazı saklama tüyoları.

    2/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Havuçların kararmasını önlemenin en pratik ve etkili yollarından biri limon suyu kullanmaktır. Limonun içeriğindeki doğal asit, havucun havayla temas ettiğinde oksitlenmesini engeller ve böylece kararmasını önler.

    3/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Üstelik limon suyu, havuçların o nefis kıtırlığını da korumasına yardımcı olur. Doğradığınız havuçları salata ya da yemeklerde kullanmadan önce bu yöntemi kullanabilirsiniz. Buna ek olarak, deneyebileceğiniz farklı yöntemler de mevcut.

    4/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Havuçların tazeliğini ve canlı rengini korumak için bir diğer etkili yöntem ise soğuk su içinde bekletmektir. Özellikle önceden doğrayıp saklamak istediğiniz havuçları bir kabın içine alın ve üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Hatta suyun içine birkaç buz küpü atarak etkisini artırabilirsiniz.

    5/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Eğer limon suyu elinizde yoksa, sirke de aynı etkiyi gösterebilir. Bir miktar suyun içine bir çay kaşığı sirke ekleyin ve doğradığınız havuçları bu suyun içinde birkaç dakika bekletin. Sirkenin asidik yapısı, havuçların oksijenle tepkimeye girerek kararmasını engeller. Merak etmeyin, sirke kokusu havuçların tadını bozmayacak.

    6/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Havuçları doğrayıp bekletmek yerine bütün olarak taze tutmak istiyorsanız, nemli bir bez ile sararak saklamayı deneyebilirsiniz. Havucun doğal nemini koruması için hafifçe nemlendirilmiş bir bezin içine sararak buzdolabına yerleştirebilirsiniz.

    7/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Havuçları plastik poşetlere ya da hava almayan kaplara koymak yerine, delikli bir kap ya da kese kağıdı içinde muhafaza etmek daha etkili bir seçenek olur. Fazla nem, havuçların çabuk yumuşamasına bozulmasına neden olabilir.

    8/82 damlasıyla havuç kıtır kıtır olsun Kararmıyor, sebzelikte tazecik kalıyor

    Birçok aşçının kullandığı bu yöntemler havuçların daha kıtır ve lezzetli kalmasını sağlıyor. Mutfağınızda bu yöntemleri deneyin, sebzelerdeki tazelik farkını göreceksiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Tarifi hepsinden farklıymış Hatay kısırının püfü yarım çay bardağında, 20 dakika şart
    Tarifi hepsinden farklıymış! Hatay kısırının püfü yarım çay bardağında, 20 dakika şart
    Kıyafetleri ve havluları birlikte yıkayanlar dikkat Biri temizlenmez, diğeri bozulur
    Kıyafetleri ve havluları birlikte yıkayanlar dikkat! Biri temizlenmez, diğeri bozulur
    Şişkinliği anında dindiriyor İlaç yok tamamı doğal yöntemlerden oluşuyor
    Şişkinliği anında dindiriyor! İlaç yok tamamı doğal yöntemlerden oluşuyor
    Çatışmanın ortasında 90 bin turist Tur rehberi askerler oldu: Yardım beklemeyin
    Çatışmanın ortasında 90 bin turist! Tur rehberi askerler oldu: 'Yardım beklemeyin'
    Yazarlar
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    İlgili Haberler
    İsmail Balaban - Meryem düellosunda neler yaşandı Meryemin eşi eleme gecesinde yaşananları tek tek anlattı
    İsmail Balaban - Meryem düellosunda neler yaşandı? Meryem'in eşi eleme gecesinde yaşananları tek tek anlattı
    Ünlü modacı yorumladı Cannesda kim öne çıktı Sinem Ünsal, Hande Erçel, Dilan Çiçek Deniz...
    Ünlü modacı yorumladı! Cannes'da kim öne çıktı? Sinem Ünsal, Hande Erçel, Dilan Çiçek Deniz...
    Saruhan Hünelin anne acısı Sana ve babama kavuşacağım anı bekleyeceğim
    Saruhan Hünel'in anne acısı! 'Sana ve babama kavuşacağım anı bekleyeceğim'
    Survivordan elenen Pınar Saka hastane odasından paylaştı Sağlık durumunu açıkladı
    Survivor'dan elenen Pınar Saka hastane odasından paylaştı! Sağlık durumunu açıkladı

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo