Kilis'te biber hasadı başladı
Kilis'te biber hasadı başladıKilis'te kentin önemli gelir kaynaklarından biri olan ve yaklaşık 54 bin dekarda ekilen biberin hasadına başlandı.
1.07.2025Ekonomi
Turşuluk, sofralık, dolmalık... Acı lezzetine doyulmuyor!
Turşuluk, sofralık, dolmalık... Acı lezzetine doyulmuyor!Kilis'in Suriye sınırında bulunan ve Türkiye'de biber üretimi açısından 2'nci sırada yer alan Elbeyli ilçesinde, hasat dönemi başladı. Hasadı yapılan biberler, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki illere gönderiliyor. Dolmalık, turşuluk, sofralık olarak tüketilen biberler acı lezzeti ile meşhur...