Tavuğun rengi böyleyse hemen çöpe atın! Bozuk tavuk hemen anlaşılıyorTavuk, mutfaklarımızda sıkça tüketilen bir protein kaynağıdır. Ancak, doğru şekilde saklanmadığında veya bozulduğunda sağlığınız için ciddi riskler oluşturabilir. Bozuk tavuğun tüketilmesi, gıda zehirlenmesi ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Peki, tavuğun bozuk olduğunu nasıl anlarsınız? İşte tavuk alırken veya hazırlarken dikkat etmeniz gereken detaylar…
13.01.2025Bilgi Rehberi
Temizlemiyor, aksine zehirliyor! Pişirmeden önce suya tutarken bir daha düşününBirçok kişinin aklında soru işareti yaratan mevzulardan biri de tavuğu pişirmeden önce yıkama işlemi. Araştırmacılara göre tavuğu yıkamak oldukça gereksiz bir uygulama. Ancak alışkanlık haline gelen yıkama dürtüsü, zararlı bakterileri temizliyor gibi hissettirebilir. İşte etkileri.
10.06.2024Püf Noktası
Çiğ tavuktaki beyaz çizgilere dikkat!Yapılan yeni bir araştırmaya göre tavuklar arasında yeni bir kas hastalığı yayılıyor.
6.07.2021Bilgi
Tavuk satın alırken dikkat!Daily Mail'de yayınlanan bir haberde uzmanlar çiğ tavukların 3/4'ünün ishal, kusma ve ateşe neden olan kampilobakteri bakterisiyle kaplı olabileceğini açıklıyor.
6.07.2021Et Yemekleri