Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıYumurtanın sarısına bakınca şıp diye anlaşılıyor! En tazesi yuvarlak ve uzun olanı
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Yumurtanın sarısına bakınca şıp diye anlaşılıyor! En tazesi yuvarlak ve uzun olanı

    03.04.2024 - 17:14 | Son Güncellenme: 03.04.2024 - 17:25

    #bozulan yumurta#yumurta faydaları
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Yumurta almadan önce son kullanma tarihi ve tavuk yumurtası olup olmadığını anlamaya çalışıyoruz. Ancak bazı durumlarda anlamak imkansız oluyor. Yumurta sarısı aslında tazeliği hakkında her şeyi belli ediyormuş.

    1/7Yumurtanın sarısına bakınca şıp diye anlaşılıyor En tazesi yuvarlak ve uzun olanı

    Yumurtanın sarısı sağlığa en yararlı kısımlarından biridir. Özellikle vitamin, protein, demir ve çinko zenginliği sayesinde tüketimi önerilen gıdalar arasında yer alır. Peki, en sağlıklı yumurta sarısı hangi renk olmalı?

    2/7Hangi renk normaldir

    Hangi renk normaldir?

    Yumurta sarısının rengi kuşu beslenmesi yani yediği yemeklerle ilgilidir. Yani parlak renkler büyük miktarda A vitamini içerdiğini ve organik karotenoid pigmenti olduğunu gösterir. Yumurta sarısının rengi sarı-turuncudan parlak turuncuya kadar değişebilir.

    3/7Yumurtanın sarısına bakınca şıp diye anlaşılıyor En tazesi yuvarlak ve uzun olanı

    Renk konusunda çok seçici olmak bazen fayda etmeyebilir. Yumurta sarısının tadı ve faydaları rengine bağlı değildir. Ancak asıl olay, yumurtanın taze olmasıdır. Böylece çok daha faydalı bir tüketim gerçekleştirebilirsiniz.

    4/7Rengi gri oluyorsa bozuk mudur

    Rengi gri oluyorsa bozuk mudur?

    Pişirme sırasında gri renge dönen yumurta sarısı bozuk değildir. Haşlanmış yumurtanın gri olması sadece aşırı pişirildiğini ve bu nedenle demir oksidasyonu oluştuğunu gösterir. Bu durum yumurtanın tadında herhangi bir değişiklik yaratmaz.

    5/7Rengi koyulaştıysa sakın yemeyin

    Rengi koyulaştıysa sakın yemeyin

    Çiğ yumurta sarısında oluşan koyu renkler tehlikeli olabilir. Yumurtanın sarısı koyulaşırsa bu durum bozulmaya başladığını veya bozuk olduğunu gösterebilir. Bakteri oluşumu nedeniyle ayrışma süreci başlar. Bu nedenle gıda zehirlenmesi gibi ciddi sorunlar yaşamamak için yumurtayı atmalısınız.

    6/7Tazeliğini sarısından anlayabilir miyiz

    Tazeliğini sarısından anlayabilir miyiz?

    Yumurtanın tazeliğini beyazına ve sarısına bakarak çözümleyebilirsiniz. Taze yumurta sarısı daha yuvarlak ve uzun bir görünüme sahiptir. Ancak eski yumurtalar düz ve yumuşak olacaktır. Pişirme sırasında yumurtanın tahrip olması da taze olmadığının bir göstergesidir.

    7/7Hangi yumurtada daha fazla kolesterol bulunur

    Hangi yumurtada daha fazla kolesterol bulunur?

    Yumurta tüketiminde birçok kişinin merak ettiği bir başka konu ise kolesterol değeri ve günlük kaç yumurta tüketilmesi gerektiğiyle ilgili. Araştırmalara göre fazla kolesterol yumurtanın sarısında değil, beyazında mevcut. Yumurtada bulunan kolesterol içeriğini anlamak için renginin yanı sıra tavuğun cinsi ve beslenme şekli belirliyor.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Demleme makarnadan lezzetlisi yok Tek tencerede iş bitiyor, bulaşık sıfır
    Demleme makarnadan lezzetlisi yok! Tek tencerede iş bitiyor, bulaşık sıfır
    Yeni aldığını yıkamadan giyen yandı Nefes bile aldırmıyor, kafanız karışmasın
    Yeni aldığını yıkamadan giyen yandı! Nefes bile aldırmıyor, kafanız karışmasın
    Limon mu, sirke mi Salata için doğru asidi seçin, kilo vermek isteyenler için birebir
    Limon mu, sirke mi? Salata için doğru asidi seçin, kilo vermek isteyenler için birebir
    Kışın sarma sarmak isteyen yazdan saklasın Tuza gerek yok, yapraklar ilk günki gibi
    Kışın sarma sarmak isteyen yazdan saklasın! Tuza gerek yok, yapraklar ilk günki gibi
    Yazarlar
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu7 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kırılmadan güçlenmek
    İlgili Haberler
    Survivor Meryem sinir krizi geçirdi Adada her şeyi ateşe verdi, arkadaşları şaşkınlıkla izledi
    Survivor Meryem sinir krizi geçirdi! Adada her şeyi ateşe verdi, arkadaşları şaşkınlıkla izledi
    Eurovisionda İsrail bilmecesi Halk oylaması tepkiye neden oldu
    Eurovision'da İsrail bilmecesi! Halk oylaması tepkiye neden oldu
    Mert Demirden sürpriz imaj değişikliği Son halini Instagramdan paylaştı
    Mert Demir'den sürpriz imaj değişikliği! Son halini Instagram'dan paylaştı
    Uzak Şehirin yıldızı Sinem Ünsal, Cannes hazırlık sürecini paylaştı
    Uzak Şehir'in yıldızı Sinem Ünsal, Cannes hazırlık sürecini paylaştı

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo