17.04.2024 - 16:23 | Son Güncellenme:
Sokak lezzetlerinden biri olarak bilinen haşlanmış mısır dışarıda tüketildiğinde daha çok beğenilir. Ancak aynı lezzeti evde tutturabilirsiniz. İşte sokakta satın alınan bardak mısırı aratmayacak mısır tarifi.
Sindirim sistemini düzenleyen en önemli şey lif zenginliğidir. Haşlanmış mısır, hem lezzetli hem de lif açısından zengin bir atıştırmalıktır. Bu sayede midede yaşanan rahatsızlıkları önlemek için mısır tüketebilirsiniz.
Mısırın vücuda sağladığı pek çok sağlıklı etken bulunuyor. Sağlığa olan en faydalı etkisi ise bağırsak sağlığına karşı. Kabızlık sorunu yaşıyorsanız haşlamış mısır tüketmelisiniz. Kabızlığı, hazımsızlığı ve mide şişkinliğini anında alabilir.
Mısırın içerisinde bulunan vitamin ve mineraller vücudun ihtiyacı olan pek çok bileşeni barındırır. Ancak aşırıya kaçmadan tüketmeye dikkat etmelisiniz. Fazla tüketildiğinde ishal sorununa neden olabilir. Ayrıca düşük yağ ve kalori içeriği sayesinde kilo kontrolü sağlayabilir.
- Süt mısır
- 1 kaşık şeker
- Mısır yaprağı
İlk olarak mısırları soyup düdüklüye uygun hale getirin. Düdüklüye eklemeden önce alt tabanına mısır yaprakları dizilmelidir. Ardından mısırları ekleyerek şeker ilave edin. Üstünü geçecek miktarda su ekleyip mısırları haşlanmaya bırakın.
Kaynamaya başladığında düdüklüyü kapatıp 20 dakika pişirmelisiniz. Eğer pişmemişse taze ve süt mısır etkisinde olmayabilir. Piştiğine emin olduğunuz zaman tuzlayıp servis edebilirsiniz.