Izgaraya yapışan yağı söküp atıyor! Süngere ve tele dökün, 30 dakikada iş tamam
08.07.2025 - 09:20 | Son Güncellenme:
Keyifle yapılan mangalın ardından ızgara temizliği yapmak en sevmediğiniz şeyse haberimizdeki öneriler bu işlemi kolaylaştırabilir. Üstelik doğal ve her evde olan malzemelerle ızgaralar pırıl pırıl olabilir. Peki bunlar neler ve nasıl uygulanır?
Güneşli havaların vazgeçilmezlerinden biri olan mangal partisi. Harika geçen bir mangal keyfinden sonra mangal temizliğini gerektirir. Pişirme sırasında yanan, yapışan et parçaları ve sertleşen yağlar bizi en çok uğraştıran sorunlardandır. Yanlış ve eksik temizlenen ızgara zamanla bakteri üretir, kalitesini kaybeder ve çöpe gider. Burada sizinle vaktinizin ve enerjinizin çoğunu alan mangal temizliği için işinizi kolaylaştıracak bazı önerilerimiz var. Mangalı kullanmadan önce sıvı yağ ile yağlamanız hem pişen etlerin yapışmasını önler, hem de kullanım sonrası ızgara temizliğini kolaylaştırır.
KAYA TUZUNDAN YARDIM ALIN
Mangal temizliğinde kullanılan en pratik yöntemlerden biri kaya tuzundan yardım almaktır. Marketlerde ve aktarlarda bulabileceğiniz tuz, hem temizlik için etkili çözümler sunar, hem de ekonomiktir. Burada yapmanız gereken tek şey, tuzu bulaşık süngerinizin ve ızgaranın üzerine dökerek, ızgarayı süngerin yumuşak tarafıyla ovmaktır. Bu işlemi uygulamadan önce ızgaranın tamamen kuru olduğundan emin olun. Tuzun emilim özelliği sayesinde ızgaranın üzerindeki kalıntıların ve kirin temizlendiğini göreceksiniz.
CAM SPREYİ VE GAZETE KÂĞIDI KULLANIN
Başka bir yöntem ise cam sil spreyi kullanmaktır. Kullanım sonrası hala ılık olan ızgaranın üzerinde cam silme spreyinden püskürtüp, ıslak gazete kâğıdına sarabilirsiniz. Bu şekilde yarım saat beklettikten sonra ızgaraya yapışan kalıntılar ve yağlar iyice yumuşar. Daha sonra nemli bir bezle silip ve iyice yıkayabilirsiniz. Dilerseniz spreyin temizlendiğinden emin olmak için ızgarayı deterjanla yıkayıp durulayabilirsiniz.
IZGARAYI KAYNATIN
Mangalı temizlerken kimyasal ürün kullanmak istemiyorsanız, ızgarayı içine alacak büyüklükte bir tencereye koyup suyun içinde kaynatarak temizleyebilirsiniz. 5 dakika boyunca kaynayan ızgaradan kalıntılar ayrılacak ve rahatça temizlenecektir.
MANGAL TEMİZLİĞİNİN PÜF NOKTALARI
Mangal ızgarası temizleme sırasında kullanacağınız temizlik teli bazı mangal modellerinin yüzeyinin çizilmesi ve zarar görmesiyle sonuçlanabilir. Kullandığınız kimyasal temizleyici ürünlerin ızgaradan tamamen çıktığına emin olmalısınız. Mangal ızgarasının her kullanım öncesi ve sonrası temizlenmesi gerekiyor. Mangal ızgarasını kullanım sonrası temizlemeden saklamak sağlık açısından zararlıdır ve bu durum mikro organizmaların üremesine ve çoğalmasına sebep olabilir.
Satın alacağınız mangalın kalitesi en önemli detaylardan biridir. Mangal ızgarasının demir dökümden olması hem sağlık açısından hem de pişen yemeklerin kalitesi açısından çok daha olumlu sonuçlar verebilir. Mangal ızgarasını temizlemeye başlamadan önce üzerindeki fazla yağları kâğıt havluyla almak işinizi kolaylaştırır. Temizlediğiniz ızgaraların tamamen kuru olduğundan emin olana kadar kullanmayın.
BUNLARA DİKKAT!
Herhangi bir temizlik ürününü kullanırken, etiketinde yazan talimatları her zaman okumanız gerekir. Herhangi bir temizlik yöntemini denemeden önce de, küçük ve görünmeyen bir bölgede mutlaka test edin. Eğer ızgaraya ya da sağlığınıza zarar verirse bu yöntemden vazgeçin. Her zaman gerekli güvenlik önlemlerini alarak ilerleyin.
IZGARADAKİ YAĞLARDAN NASIL KURTULURUM?
Kullanım sonrası halen ılık olan ızgaranın üzerinde cam silme spreyinden püskürtün ve ıslak gazete kâğıdına sararak devam edin. Bu şekilde 30 dakika beklettikten sonra ızgaraya yapışan kalıntılar ve yağlar yumuşayarak dökülecektir. Daha sonra nemli bir bezle silin ve iyice yıkamayı ihmal etmeyin. Dilerseniz spreyin temizlendiğinden emin olmak için ızgarayı deterjanla yıkayıp durulayarak devam edebilirsiniz.
MANGAL IZGARASI NE ZAMAN TEMİZLENMELİDİR?
Mangal ızgarasının her kullanım öncesi ve sonrası temizlenmesi şarttır. Mangal ızgarasını kullanım sonrası temizlemeden saklamak sağlık açısından son derece zararlıdır. Bu durum mikro organizmaların üremesine ve çoğalmasına sebebiyet verebilir.
