Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıDondursak da bozuluyor! Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Dondursak da bozuluyor! Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var

    13.03.2025 - 13:06 | Son Güncellenme: 13.03.2025 - 16:36

    #dondurulmuş gıda#bozulmuş gıda#Dondurulmuş gıdalar#bozulma#dondurma teknikleri#sağlıklı beslenme#dondurulmuş gıda saklama#gıda güvenliği#dondurulmuş gıdaların saklanması#dondurulmuş gıda saklama süreleri#dondurulmuş et#dondurulmuş meyve ve sebzeler
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Gıdaları dondurmak onlardan uzun süre faydalanmamızı sağlar. Kıştan yaz için yazdan kış için hazırlanan bu dondurulmuş gıdaların hepsi sağlıklı sonuç vermeyebilir. Bir gıdanın dondurulabiliyor olması sağlıklı olduğu anlamına gelmiyor. İşte dondurulan ancak hızlı bozulabilen o gıdalar!

    1/9Dondursak da bozuluyor Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var

    Buzluğa attığınız bir ürünü uzun bir süre dondurucuda saklamayı ve sonrasında yeniden tüketmeyi düşünebilirsiniz. Ancak bir gıdanın dondurulabilir olması onun çözündüğünde sağlık için yararlı olacağı anlamına gelmiyor.

    2/91- Yapraklı yeşillikler

    1- Yapraklı yeşillikler

    Ispanak, kara lahana ve marul gibi yapraklı yeşillikler genellikle raf ömürlerini korumak için dondurulur. Ancak yüksek su içerikleri nedeniyle dondurma, çözüldükten sonra lapa haline gelmelerine ve dokularını kaybetmelerine neden olabilir. Ayrıca uzun süreli dondurmadan sonra lezzetleri ve besin değerleri de düşebilir.

    3/9Dondursak da bozuluyor Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var

    Renk, lezzet ve besin değerlerini korumak için yapraklı yeşillikleri dondurmadan önce haşlamayı denemelisiniz. Yine de, haşlanan yeşillikleri altı aydan uzun süre dondurulmuş olarak saklamamalısınız.

    4/92- Dondurulmuş etler

    2- Dondurulmuş etler

    Eti dondurucuda saklamak kullanışlı olabilir ancak dondurucunuzdaki et türlerinin ve orada ne kadar süredir bulunduklarının farkında olun. Kıyma, sosis ve yağlı et parçaları, bütün et parçalarından çok daha hızlı kalite kaybeder.

    5/9Dondursak da bozuluyor Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var

    Bu etlerdeki yağ, dondurulduğunda bile zamanla bozulabilir. Kıyma veya daha yağlı et parçalarını dondurulduktan sonraki üç ila dört ay içinde tüketmeyi hedefleyin. Öte yandan düzgün bir şekilde sarılırsa, bütün dana, domuz, kuzu veya tavuk parçaları dondurucuda bir yıla kadar lezzetini ve dokusunu koruyabilir.

    6/93- Su içeriği yüksek meyveler

    3- Su içeriği yüksek meyveler

    Yapraklı yeşillikler gibi, bazı meyvelerdeki yüksek su içeriği çözüldüğünde hoş olmayan dokusal değişikliklere neden olabilir.

    7/9Dondursak da bozuluyor Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var

    Meyvedeki hücreler dondurulduğunda patlar ve çözüldükten sonra lapa, hoş olmayan bir kıvama gelir. Uzmanlar karpuz veya kavun gibi meyveleri yalnızca iki aya kadar dondurmayı veya sadece taze olarak tüketmeyi öneriyor. Çilek gibi diğer meyveler çok iyi dondurulur ve hatta bir yıla kadar dayanabilir.

    8/94- Ekmek ve unlu mamuller

    4- Ekmek ve unlu mamuller

    Ekmek ve fırınlanmış ürünler dondurucuya koymak için uygundur ancak çok uzun süre dondurulursa lezzet ve dokularını kaybetmeye eğilimlidirler. Dondurucu ortamı zamanla ekmeği kurutabilir, bayatlamaya ve dondurucuda yanmaya neden olabilir. Dondurucuda ekmek saklamak için önceden dilimleyerek koymalısınız. Böylece her seferinde yalnızca ihtiyacınız olanı alıp üç ila altı ay içinde kullanabilirsiniz.

    9/9Dondursak da bozuluyor Hepsinin zamanı farklı, anlamak için işaretler var

    Yeşil yapraklı sebzeler, etler, su içeriği yüksek meyveler, süt ürünleri içeren yiyecekler ve fırınlanmış ürünler gibi bazı dondurulmuş gıdalar düşündüğümüzden daha çabuk bozulabilir. Gıdalarınızın çabuk bozulmasını önlemek için, uygun şekilde dondurucuda saklamak, gıdalarınızın ömrünü uzatmanıza yardımcı olabilir.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Hitler bıyığının arkasında ne var Şaşırtan gaz maskesi detayı: Yarığı örtüyordu
    'Hitler bıyığı'nın arkasında ne var? Şaşırtan gaz maskesi detayı: 'Yarığı örtüyordu'
    Hitler bıyığının arkasında ne var Şaşırtan gaz maskesi detayı: Yarığı örtüyordu
    'Hitler bıyığı'nın arkasında ne var? Şaşırtan gaz maskesi detayı: 'Yarığı örtüyordu'
    19 Mayısta dikkat çekmişti Anıtkabir Özel Defterindeki sır: 5 saatte yazılıyor
    19 Mayıs'ta dikkat çekmişti! Anıtkabir Özel Defteri'ndeki sır: '5 saatte yazılıyor'
    Solmuş çiçekleri bir bir canlandırıyor Ezip suya katmak yeter, böylesi yok
    Solmuş çiçekleri bir bir canlandırıyor! Ezip suya katmak yeter, böylesi yok
    Yazarlar
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu7 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kırılmadan güçlenmek
    İlgili Haberler
    Aslı Hünel acı haberi duyurdu Biricik annemiz hakkın rahmetine kavuştu
    Aslı Hünel acı haberi duyurdu! 'Biricik annemiz hakkın rahmetine kavuştu'
    Ne yaşlanıyor ne değişiyor 100 yaşında da film çekecek: İşte Tom Cruiseun gençlik sırrı
    Ne yaşlanıyor ne değişiyor! 100 yaşında da film çekecek: İşte Tom Cruise'un gençlik sırrı
    Eski Survivor şampiyonu İsmail Balaban elendi, Asena Demirbağ sevinçten halay çekti
    Eski Survivor şampiyonu İsmail Balaban elendi, Asena Demirbağ sevinçten halay çekti
    Eşref Rüyanın kamera arkası Senaryo kurgu, gülüşler gerçek
    Eşref Rüya'nın kamera arkası! Senaryo kurgu, gülüşler gerçek

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo