Hamsi
Son dakika hamsi haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan hamsi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan hamsi haber sayfamızda...
Hamsi
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.428 hamsi haberi bulunmuştur.
Taze balık nasıl anlaşılır? Bakanlık açıkladıTarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından taze balığın nasıl anlaşılacağıyla ilgili paylaşım yaptı. İşte detaylar..
16.01.2025Gündem
Hamsinin kilogramı 125 ila 150 liradan satışa sunuluyorTrabzon'da balıkçı tezgahlarında hamsinin kilogramı 125 ila 150 liradan satılıyor.
13.01.2025Ekonomi
Hamside 2025 bereketiPalamutun kaybolmasıyla hamsi yılbaşından sonra iyice bollaşarak geçen yılın üç katı avlanmaya başladı. Fiyatı da geçen yıla göre sabit kalıp tezgâha 150 TL’ye girince yeniden vatandaşın gözde gıdası haline geldi.
12.01.2025Ekonomi
Kızartılmış balıkları bozmadan ısıtıyor! Çıtırlığı kalacak, yağa daldırmaya gerek yokBalık kızartması, sofralarımızı süsleyen lezzetli yemeklerden biridir. Çıtır oldukları için tüketimi oldukça keyif vericidir. Ancak fazla balık kızarttığınızda, tekrar ısıtmanın tehlikeli olup olmayacağını bilmiyorsanız, işte cevabı.
12.01.2025Püf Noktası
40 yıllık balıkçıdan hamsi tüyosu! Yumurtayla mı yoksa unla mı daha çıtır olur?Kışın en çok sevilen balık çeşidi hamsidir. Buğulama, tavada kızartma veya fırında yapılan hamsi, insanların damak zevkine göre şekilleniyor. Balık seven pek çok kişi hamsi pişirirken yumurta kullanılması gerektiğini söylüyor. Bazılarına göre ise un kullanarak pişirmek balığı daha lezzetli yapıyor. İşte hamsi pişirmenin püf noktaları.
6.01.2025Püf Noktası
Takma İsimler 2025: İnstagram için Etkileyici, Tatlı, Güzel Takma LakaplarÖzellikle sanal dünyada ve sosyal ortamda sıkılıkla duyduğumuz terimlerden birisi de takma isimlerdir. Genellikle takın arkadaşlar ve kişinin kendi karakteri, görünüşü, kariyeri gibi özelliklerine uygun takma lakaplar verilir. Şaka amacıyla verilen takma isimler İnstagram, Facebook ve Twitter gibi sosyal medya ağlarında da kullanılmaktadır. Özellikle oyun sektöründe takma isimler tercih edilir. Oyuncular kendilerine uygun etkileyici, havalı ve en güzel ismi vermek isterler. İngilizce veya Türkçe fark etmeksizin lakaplar kişinin insanlarda oluşturduğu etkiye katkı sağlamaktadır. İnstagram için etkileyici, tatlı, güzel takma lakaplar arıyorsanız “Takma İsimler” içeriğimize göz atabilirsiniz.
5.01.2025Yaşam
Tezgahlarda hamsi bolluğu! Kilosu 100 TLKaradeniz’de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlarda balık çeşitliliği arttı. Samsun’da hamsinin boyu da yaklaşık 15 santimetreye ulaştı ve 100 TL’den tezgahlarda satılmaya başladı.
5.01.2025Ekonomi
Tekirdağlı balıkçılar yeni yılda hamsiden umutluTekirdağ'da av sezonunun başında palamutla yüzü gülen balıkçılar, yeni yılda ağlarını hamsi ve çinekop umuduyla denize bırakacak.
2.01.2025Ekonomi
Yemekten sonra karnı şişip kusuyordu, 10 kattan fazla büyüyen midesi herkesi şaşırttıAmasya'da yediği katı yemeklerden sonra karnı şişip kusan 65 yaşındaki adam, çocukluğundan bu yana yaşadığı sorundan ameliyatla kurtularak sağlığına kavuştu. Midesinin nadir görülen bir şekilde 10 kattan fazla büyümesi doktorları bile şaşırttı.
2.01.2025Haberler
Doktorları bile şaşırtan vaka: Hamile bir kadın gibiydi, şimdi karnı dümdüz olduAmasya'da yediği katı yemeklerden sonra karnı şişip kusan 65 yaşındaki adam, çocukluğundan bu yana yaşadığı sorundan ameliyatla kurtularak sağlığına kavuştu. Midesinin nadir görülen bir şekilde 10 kattan fazla büyümesi doktorları bile şaşırttı.
2.01.2025Gündem
Hamsinin kilosu yarı yarıya düştüSamsun’da 2024’te kilosu 200 TL’den satılan hamsi, yeni yılın ilk günüyle birlikte 100 TL’den satılmaya başlandı.
1.01.2025Ekonomi
Su ürünleri sektörünün yılı 2 milyar dolar ihracatla kapatması bekleniyorTarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, gelecek yıl elde edilecek su ürünleri üretim miktarının 625 bin tona ulaşacağını belirterek, "İhracatımızın bu yılı 2 milyar dolarla kapatmasını bekliyoruz." dedi.
31.12.2024Ekonomi
Hamsi stoklarının korunması için uluslararası işbirliği önerisiProf. Dr. Samsun, "Hamsinin stoklarındaki azalmayı sadece Türkiye Cumhuriyeti Devleti'nin kurum ve kuruluşlarıyla çözmemiz ve önlememiz mümkün gözükmüyor çünkü hamsi bizden sonra Abhazya ve Gürcistan'a gidiyor, oralarda ciddi av yasağı yok." dedi.
30.12.2024Ekonomi
Tezgahlarda palamut bereketi sürüyorTrabzon'da, balık tezgahlarında çeşitlilik sürüyor. Sezonun başında bol avlanan palamut, tezgahlarda kendini göstermeye devam ederken, yavaş yavaş göçünü tamamlayacak olan hamside ise azalma dikkat çekiyor.
29.12.2024Ekonomi
Masterchef'te ilk 4'e kalan ikinci isim belli oldu! Nefes kesen mücadeleMasterchef'te son haftalara gelindi ve heyecan iyice doruklara ulaştı. Şefler oyunun konseptinin '7 bölge' olduğunu açıkladı. İlk 4'e giren ikinci isim belli oldu. İşte detaylar...
28.12.2024Cadde
Balıkçılardan hamsi tavanın en önemli kriteri! Bu 3 şey balığı taze sayıyormuş: Cızbızla dışı çıtır, içi yumuşacık olmasının sırrı...Hamsi tava, Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Taze hamsilerin una bulanıp, az yağda kızartılarak hazırlanan bu yemek, çıtır çıtır dokusuyla oldukça iştah açıcıdır. Fakat balıkçıların hamsi seçerken değindiği bir kriter bulunuyor. Bu üç şey balıkta varsa taze sayılıyormuş. İşte Cızbızla dışı çıtır, içi yumuşacık olmasının sırrı...
19.12.2024Bilgi Rehberi
Hamsi fiyatına rağmen yoğun ilgi gördüKaradeniz'de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki balık çeşitliliği arttı. Trabzon’da ilk haftalarda bol avlanan palamut, yerini hamsiye ve diğer balık çeşitlerine bıraktı. Etkili olan kar yağışının ardından balıkçıların denize açılamaması da tezgahlardaki fiyatlara yansıdı. Kar suyuyla lezzetlenen hamsi, artan fiyatına rağmen tüketicinin ilk tercihi oldu.
15.12.2024Ekonomi
Hamsi yeniden ‘baş tacı’ olduBalık avı sezonunun başladığı eylül ayından beri tezgahlarda pek görünmeyen, görünse bile cep yakan hamsi nihayet bollaştı. Kilosu 350 TL’den satılan hamsi son bir kaç gündür bolca avlanınca fiyatı 150 TL’ye kadar geriledi. İstanbul’a karadenizden gelen hamsiye vatandaşlar yoğun ilgi göstermeye başladı.
11.12.2024Ekonomi
Hamsi bir haftada 50 lira birden düştüBolu’da fiyatı 200 liradan 150 liraya düşen hamsi balığına rağbet arttı. Uzun yıllardır balıkçılık yapan Engin Yıldız, “Denizler bu sene, geçtiğimiz yıla göre çok daha iyi, ürünler bol” dedi.
9.12.2024Ekonomi
Denizlerde bu yıl 144 bin su ürünü denetlendiTarım ve Orman Bakanlığı ekiplerince, bu yılın 11 ayında denizlerde 144 bin su ürünleri denetimi yapılarak 55 milyon lira idari para cezası kesildi.
9.12.2024Ekonomi
MASTERCHEF KONUĞU ERŞAN YILMAZ KİMDİR? Şef Erşan Yılmaz kimdir, kaç yaşında, aslen nereli?Şef Erşan Yılmaz, bu akşam Tv8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye programına konuk oldu. Eleme oyunu için hamsi-pilav hazırlayan Erşan Yılmaz, sektöre nasıl girdiğini de anlattı. Şimdilerde dünya çapında tanınan şefler arasında yer alan Erşan Yılmaz ile ilgili aramalar hız kazandı. Peki, Şef Erşan Yılmaz kimdir, kaç yaşında ve nerelidir?
7.12.2024Bilgi Rehberi
Hamsinin fiyatı 80 TL'ye düştüSamsun'da balık tezgahlarında fiyatı 80 TL'ye düşen hamsi kapış kapış satılıyor.
3.12.2024Ekonomi
Binlerce kişi katıldı! 10 ton saatler içerisinde tükendiOrdu’nun ‘Sakin Şehir’ unvanına sahip Perşembe ilçesinde, binlerce vatandaşın katıldığı ve yaklaşık 10 ton hamsinin tüketildiği geleneksel hamsi festivali renkli görüntülere sahne oldu.
1.12.2024Gündem
Tezgahlarda balık bolluğu! Hamsi 100 liraya düştüKaradeniz'de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki balık çeşitliliği arttı. Rize’de ilk haftalarında bol avlanan palamut yerini hamsiye ve diğer balık çeşitlerine bıraktı. Kilosu 100 liradan satılan hamsinin boyu da yaklaşık 15 santime kadar ulaştı.
1.12.2024Ekonomi
Türkiye'nin hamsi ihracatı 12,3 milyon doları aştıTürkiye'den Ocak-Ekim 2024'te yapılan hamsi ihracatı, geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 10 artarak 12 milyon 306 bin 154 dolara ulaştı.
25.11.2024Ekonomi