Karnabaharı haşlamayı, kızartmayı unutun! Daha lezzetlisi yok, parmak yedirten tarifKarnabahar yemeği, bazı insanların lezzetine doyamadığı kimisinin ise aşırı sevmediği yemek çeşitlerinden biridir. Ancak karnabaharın içerisindeki sağlık faydaları ve lezzetli soslarla birleşimi düşünülünce, beğenmeyenler bile sevmeye başlayabiliyor. İşte tadına doyum olmayan nefis bir karnabahar tarifi.
15.01.2025Püf Noktası
Hünkar beğendinin sırrı malzemesindeymiş! İyi pişmiş, yumuşak ve baharatlıHünkar beğendi, Osmanlı mutfağının ünlü ve lezzetli yemeklerinden biridir. Bu yemeğin temelinde, közlenmiş patlıcan ve zengin bir et sosu bulunur. İşte hünkar beğendi yapmanın püf noktaları!
12.01.2025Püf Noktası
Girdiği yemeğe lezzet katıyor! Nar gibi kızaran beşamel sos tarifiMutfaklar, lezzetin sanatla buluştuğu özel mekanlardır. Bir yemeği unutulmaz kılan şey, içindeki lezzet sırları ve dokunuşlardır. İşte tam da bu noktada, nar gibi kızaran beşamel sos tarifi devreye giriyor. Hem lezzetli hem de görsel olarak cezbedici olan bu sos, yemeklere ayrı bir tat katıyor.
29.11.2023Yemek
Un, süt ve tereyağının muhteşem uyumu: Beşamel sosBeşamel sos, pek çok yemeğin yanında kullanılan dünyaca ünlü bir sostur. Un, süt ve tereyağının muhteşem uyumu ile yemeklerinize lezzet katacaktır. Köfte, tavuk hatta sebze yemeklerine kadar kullanılabilen beşamel sosuyla hazırlayacağınız yemeklerinize herkes bayılacak. İşte yapmaktan vazgeçemeyeceğiniz beşamel sos tarifi…
27.04.2018Gündem
İtalya’nın dünyaca ünlü tarifi: LazanyaLazanya, İtalyan mutfağının dünyaca ünlü yemeklerinden. Adeta bağımlılık yaratan bu lezzet zahmetli görünse de kolayca yapılabilen tariflerden.İçi yumuşak, yüzeyi kıtır kıtır lazanya tarifi karşınızda...
25.04.2018Gündem