Kurumayan tavuk göğsünün sırrıymış! 1 bardağı pamuk gibi yapıyorTavuk göğsü, sağlıklı beslenmek isteyenlerin favori protein kaynaklarından biri olsa da çoğu kişi pişirirken kurumasından şikâyet eder. Ancak mutfak uzmanlarının önerdiği basit bir yöntemle, tavuk göğsünü yumuşacık ve sulu bir hale getirmek mümkün. İşte sadece bir bardak malzemeyle tavuk göğsünü pamuk gibi yapmanın sırrı!
13.02.2025Bilgi Rehberi
Tavuğu taş gibi yapan hata! 1 gece derisiyle bekletin, tadı damakta yayılıyorİçerisinde bolca protein barındıran tavuk, akşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeğidir. Ancak pişirme sırasında yapılan bazı hatalar hazırladığınız tavuğun taş kadar sertleşmesine neden olabilir. İstenmeyen kıvama ulaşan tavuk göğsü bir anda tüketilemez hale gelir. Pişirme sırasında bu hataları yapmayın.
12.09.2024Püf Noktası
Tavuk göğsü nasıl yapılır?Tavuk etiyle hazırlanan ancak tavuk tadının çok hafif anlaşıldığı bu tatlıya herkes bayılıyor. Nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız işte tarifi. Afiyet olsun!
16.05.2018Yemek
Protein deposu besinlerDiyetisyen Emre Uzun, araştırmalarda yüksek proteinli diyetlerin kilo vermeye yardımcı olduğunun ortaya konulduğunu ve protein alımı için en basit yolun, yüksek proteinli gıdalar tüketmekten geçtiğini söylüyor.
5.09.2017Diyet
Yalancı tavuk göğsüDamla sakızlı yalancı tavuk göğsü, sahurda tatlı yemek isteyenler için hafif bir seçenektir.
17.02.2022Sahur Tarifleri