Dilara Koçak

Bugün bayramın birinci günü. Herkese sevdikleriyle sağlıkla dolu nice bayramlar diliyorum. Bu bayram hava sıcaklığının da giderek artmasıyla tatilde geçirenlerin sayısı oldukça fazla. Ortak temennimiz ise serinlik ve ferahlık. Gelin sıcaklıkların etkisi altında bayramı hafif geçirmenin yollarını konuşalım.

HİDRASYON DESTEĞİ

Sıvı tüketimi her zaman önemli fakat yüksek miktarda hayvansal protein aldığınız ve tatlı tüketiminin arttığı bayram günlerinde daha da önem taşıyor. Su vücuttaki toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlayan en büyük destekçimiz. Bu sebeple gün içinde minimum 2-2 buçuk litre su içmeye özen gösterin. Bayram nedeniyle çay, kahve, soda, meşrubat gibi normal günlerden fazla tüketilen sıvıların yanında, su tüketimini dengelemeyi de unutmayın.

KAVURMANIN EŞLİKÇİSİ SEBZE OLSUN

Her ne kadar kurban eti 24 saat dinlendirildikten sonra yenilmeli desek de, geleneksel olarak küçüklerle büyüklerin buluştuğu bayram kahvaltısında kurban etinden yapılmış kavurma ikram edilir. Kurban

Birdenbire yükselen hava sıcaklıkları bize iklim krizini tekrar hatırlattı. Oysa doğanın iyiliğini ve iklim değişikliği konusunu bunaltıcı hava koşullarıyla yüzleştiğimizde değil, her gün gündemde tutmamız gerekiyor. Öyle ki iklim krizi geleceğin değil, bugünün sorunu. Çözüm ise bu sorunun kaynağı biz insanların atacağı adımlardan geçiyor.

Bugün günlerden 12 Haziran 2024 yerine 1 Ocak 2025 olduğunu söylesem inanır mıydınız? Evet, bu yılın tüm kaynaklarını tükettik, bugünden sonra 2025 kaynakları ile beslenerek yaşayacağız. Dünya Limit Aşımı Günü, insanlığın bu yıl için doğanın bütçesini tükettiği tarihi işaret ediyor. Bu yıl ülkemizin limit aşım günü 11 Haziran olarak belirlendi. Geçtiğimiz yıla göre limitlerimizi 11 gün daha erken aştık. Şimdiden bir diğer yıla borçlandık da diyebiliriz.

İhtiyacımızdan fazlasını tüketmek, üretmekten çok israf etmek aslında geleceğimizden çalmak anlamına geliyor. Doğanın alarmına kulak verelim çünkü her geçen yıl doğal kaynak ihtiyacımız

Herkesin gündeminde bu sıcaklarda nasıl beslenmeli, nelere dikkat etmeli gibi sorular var. Ben de bu hafta, ne kadar su içmeli, nasıl beslenmeli gibi en çok yöneltilen sorular üzerinden serinlemenize yardımcı olmak istiyorum.

Son günlerde “Hava çok sıcak!” cümlesini kaç kere kurdunuz hiç düşündünüz mü? Cevabınızın birden fazla olduğunu tahmin ediyorum. Sıcak hava yönünü ülkemize çevirdi, önümüzdeki günlerde rekor sıcaklıklar bekleniyor. Havalar neden birden ısındı, rekor sıcaklıklar neden günden güne artıyor sorusunun kökeninde iklim krizi yatıyor. İklim krizinin buradaki önemli etkisinden önümüzdeki günlerde detaylı olarak bahsedeceğim.

Son 1 haftadır herkesin gündeminde bu sıcaklarda nasıl beslenmeli, nelere dikkat etmeli gibi sorular var. Ben de bu haftaki yazımda en sık sorulan sorular ve vücudumuzu artan sıcaklıklara hazırlamanın önemini hatırlatmak istedim.

1- Ne kadar su içmeli?

Yaz aylarında vücudumuz terleme nedeniyle normalden daha fazla su ve elektrolit kaybeder.

Haziran ayına merhaba dedik, bütün kış özlemle beklediğimiz yaz mevsimi yüksek hava sıcaklıkları ile bize adeta önümüzdeki günlerin sinyallerini veriyor. Hava sıcaklıkları arttıkça beslenme tarafında yüksek yağlı seçenekler yerine daha hafif alternatifler tercih edilebiliyor. İyi haber şu ki, yaz sezonu meyve ve sebzelerinin su içeriği genellikle daha yüksektir, aslında bu yönleriyle gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı yerine koymak için destek sağlarlar. Mevsiminde, rengarenk beslenmek vücudunuzun mevsimine göre ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı oluyor demek mümkün. Bu dönemde sıvı içeriği yüksek bitki bazlı beslenme bir kez daha ön plana çıkarken gelin metabolizmanızı destekleyecek adımları bir kez daha gözden geçirelim.

Erken ölüm riskini azaltıyor

Kim daha uzun ve sağlıklı bir yaşam istemez ki? Sevgili kadınlar, bunun için beslenme yönünden atabileceğiniz en iyi adımlardan biri Akdeniz tipi beslenmek. JAMA dergisinde geçtiğimiz günlerde yayımlanan araştırmada 40 farklı

Bugün Dünya Koşu Günü. Hayat koşuşturmacasına mola vererek gerçek anlamda koşmanın faydalarından bahsedelim. Koşunun sağlığınıza iyi gelebilmesi için bazı kurallara uymak gerekiyor.

Hayat, genel olarak bir koşuşturmadan ibaret. Öyle ki gerek çalışma hayatı gerekse sosyal hayatımızda bir sağa bir sola koşuşturuyoruz. Peki ya bu koşma hâli, fiziksel aktivite söz konusu olduğunda ne durumda? Bu yazıyı okuduktan sonra günlük hayatın koşuşturmacasına mola vererek gerçek anlamda koşmanın faydasından yararlanmak isteyebilirsiniz. Öyle ki sadece 15-20 dakikalık mini bir koşu bile vücudunuzda pek çok fonksiyonu iyileştirebiliyor.

2 Haziran Dünya Koşu Günü’nde, dünya genelinde koşunun önemini ve faydalarını vurgulamak için farklı etkinlikler yapılıyor. Havaların ısınmasıyla başta İstanbul olmak üzere pek çok şehirde koşu etkinlikleri artıyor; bunu bir fırsat olarak değerlendirebilirsiniz. Peki, herkes koşmalı mı? Elbette herhangi bir sağlık sorununuz yoksa küçük adımlarla başlayabilirsiniz, fakat profesyonel anlamda yapılan bir

İştah artışı veya karbonhidrata olan düşkünlük, tatlı isteği, peşinizi bırakmayan huzursuzluk veya stres, bir de üzerine şişkinlik... Regl dönemi size de büyük sinyaller ile geliyor olabilir. Eğer siz de bu belirtileri yaşıyorsanız yalnız değilsiniz. Yapılan araştırmalar, Dünya genelinde kadınların yüzde 80-90’ının PMS’den muzdarip olduğunu, yüzde 3-8’inin ise şiddetli semptomlar yaşadığını belirtiyor. Premenstrüel sendrom (PMS), adet döneminden 1-2 hafta önce başlayan, şişkinlik, baş ağrısı, ruh hali değişiklikleri gibi fiziksel ve duygusal semptomların eşlik ettiği bir süreç olarak tanımlanabilir. Sizlere iyi bir haberim var, bazı yaşam tarzı değişiklikleriniz ile PMS semptomlarınız için olumlu bir adım atabilirsiniz. 

1- Kalsiyum ve D vitamini ikilisi 

Vitamin ve minerallerin PMS döneminde ayrı bir önemi olduğundan bahsetmek mümkün. Kalsiyum ve D vitamini ikilisi de bunlardan biri. British Dietetic Association, diyetle yeterli kalsiyum ve D vitamini alınmasının, bu dönemde yaşanan semptomların azalmasına katkı sağlayabileceğini

Karın bölgenizde yağlanma varsa stres kaynaklı olabilir. Kortizol göbeği dediğimiz bu durum, beslenmeyle yakından ilişkili. Peki, ne yapabiliriz? Önce stres seviyemizi düşürmenin yollarına, sonra da nasıl beslenmemiz gerektiğine bakıyoruz

Karın bölgenizdeki yağlardan kurtulmak için her yolu denemiş olabilirsiniz. Peki, bel çevrenizdeki bu yağlanmanın stres kaynaklı olabileceğini söylesem? Kortizol veya stres göbeği terimi ile tanışın. Kortizol göbeği (cortisole belly fat) olarak tanımlanan bu durum, yüksek düzeyde kortizole kronik maruz kalmanın neden olduğu bel çevresi yağlanmasını ifade ediyor. Stres hormonu olarak da bilinen kortizol, vücudunuzun strese verdiği tepkide, inflamasyon ve kan basıncında, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesinde yardımcı rol oynuyor. Yüksek miktarlarda salındığında ise bel çevresi ve kilo üzerinde bazı etkileri var. Öyle ki bazı uzmanlara göre hormonal dengesizlikler bir kadının ömrü boyunca kilo alıp verme döngüsünde yaklaşık 10- 15 kg kadar değişikliklere sebep olabiliyor. Gelin bu etkileri ve beslenme ilişkisini

Yaz geliyor, havalar ısınıp gardıroplar hafiflemeye başlayınca herkesi fazla kilolardan kurtulma telaşı sarıyor... Kimisi düşük kalorili katı diyetlere, kimileri yoğun egzersizlere başvururken bir kez daha hatırlatmak istediğim bir nokta var ki o da denge. Lütfen metabolizmanızı zorlayacak ve bedeninizi yoracak dönemsel uygulamalar yerine, sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzınız hale getirin, ‘sürdürülebilir’ bir beslenme planı hedefiniz olsun. Yapılan çoğu araştırma bu tarz uygulamalar yerine kalıcı yaşam şekli değişikliklerinin daha etkili olduğunu ortaya koyuyor. İşte yaza sağlık dolu girmek için üç adım.

1 Bitki bazlı beslenin

Bitki bazlı diyet aslında genelde hayvansal kaynakların sınırlandırıldığı veya tüketilmediği bir beslenme planı. Bu beslenme planında aynı şekilde işlenmiş besinler ve paketli gıdaların da sınırlandırılması öneriliyor. Yani temelinde sağlığı iyileştirme yatıyor.

Geçtiğimiz günlerde konu ile ilgili PLOS One dergisinde geniş çaplı bir araştırma yayımlandı. 49 makalenin incelemesine göre, vejetaryen ve vegan diyetleri içeren bitki bazlı diyetler daha