Yaz sofralarının favori lezzeti! Mideyi rahatlatarak tok tutuyor, su gibi gidecekYaz ayları geldiğinde, mutfakta hafif, ferahlatıcı ve doyurucu lezzetler arayışı başlar. Sıcak çorbaların yerini, serin serin içilen soğuk alternatifler alır. Türk mutfağının en sevilen yaz klasiklerinden biri olan Ayran Aşı Çorbası, bu sıcak günlerde adeta bir kurtarıcı. İşte nefis lezzetin tarifi.
Bu soğuk çorbalar virüslere karşı direncinizi artırıyor! Her gün 8 kaşık tükettiğinizde...Pandemi sürecinde bağışıklığımızı güçlü tutmak için önemli rol oynayan çorbalar, sıcak yaz aylarında çok tercih edilmeyebiliyor. Ancak bazı çorbalar üzerinde dumanı tütmesinin aksine, soğuk tüketilerek de hem serinletiyor hem de zengin besleyici değerleriyle bağışıklığı güçlendiriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Uzunoğlu, hem sağlıklı hem de lezzetli soğuk yaz çorbalarının tarifini paylaştı.
Yoğurt çorbası tarifiYoğurt çorbası tarifi size, kış aylarında içinizi ısıtacak hafif bir tat, özellikle de sıcak günlerin en çok aranan serinletici özelliği ile lezzetli bir tarif seçeneği olacak. Yoğurt çorbası tarifi ile her mevsim sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz.