Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıTüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif! Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif! Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    30.11.2024 - 15:43 | Son Güncellenme: 30.11.2024 - 19:20

    #helva tarifi#Ceviz helvası tarifi#Ceviz helvası nasıl yapılır#Ceviz helvası yapılışı
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Geleneksel Türk mutfağının enfes tatlarından biri olan ceviz helvası, yoğun ceviz aroması ve kıvamıyla birçok kişinin vazgeçilmezi. Yıllardır değişmeyen bu lezzet, bazı insanlara çocukluk dönemini hatırlatır. Ancak eski lezzetinde bir ceviz helvası bulmak, neredeyse imkansız. İşte evinizde hazırlayabileceğiniz helvanın tarifi.

    1/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Türk mutfağının sevilen tatlılarından ceviz helvası, yıllardır değişmeyen bir lezzettir. Son derece pratik bir şekilde hazırlanan bu helva çeşidi, özellikle kahve ve çayın yanında tüketilir. Lezzetine doyum olmayan bu helvayı hazırlamanın bazı püf noktaları mevcut. İşte tüm detaylar.

    2/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Türk mutfağında popüler olarak bilinen ceviz helvası, yıllardır değişmeyen lezzetlerden biridir. Kültürel değere sahip olan bu helva birçok kişi için eski dönemleri hatırlatır. Nostalji yapmak isteyenler için nefis bir ceviz helvası tarifimiz var. Üstelik püf noktalarıyla birlikte. İşte ceviz helvasının tarifi.

    3/8Malzemeler

    Malzemeler

    - 1 su bardağı ceviz içi
    - 1 su bardağı un
    - 1 su bardağı toz şeker
    - 1 su bardağı su
    - 2 yemek kaşığı tereyağı
    - 1 çay bardağı sıvı yağ
    - 1 tatlı kaşığı vanilin 
    Üzeri için:
    - Ceviz

    4/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Cevizli helva hazırlamak için ilk olarak bir tencereye su ve şekeri ekleyin. Şekeri eritmek için karıştırarak kaynamaya bırakabilirsiniz. Ardından ocaktan alın ve bir kenarıda bekletin. Geniş bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı ilave edin. Yağları erittikten sonra unu ekleyip kısık ateşte karıştırın.

    5/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Unun kokusu çıktığında 8-10 dakika kavurun. Unun renginin değişmeye başlaması, helvanın hazır olduğunu gösterir. Sonrasında kavrulan uzun üzerine doğranmış cevizleri dökebilirsiniz. Unla karışmasını sağlayın. Şekerli su karışımını da kavrulan unlu karışıma ilave edin. Karıştırarak kısık ateşte koyulaşmasını bekleyin.

    6/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Helva koyulaştığında üzerine vanilin döküp karıştırın. Ardından ocaktan alıp 10-15 dakika dinlendirin. Cevizli helvayı servis tabağına alıp süsleyerek servis edebilirsiniz. Helva yaparken bazı püf noktaları göz ardı etmemelisiniz. Doğru teknikler sayesinde daha lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.

    7/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Helva yaparken en önemli adımlardan biri, unu iyi kavurmanızdır. Un kokusu çıkana kadar kavurmalısınız. Rengi altın sarısı olmaya başladığı zaman kavrulduğunu anlayabilirsiniz. Aşırı bekletirseniz, tadı acı olabilir. Aynı zamanda şekerli suyu eklerken aşırıya kaçmayın. Şekerli suyu helvaya azar azar ekleyin.

    8/8Tüketenlerin yıllardır vazgeçemediği tarif Enerjiyi fulleyen lezzet: Ceviz helvası

    Helva yaparken dikkat etmeniz gereken bir diğer önemli püf nokta, karıştırma işlemidir. Özellikle unu kavurduğunuz sırada şekerli suyu eklerken karıştırmayı ihmal etmeyin. Bu sayede topaklanmadan krem gibi bir helva elde edebilirsiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Kurban etini böyle değerlendirin Yumuşak olmasının sırrı suyundaymış: İyice pişirin
    Kurban etini böyle değerlendirin! Yumuşak olmasının sırrı suyundaymış: İyice pişirin
    Ölümsüzlüğe kafa tutan bitki Sahibinden bile uzun yaşıyor
    Ölümsüzlüğe kafa tutan bitki! Sahibinden bile uzun yaşıyor
    Arı kaçırıp mis gibi kokuyor Yakıp masanın altına koyun: Kanatlıların düşmanı
    Arı kaçırıp mis gibi kokuyor! Yakıp masanın altına koyun: Kanatlıların düşmanı
    Ferdi Zeyrekle gündeme geldi Evdeki tek tuş hayat kurtarıyor: Düşük akım şart
    Ferdi Zeyrek'le gündeme geldi! Evdeki tek tuş hayat kurtarıyor: 'Düşük akım şart'
    Yazarlar
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluHaziran'da zihinle kalp arasında denge kurmak
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSüt dişleri... Geçici ama değerli
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin2-8 Haziran haftalık burç yorumları! 'Dönüşmeye de hazır mısın?'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    İlgili Haberler
    Demet Özdemirden yeni pozlar Bu kez pembelere büründü
    Demet Özdemir'den yeni pozlar! Bu kez pembelere büründü
    46 yaşındaki Çağla Şıkel’in fit görünümü Kaslı vücudu dikkat çekti
    46 yaşındaki Çağla Şıkel’in fit görünümü! Kaslı vücudu dikkat çekti
    Kraliyet ailesinde yeni kriz Meghan Marklenin dans videosu ortalığı karıştırdı
    Kraliyet ailesinde yeni kriz! Meghan Markle'nin dans videosu ortalığı karıştırdı
    Özcan Deniz sahneye davet etti, sürpriz isimle şarkı söyledi Yeni imajı dikkat çekti
    Özcan Deniz sahneye davet etti, sürpriz isimle şarkı söyledi! Yeni imajı dikkat çekti

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo