Glüten yok yufka yok! Çıtır çıtır böreği güllaçla yapın: Kırıp sosa batırınca tamamGüllaç, Ramazan denince akla ilk gelen tatlılardan biridir. İncecik ve çıt kırıldım güllaç yaprağı ile yapılacak denemeye değer tek tarif sütlü tatlı değil. “Nasıl aklıma gelmemiş?” diye sorduran tarif güllaç böreği, yumuşacık katları, bol iç harcıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Daha önce hiç tatmadığınız bu özel börek, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olabilir. Peki güllaç yaprağı ile hafif ve glütensiz börek nasıl yapılır?
16.03.2025Püf Noktası
Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlısı güllaçGüllaç, Ramazan ayının bereketi ve müjdeleyicisidir. Hem hafif hem de kolay yapımıyla güllacın, iftar sonrası sizi rahatlatacağına şüphe yoktur. Bu tadı sevenlerin belki de 11 ay boyunca iple çektiği dönemlere girmekteyiz. Peki güllaç nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir gibi soruların cevaplarını bu yazıda bulabilirsiniz.
16.05.2018Gündem