Salatayı tarladan toplamış gibi tazecik yapıyor! Bastırıp 5 dakika bekletin, tadı lezizSalatanın taze kalması için yapılacaklar söz konusu olduğunda 1’den fazla hamle öne çıkar. Çoğu zaman onları canlı tutmanın yolu ‘buzdan’ geçse de, ‘buzluk’ bunun için en kötü fikirdir. Peki ama buz iyi gelirken buzluk neden salatalara iyi gelmez? Yeşillikleri yaşatan ve onları ilk günkü gibi taptaze tutan işlemleri haberimizde anlattık!
17.06.2025Püf Noktası
Derin dondurucuda bile yeşilini koruyor! Taze fasulyeyi böyle ayıklayın, taptaze kalacakYaz aylarının en sevilen sebzelerinden biri olan taze fasulye, hem lezzeti hem de besleyicidir. Taptaze, kıtır kıtır bir taze fasulye yemeği, herkes için ferah bir yemek olur. Peki, taze fasulyeyi nasıl saklamalı, nasıl ayıklanmalı ve uzun süre tazeliğini koruyarak nasıl muhafaza etmelisiniz?
3.06.2025Püf Noktası
Buzdolabının bu haznesi özel yapılmış! Sebzeden başka şey koymayın, çürütüyorBuzdolabınızın sebze çekmecesi sadece düzenleme için değil bu bölüm ürünleri taze tutmaya ve buzdolabındaki olgunlaşan meyvelere maruz kaldığında daha hızlı bozulabilecek diğer ürünlerden ayrı tutmaya yardımcı olur. Her şey sebzeliğe ait değildir ancak birçok meyve ve sebze orada saklandığında daha iyi sonuç verir. Peki sebzelikte hangi ürünler saklanmalıdır?
2.06.2025Püf Noktası