Kolajen deposu ve tok tutuyor: Pöç nasıl pişirilir, nasıl yenir?Dananın kuyruk sokumundan yapılan pöç çorbası ve yemeği, lezzetiyle çok beğeniliyor. İçindeki kolajenle kalp ve damar hastalıkları, cilt rahatsızlıkları ile eklem sorunlarına iyi geldiği söylenen pöç nedir? Pöç çorbası ya da yemeği nasıl yapılır? Cevabını Pöç Ustası Abdülkerim Yıldız verdi
6.07.2021Et Yemekleri