Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıBahçedeki karları sofraya taşıyın! Kar helvasını bir yiyen tadına doyamıyor
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Bahçedeki karları sofraya taşıyın! Kar helvasını bir yiyen tadına doyamıyor

    07.02.2025 - 13:15 | Son Güncellenme: 07.02.2025 - 16:22

    #Kar tatlıları#Kış tatlıları#Pekmezli tatlılar#Geleneksel tatlılar#Meşhur tatlılar#Yöresel tatlar#Soğuk tatlılar#Kar ile yapılan yemekler#Bölgesel lezzetler#kar helvası nasıl yapılır
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Yurdumuzda pek çok bölgenin kar yağışının etkisinde kaldığı şu günlerde kar ile yapılan tatlı tarifleri aranıyor. Karla yapabileceğiniz en lezzetli tatlılardan biri ‘karsambaç’ olarak bilinen karlı pekmez. Özellikle güney ilerimizde meşhur olan, tadı da ‘bici bici’ tatlısına benzeyen bu tatlı pek çok kişi tarafından seviliyor. Peki, kar helvası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

    1/6Bahçedeki karları sofraya taşıyın Kar helvasını bir yiyen tadına doyamıyor

    Karlı pekmez ülkemizin meşhur tatlılarından biri. Özellikle Anadolu’da yaşayanlar bu tatlıdan yeme fırsatını sık sık yakalayabilir. Kar yemek için kış mevsiminin gelmesini iple çekiyor, karı pekmez ile karıştırıp yazın yediğimiz dondurmaya alternatif bir lezzet oluşturmayı seviyorsanız bugün pekmezle değil, başka soslarla ‘kar helvası’ yapabilirsiniz.

    2/6Bahçedeki karları sofraya taşıyın Kar helvasını bir yiyen tadına doyamıyor

    Kar Helvası, kar ve meyve şurubu ile yapılıyor. Buz büyük bir kalıptan tıraşlanarak elde edilebileceği gibi temiz karlar da toplanabilir. Nazilli gibi sıcak iklime sahip yerlerde belediye tarafından 40 ila 50 kiloluk kar kalıpları satılabiliyor.

    3/6Bahçedeki karları sofraya taşıyın Kar helvasını bir yiyen tadına doyamıyor

    Türkiye'nin güneyinde tüketilen Bici bici ve Karsambaç hazırlanış ve içerik olarak oldukça benzer tatlılardandır. Ancak kar helvasının en önemli özelliği meyveli soslarla yapılıyor olmasıdır.

    4/6KAR HELVASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

    KAR HELVASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

    18 adet buz küpü ya da bahçeden toplanmış tertemiz taze kar, 2 yemek kaşığı reçel (meyve reçelleri, ahududu sosu vb.) kar helvasını yapmak için yeterli.

    5/6KAR HELVASI NASIL YAPILIR

    KAR HELVASI NASIL YAPILIR?

    Tarifi buzla yapıyorsanız işiniz biraz daha uzun. Buzu blenderda kontrollü şekilde çekerek başlamalısınız. Daha sonra onu bardaklara paylaştırın ve üzerine sos gezdirin. Eğer kar kullanmayı planlıyorsanız bahçeden topladığınız temiz karların üzerine sos koyup karıştırarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

    6/6BİR ÖNERİ

    BİR ÖNERİ

    Kar helvası yapmak için kar toplamayı tercih edenlerdenseniz mutlaka en temiz, el değmemiş ve yerden yüksekte bulunan noktalardan kar alın. Örneğin ağaçların üzerindeki kar, yerdekinden çok daha temiz ve güvenli olabilir.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Bir dahi olabilirsiniz Araştırmalara göre sıradan zekadan ayrılan 11 özellik
    Bir dahi olabilirsiniz! Araştırmalara göre sıradan zekadan ayrılan 11 özellik
    Ünlü kardiyolog listeyi verdi Her gün yaparsanız kalbi 10 yaş gençleştiriyor
    Ünlü kardiyolog listeyi verdi! Her gün yaparsanız kalbi 10 yaş gençleştiriyor
    Ortada gezen hamam böceği kalmıyor Tek damlası ilaca, spreye taş çıkartır
    Ortada gezen hamam böceği kalmıyor! Tek damlası ilaca, spreye taş çıkartır
    Araba anahtarında kurtaran numara Folyoyla kaplamak yeter, zırh gibi oluyor
    Araba anahtarında kurtaran numara! Folyoyla kaplamak yeter, zırh gibi oluyor
    Yazarlar
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinJüpiter Yengeç'te, Yay Dolunayı Yaklaşıyor! 9-15 Haziran 2025 Haftası Burçlara Göre Şans ve Değişim Rehberi
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluHaziran'da zihinle kalp arasında denge kurmak
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSüt dişleri... Geçici ama değerli
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin2-8 Haziran haftalık burç yorumları! 'Dönüşmeye de hazır mısın?'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    İlgili Haberler
    Nihal Candana hastanede bir ziyaretçi daha Son hali ortaya çıktı, bitkin hali dikkat çekti
    Nihal Candan'a hastanede bir ziyaretçi daha! Son hali ortaya çıktı, bitkin hali dikkat çekti
    Survivor Almeda Baylandan boşanma açıklaması Gelen sorulara sinirlendi
    Survivor Almeda Baylan'dan boşanma açıklaması! Gelen sorulara sinirlendi
    Yasmin bebeğin ilk tatili Volkan - Zeynep Sever Demirel çifti sezonu açtı
    Yasmin bebeğin ilk tatili! Volkan - Zeynep Sever Demirel çifti sezonu açtı
    İlk bebeğini kucağına almak için gün sayıyor İrem Helvacıoğlundan yeni hamilelik pozları
    İlk bebeğini kucağına almak için gün sayıyor! İrem Helvacıoğlu'ndan yeni hamilelik pozları

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo