Bal gibi kavun kabuğundan belli olur! Sap kısmı yumuşaksa kaçırmayınYaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan kavun, tatlı ve sulu yapısıyla herkesi ferahlatır. Ancak, tezgâhlarda sıralanan kavunlar arasında tatlı ve olgun olanı seçmek zorlayıcı olabilir. Yanlış seçim yaptığınızda bozulmuş kavun dahi almış olabilirsiniz. İşte tatlı ve olgun bir kavun seçmenin temel yöntemleri.
Meyveleriniz ne yumuşayacak ne de çürüyecek! Aylarca taptaze tutan yöntem, böyle saklayınAldığımız meyvelerin sürekli taze kalmalarını, o lezzetlerini hiçbir zaman kaybetmemelerini isteriz. Lakin dolapta dahi saklasak, birçok meyve hızla bozulur, yumuşar ve o ilk günkü lezzetlerini kaybetmeye başlar. Aslında bazı meyveler, doğaları gereği daha uzun süre taze kalabilir ve siz uzun bir süre tüketmeseniz dahi bozulmaz ya da yumuşamazlar. Aynı zamanda bu meyveler hem besleyici hem de uzun süre taze kalabilmeleri sayesinde, mutfakta da pratik çözümler sunarlar.
Meyve-sebzenin ömrünü uzatan doğal yöntem: Yıkayın, fırınlayın, buzluğa atınBağışıklık sisteminizi güçlü tutmak için meyve ve sebze tüketiminizi artırmak artık her zamankinden daha önemli. Hâl böyle olunca taze bir şekilde alınmış meyve ve sebzelerin uzun süre saklanmasının yolları aranır oldu? Peki, meyve ve sebzelerin tazeliğini korumanın yolu ne?